关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
4 z& i2 O  O/ m6 Z2 ?$ ~  [: X% X2 A  F
+ N: i5 W3 ]" K+ F0 ~1 S主餐

/ u# n0 u( D& S+ @1 F三明治

6 ?& Y$ K; A  [! m
0 a7 R: a2 {: o9 q$ e8 {, z热狗


# ?. H) O2 @0 T煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
1 u$ i0 M" O( c: R5 j) e3 a- [1 R' I+ x
# l8 `" W3 }* C9 y3 B7 g' P0 F, c
: o- c" M) J# h带馅儿的面包
8 w, k! c; x; |+ [3 Q' N$ b. J( m# C

- B7 S" M( F9 o蛋糕


曲奇


3 `; X5 z4 Y9 q寿司

% a* |/ ^2 T% J7 g1 B: n
8 M0 W( |  ^. B牛奶鸡蛋煎饼
8 w+ n' d, r$ h4 `- }' Y' @+ H; g

玉米粒/棒


5 Z8 R& o7 ^2 W5 z( T: d  b烤/蒸红薯


4 @0 P6 u' M+ O* l0 I红薯饼

9 F/ ?! c  k9 j: T: i: a1 Z% l' K1 L
+ P/ O2 ?/ h$ f  N/ r, @八宝粥/各种粥都行


" o1 I+ q5 H% @* p% g; e凉面

' R" n' p9 h6 _$ Z
油炸馄饨
: G9 J" l' ?' B! ?! D' @4 f" ~
8 A% f, t9 f8 y
芝麻团
/ ^3 k3 W6 K- r! L. P2 f

  C  y/ d" l1 k( z土豆虾饼
. T& B! o% v' D. T* O: ~& P

卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜


/ q; D4 q5 I: E& v# d
' N* J: r+ t& }7 N9 {/ g辅食

酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

欢迎大家补充！！有花花送哦！
: f9 f# I2 [8 s' P+ ~4 N, m" B如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
1 Q! z- s4 m- ~: n- j6 r+ b, O

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
- ^0 {0 \5 H9 _- M* z我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
- R( M0 f! i) r2 f3 Q$ z& ^我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
, ~0 z: l7 C) ?6 j; i: H放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
. O5 B! d  t6 T: Y放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
, {' l3 V! R5 W) x或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
7 ]7 Y" }! W* C3 `% N" {% D$ u# l或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
& e4 a. K7 f0 j6 C小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

$ t/ ^, l) q, @3 K( B/ A我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

2 m  A8 B) p/ d: C( Z我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
" x. a; l4 N+ z6 t+ S! ]
4 k) o' ?: k0 f; w一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
. c' [5 a2 `, {3 x2 e. I

: [' k" q4 P; w) ~
这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
( f4 p( o% {( p

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
. G% Y4 a, N8 r. _2 f鸡蛋三明治怎么做啊？

5 S  X; d' p% K- l9 e$ ~你是说FRENCH TOAST吗，
- o& f4 e5 I2 H# ~2 S* j是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
1 u2 q0 {0 G  g
3 e$ }! v  M9 z+ W9 f& A! d鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

) }3 h! I: `0 t2 M1 ^我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
% m* n2 F/ u+ B7 e2 S大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
$ {6 O) f, Y9 ]: m+ J. q- ?或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
3 R7 C) h: I) P' k, I或者吃根黄瓜+酸 ...

/ S* s( D# n4 c% u" B' l" U工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
% L( g" F  d$ n0 Q
外国人这个轻午餐， ...

  P7 L: U( D) o9 f
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
: H2 H$ }/ H+ `5 J; o好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

! G3 @$ ^! _( `( Nsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

1 B3 j0 ]" S% R, C, v5 W2 O( xsuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
/ T' p: H1 c: r, l/ j+ @http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

3 m' F+ e$ E- C, J
行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
- A+ h0 g! U3 r3 q! U" b* {- d  @还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
: |9 O. b) Y, w+ C7 v4 F我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

" {& `+ [' H- e" U' `4 D$ N是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
( ^! ?# `+ A( }6 Jsuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

+ F( I) p) t) D' n# \5 n" M0 `横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
. O% i: I/ U, H" c# _% F是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
. B+ Z  F" g% q
. Y# R0 t9 ?+ @  S1 G% ?你这么一说，我又想起来一种了，wrap

/ K6 n3 k" \$ g3 Z; v" U如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

* }( ?( |3 Y0 x. l明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
: T) X& r3 \/ ^" \原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
8 O) W3 C0 P& I* l- v5 d4 W4 n土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢