埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 25704|回复: 62

[菜谱] 关于孩子中午便当的讨论帖

[复制链接]
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-18 16:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 amybear 于 2012-5-18 23:31 编辑 ; k6 q+ f9 u1 m' b( \! _

3 j; ]3 ]- }! d  M# h有家长反映,中午给孩子准备便当是件头疼的事儿,希望大家能一起讨论,怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢?, f. j6 F( ]1 r
% V2 j" w/ A( y
我先说几种,针对没有微波炉的孩子,便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想,想出下面一些。; N4 S- B1 [' r+ O' M

( ~* b  u3 O: Y% L主餐
$ R( A, e- w6 e8 o3 f& D4 v; {
/ T* a8 ^( S! [- M% t2 Z三明治4 n' Y" k$ I1 ]+ I

  W- U2 m- G- @' s( B" n9 W" {0 b# h3 S& x9 s/ @7 R$ N3 O
热狗4 r: ^7 b! Z( _* i" p  _
: D$ N4 n" u, Y( t7 g+ \

6 h4 r  r: _' L, V7 q3 h% f煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap,点击进入
, O9 x* O: n# f& J* p' o3 n: `' R1 {& _: b5 }

9 C' }# \; B! ]3 v; m" q7 v1 P带馅儿的面包% i$ E5 ^4 r1 k9 d( p+ I

" @, C/ f$ Q' a! X$ `
4 g& D" q( J& {  V# Q) [蛋糕
- j5 `5 V" p7 a' i3 W3 w1 R! i
2 t# y9 @. I. c! A1 Q5 c1 Y" ?9 V% G1 t' w' }! y: \. i, J
曲奇
! H- e2 x; z: n3 G% A% f' h
- u1 }6 \8 c6 k6 {8 {& w( Q5 c4 z9 O7 [9 z9 L0 a. V
寿司- q8 ?; X; ]( o# I' b* B1 j
. _, W4 {+ g% K/ H; P; @$ U
  n) S' u( Q3 B3 D  l8 w
牛奶鸡蛋煎饼
8 Q) Z$ S/ \8 ?; ^6 y" F& N7 H  Z
" K7 u% ?9 I, ~, O# C( Q
玉米粒/棒
: s$ f# q/ a8 g" @( F+ j/ S5 _" }
; f8 b6 r$ H# s8 x+ L9 D
9 d. G! f* a4 _! S7 E2 g0 B0 ]烤/蒸红薯
( a* m6 [8 x& Z, ^. P. Z
4 b* x4 c) {& P3 o/ c2 @! f# B( x; V3 z8 V: G" j
红薯饼
  y" A  w3 R: ?" X8 w! h9 B, ~" Z" s
' Y) u/ q7 X8 n4 [% a. @0 v) o% Y; o' c, q2 @6 y# n
八宝粥/各种粥都行. h7 y$ S! Q4 s

! b/ b; W8 q! _: D6 q+ W% F2 S9 D; e5 n
凉面; ?5 U3 _7 \2 |+ L0 |; ~7 y  L
8 T* B0 Z1 x% `* C5 B
, |5 U1 O: |0 e' g% V$ Y
油炸馄饨
7 s, w8 U" _" @5 {" A8 @) N
* j, _( |+ I& z
" B' \. o; Y+ c& ?芝麻团
4 R4 g' M4 y9 p0 t% E8 q4 T5 ^3 Q/ R: j, n1 a* P

) N0 b* _5 E. T' J土豆虾饼
: b, o! X5 Q2 p7 U1 o% k2 n
, u- ]  n- w8 G/ v
" z7 g; M8 c8 ]: P+ O# p, V7 E卤牛肉,鸡肝,鸡胗,豆腐干,鸡蛋等不带骨头的卤菜% |" i: L: c7 }# l; W$ c

+ S7 U5 V" w; K6 h

. R$ n6 p6 y2 F1 r8 _; L
$ m6 f- p* V5 N  c: \# R$ s辅食. y8 W: }& H5 _" z
" P9 X" |7 B5 O$ W
酸奶,果汁,各种蔬菜沙拉,各种水果
+ m/ L, l3 B# w% y4 L9 g2 v7 d; v7 F& I& \5 X9 H3 r( D; \
欢迎大家补充!!有花花送哦!9 f/ b/ ]. ], {; I) \: L- {
如果能单独开贴,写下图文并茂的便当做法,将得到“加精”的奖励,欢迎大家踊跃参与!!
  @+ ~( e6 s; b3 ~& o
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 19:26 | 显示全部楼层
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-18 19:35 | 显示全部楼层
有的学校提供午餐耶

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-18 23:31  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-18 21:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我给儿子带午餐最多就是饺子,炒饭,煎饼和三明治。但我不会做三明治,只会把奶酪和肉往面包里一放,,儿子不爱吃,我也觉得很单调。请教达人,有什么简单好吃的三明治介绍一下,关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通,面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手!!!感谢感谢!!!!

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-18 21:53  送朵鲜花  并说:谢谢分享
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-18 21:53 | 显示全部楼层
土豆虾饼怎么做的?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 21:56 | 显示全部楼层
哪里光是孩子呀,上班族,也需要这个帖子。。。
4 A7 ?7 I9 K' F6 r我就不知道带啥饭去公司;很早就想发个帖子问问,各位上班的,中午带啥饭,没好意思问。。。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 21:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Wonner 发表于 2012-5-18 22:51   [/ `) u% Q, }5 D5 x. j
我给儿子带午餐最多就是饺子,炒饭,煎饼和三明治。但我不会做三明治,只会把奶酪和肉往面包里一放,:dahan ...
$ o% h1 n* R* _! z' ?/ V$ Y
三明治,在面包上抹mayo source,超市包装也叫miracle whip。
  b9 `: o; Y3 u3 w; i& }放两片西红柿片儿,放生菜叶,放ham,或者火鸡,可以加bacon。这样就可好吃了。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:01 | 显示全部楼层
好想吃卤鸡珍呀!!!!!!好吃好吃,有嚼头。。。喜欢吃。
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-18 22:01 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
4 {! o3 U6 e* ~; d* D  T( K2 S三明治,在面包上抹mayo source,超市包装也叫miracle whip。
' S/ t7 b* e( p  W3 X; d, B# ~放两片西红柿片儿,放生菜叶,放ham,或者 ...

% X8 s- b  G+ D7 a0 f谢谢谢谢!!!6 W$ L: R2 g! Q3 z2 _. H3 B, G
鸡蛋三明治怎么做啊?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大部分中午,我都吃个酸奶,吃个香蕉,应付完了;
8 y) W, v7 E% b2 M$ d7 q或者前一天晚上的剩饭,比如上海粗炒。
0 Z7 x% s6 O5 j; n或者吃根黄瓜+酸奶。% H& G9 @  k/ b$ ~
或者下馆子,吃一顿儿。
, k& t6 w1 v$ x( x& \小孩子,正是长身体的,跟我可不一样了

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-18 22:13  送朵鲜花  并说:谢谢分享
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-18 22:02 | 显示全部楼层
Wonner 发表于 2012-5-18 22:51 . S! Q* P; V7 f' h) X- V* e
我给儿子带午餐最多就是饺子,炒饭,煎饼和三明治。但我不会做三明治,只会把奶酪和肉往面包里一放,:dahan ...
* i6 o7 W' D/ |. @$ j  O: u3 Y; W
版主好大方,就这样还有花花拿?太感动了!谢谢!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 amybear 于 2012-5-18 23:06 编辑
; M7 X; L+ u8 K% F5 \( U4 ?$ E* |
Wonner 发表于 2012-5-18 22:51   I4 m! W# G8 q
我给儿子带午餐最多就是饺子,炒饭,煎饼和三明治。但我不会做三明治,只会把奶酪和肉往面包里一放,:dahan ...

1 X  c6 u7 X* k9 @) ]  x  S+ g9 r0 N; `1 `; \
我做西餐也不咋地,但是三明治,我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
" N, Z- n: t/ @" v# r4 ~5 U0 q' M- m2 a7 H
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱(蛋黄酱Mayonnaise),黄油,肉松,中式火腿肠(这个你可以去买honey ham),煎蛋,有时候会再加一片cheese,超市里现成有卖的sliced的cheese
( L3 [0 |- p$ i" I) D4 h& G
. b2 F% p/ d# n) |2 B) F一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product+ k5 ^2 X; ?1 S& v8 f. }

) u& H7 g! v; A* p1 v0 V9 t8 p6 c8 @4 |5 @! z
* ?- \: q3 k" {4 n
这个没有夹蔬菜,另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧,如果加了蔬菜进去,三明治放到中午,口感就不太好了

8 j% f- ^1 c, @8 h" v8 w# I
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
# \& B# \4 w1 [/ ]谢谢谢谢!!!! H9 N6 X# U3 M# t+ r5 a
鸡蛋三明治怎么做啊?

0 a: Z2 L  E+ m% u! h4 k你是说FRENCH TOAST吗,! d2 z  p3 g1 k0 G
是鸡蛋夹在里面的,还是鸡蛋打成液,面包片蘸了鸡蛋液之后,煎的?7 b2 p! @, I% {' @3 M
# R5 t* ?$ t9 w
鸡蛋三明治,如果就是里面夹个煎鸡蛋,比较粗糙的做法,不用把面包切成好看的三角形,就煎个鸡蛋,煎几片bacon,放生菜叶子,放鸡蛋,鸡蛋在出锅前,可以稍微撒盐、胡椒。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-18 23:05 , |$ k4 W! b4 Q& _, x2 p
我做西餐也不咋地,但是三明治,我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
/ q  m# W; N+ f6 C& E- t! P/ d5 A9 e+ w, [; `
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...
8 q! K/ W5 H! ~" k  S, {
如果放了Mayonnaise,放到中午,反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:14 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02 , d3 o+ D- J3 y: B# g
大部分中午,我都吃个酸奶,吃个香蕉,应付完了;: V: }9 _( G1 t6 n9 i
或者前一天晚上的剩饭,比如上海粗炒。
' [0 B% U( ^' s. t" W' `5 z" G) D( N或者吃根黄瓜+酸 ...

9 w; G8 C4 g2 Y工作一天,我觉得中午还是吃好点好,省得饿到晚上吃很多,怎么保持身材啊
0 X: a% a: D! n: q" o$ k! [  f3 {3 T0 H, _' N
外国人这个轻午餐,重晚餐的习惯非常不好
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:14 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-18 23:14
0 D& b' k- B( f; G+ t- p4 @3 M工作一天,我觉得中午还是吃好点好,省得饿到晚上吃很多,怎么保持身材啊+ p" Z% Z* ?9 e! y

$ m$ V5 P. _8 t+ `外国人这个轻午餐, ...

, k/ ^2 X& O" D: d% M' T  p+ t2 |, j" a5 [. |
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃,是吃了,脑子容易困。
理袁律师事务所
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01 . B4 D1 l& j  M& `, h
好想吃卤鸡珍呀!!!!!!好吃好吃,有嚼头。。。喜欢吃。
, ~& l& d; X% U1 Z
superstore有鸡胗买,卤他一大盒放冰箱,中午装些在保鲜盒,带去吃,
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:18 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-18 23:16
3 N! x% m6 \0 ]1 G1 u4 L$ rsuperstore有鸡胗买,卤他一大盒放冰箱,中午装些在保鲜盒,带去吃,

, w8 N+ `  e0 Isuperstore我还真的没看见啊!!!
- V/ B  Z9 R1 f* F; }- x这鸡胗,也没有多少脂肪,吃着又好。对吧???
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:19 | 显示全部楼层
Wonner 发表于 2012-5-18 22:53 * p( I/ b% H" O! F- J" H4 W
土豆虾饼怎么做的?

7 U0 r; \  G1 z6 \! S1 q( a$ E土豆虾饼方子在此
, A9 h: G: a- G3 G& Dhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-18 23:16 ( H; I8 O; C) [6 j. s
superstore有鸡胗买,卤他一大盒放冰箱,中午装些在保鲜盒,带去吃,
- l) O' U. r. N: E) N. \" y# i* s' X

, O9 O7 `0 s/ @2 G3 X行了,这下周末有事儿干了,卤鸡胗去。+ V- Z' Z" f9 T; s5 |: }8 p3 `
还有啥,一起卤了,卤牛肉,鸡肝,鸡胗,豆腐干,鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:24 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14 2 f- t  p- M& ~2 ~% m  @
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃,是吃了,脑子容易困。

) R9 Q% U8 g4 K0 E9 v- S我以前工作的时候,特容易肚子饿,中午吃很大盆饭,困的话,倒还好,能撑过去。嘻嘻
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
amybear 发表于 2012-5-18 23:24 " l8 V& k9 Z. o' A, s7 F) z
我以前工作的时候,特容易肚子饿,中午吃很大盆饭,困的话,倒还好,能撑过去。嘻嘻

3 x: c: _1 n# v- r" Q哈哈哈哈,怀念有一段时间,我每天买红烧茄子,加米饭;可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
% j1 {+ a: k& c; c( m$ b$ m9 @; V如果放了Mayonnaise,放到中午,反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。
. z- N" X/ w+ |4 u/ d
是咩?我倒是没放很久过,因为都是现做现吃的。
: b& j# y4 l1 a' H' H- u8 _/ T6 o% \
你这么一说,我又想起来一种了,wrap
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:26 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18 # o9 }% Q  b. Y8 d# ^
superstore我还真的没看见啊!!!
* _# e+ K5 J: G. s( M这鸡胗,也没有多少脂肪,吃着又好。对吧???
6 \8 p2 e' z7 ]8 F' w
横着的冰柜,卖独立包装鸡的旁边,鸡心,鸡肝,鸡胗都有
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-18 23:25
; w( K2 N7 X7 T# u8 K# \是咩?我倒是没放很久过,因为都是现做现吃的。
  D9 b3 R  [% H3 I' d9 t4 o4 o4 l+ e1 x( i- I4 ~, V( a) ^9 Q
你这么一说,我又想起来一种了,wrap
# B6 J# `( N/ J5 {& Z7 V& |6 a, W
如果学校没有微波炉,更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。. g  p( F+ ~6 q4 M: U
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:29 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-18 23:26
. y( [& W8 ~$ M' l7 d& I横着的冰柜,卖独立包装鸡的旁边,鸡心,鸡肝,鸡胗都有
7 E7 N* L+ C; N5 T; l% D
明天去买。估计china town更便宜。。。。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-19 06:28 | 显示全部楼层
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。(这是大冬天孩子的反馈信息。)。春天夏天。孩子回家吃。

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-19 10:22  送朵鲜花  并说:谢谢分享
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-19 10:22 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-19 07:28
( |( d4 f& ?8 D5 q1 W' e我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

* K, c5 d0 }* I  D, f原来保温饭盒这么有效,能不能推荐一下你用的哪种饭盒
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-19 18:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-19 11:22   W& x  c. W- n; Z( |, |$ E" `, \
原来保温饭盒这么有效,能不能推荐一下你用的哪种饭盒

' V4 J9 _& |. g- h5 u' h大统华有卖一种,特别保温的。好像是台湾的一个牌子,或者是日本的,记不大清楚了。

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-19 19:55  送朵鲜花  并说:谢谢啦
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-19 19:53 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-18 23:19 . z  [7 w( A- D: ]# w6 y
土豆虾饼方子在此
' P3 q  r% N+ l+ D3 {' w* Dhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

' B, [: y* \0 H6 S; c+ P这好啊,谢谢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-27 09:37 , Processed in 0.165322 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表