我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
  M* H0 V8 C6 b2 ?4 S$ n印度薄饼？不要
0 _' w, C% _' F7 F- F干虾仁拌饭？不要
  i/ l0 d/ K3 X5 m- ?* Z/ O5 A; x1 M凉面？不要
1 {+ S% X5 w! }4 l. Z. W葱油面？不要
油炸馄饨？好
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& [7 Q8 |& c$ v4 ?  r昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
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馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

3 M5 _' H' n2 S这个我要记下，下回包虾肉的
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; g' X; S- l% i0 m9 f/ o/ g! p龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
, u/ T4 E- ^# ^/ z1 |8 w' }- `可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的
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比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
2 y# V3 {+ n6 I& X/ N% m服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
+ z$ E0 Y: @7 X5 j( _& \. V说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球