关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

8 }0 l! b0 ~- g有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

  M- U9 g! Y0 |8 `1 ?7 C, K主餐
* K: B, r8 w! B9 W* ]
三明治
/ W( b# v+ y8 [! v. s8 X# A
  ^" G, c1 I% N; u8 w
热狗
0 R, b* r& y3 @, f0 w- c5 P

煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
0 a% \' ~3 D& {

7 S. u! M  ?" [/ z) a- y带馅儿的面包

* r0 ~$ M* E- b4 Z4 H+ n2 @, `
蛋糕


5 t+ p6 s/ R/ e0 b$ o& U曲奇


寿司
% m) J! l' J* V' Z7 ]

" _( {0 e# u- v: N% k, d, }* H! Q1 e" p5 p* b牛奶鸡蛋煎饼

, r# r- s' L" j& @% f. Q' a
玉米粒/棒
" n% y; G) G5 p- l& E! _

烤/蒸红薯
6 i9 @9 S- q: M3 W$ n# Z
& w+ D3 }+ R2 d# D# X5 N
, @; T' E2 \- r" _  n0 i" X红薯饼

, ~" \2 a; A. P' ]+ u- i  K/ E) V
八宝粥/各种粥都行
; n- _" S6 ~2 k4 E& B

凉面
+ i1 p* a- _9 Y/ g; F: {1 G
0 d7 |0 x9 Q9 _4 s( o3 g
油炸馄饨
# R# {2 R  ~! I* N, ]- w
, H; I) }3 x* ~+ U
1 R; ^, |& W+ d, r, O芝麻团


$ c: W7 @# O( O4 R- f, R& {土豆虾饼
- r2 Z  \" b  U. S5 w
* [4 Z# X" i8 |2 p! t
+ c: v6 q5 ?2 b卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
2 r8 {; y3 |/ B: T" o5 ~2 O7 k$ f
4 `/ X9 F" L8 J, G4 M5 f

( N: b9 r( D7 ~6 l% @4 Z! ?辅食
! f  I: h2 V# \' G5 U; h
酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

7 R- S8 U5 Z" l, t欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
3 |$ f* s/ p) ^7 m7 _

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
5 ?6 U; I5 u& r4 @/ N0 f( D放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

5 n9 ]! N$ Y9 a+ W7 k谢谢谢谢！！！
0 v; X. ~2 {! b$ h% U+ E鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
. r) T+ Q  i- }- V9 h或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
1 o5 `. u, Q! H4 s或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
/ C" m3 B1 h& s( ?  @+ T小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

0 h4 m- ]  Q$ ^% ]; c$ o版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

( ^3 s3 y; [! R5 S9 U

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
; B& Y- D6 y9 y: C8 }7 G/ e, o我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

. Z1 ~6 v: E  r3 X8 X我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
2 `0 _- i+ h" ^  g- }
一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product

9 Y' N4 ^7 a. s6 w3 X6 d6 m

这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
! B7 r% }5 ^- ?+ K

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
+ g& t5 l% J/ F# f* D! Q/ s谢谢谢谢！！！
) c0 g5 d- b" G' t! k. j* j0 w, l鸡蛋三明治怎么做啊？

1 ~) g! _4 X8 F6 i: n) _你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
$ i1 j* T; b; `% r% N我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

" t" A9 r6 t$ {. m1 l2 _9 \7 n我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
& ]7 p# U, }' y8 Z& K大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

1 I% z0 w0 d+ m$ o7 m2 `0 E; e" }工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
, u  M; N" @5 X4 r
* y4 c9 q$ h5 C! F9 T3 P外国人这个轻午餐， ...

晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
1 G8 E% P2 c) d, S+ j, Y2 ^好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

( U7 r5 `1 j. G) L3 ]. @% bsuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
/ j* K: u: W& T: n% M; F土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

1 y3 Z2 D1 t1 y& d
, v/ J+ ~+ I% S1 k/ U5 u行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
8 X& m6 X) r1 a9 @4 C- ?" V6 x晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
; H1 G6 M% y& h/ S如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
  Y# d6 h* [) s
* Z6 D( [8 \# Y/ u& z( R" k7 O8 F6 t你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
$ g% y) [( ~. t0 q4 _superstore我还真的没看见啊！！！
. p4 H8 h' ?9 y1 V这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

4 Q: \+ ~- j0 d" y: m横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
! q) a2 k$ y' R! y; ]" J: z4 p3 `
- Y* [2 M! V& Y1 z你这么一说，我又想起来一种了，wrap

/ F1 Y4 H5 t5 ^6 |7 m( n如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
, X8 j% ?7 y. W* y0 Q+ c( u

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

1 y% C3 }4 G8 @2 n% O- Y- U明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

6 y  _5 r- B, ]- x$ h原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

/ M/ d2 i+ r% q( q  g0 Q) l& `大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
& z/ q2 T! p- z4 q, b6 |* ?http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

  [4 }1 P) |3 Z7 k这好啊，谢谢