埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2832|回复: 6

[菜谱] 我爱cooking之——油炸小馄饨

[复制链接]
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-17 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
cheese面包?不要. t3 c1 @' e/ s+ q- y
印度薄饼?不要% f0 @: ~4 f/ Z" @1 q- s3 P1 q
干虾仁拌饭?不要
# b, i/ d  J: q+ A1 }凉面?不要
$ m3 m; {* R$ `! O葱油面?不要+ W+ L+ e) o# j* T7 g! H
油炸馄饨?好
. U; V' H2 C# T  |" `& I
: n8 M/ Y, C1 e- f0 i- y0 m. ~
昨晚的夜宵,油炸小馄饨。
7 ~0 `  ]1 i7 q+ g/ P' y& J" n2 o
" {$ r6 G2 u, f- y" C4 E. y6 b馄饨皮是中国店的,黄色包装,两包连在一起的,本来是速冻的,吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天,还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好,薄很多,我喜欢。' v* y, s) ~, w" v# P
+ f- H& X5 X) y3 ^* I
鲜肉馅儿,馄饨包好,放热油炸成金黄色。( R. Y* j$ s8 p

+ _* x2 }7 ~% r/ K沾料:万字酱油,一点点糖,盐,高汤精,镇江陈醋,辣椒粉,葱花,加适量开水,搅拌均匀即可- G; H% L7 ^; |
7 _3 k, [4 G$ E* z( b

  o: s- M9 [, }2 h5 ^# l 1.jpg / E0 |# w& }5 f( _2 ]' Q& h
. n  J% H' e8 }
2.jpg
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-5-17 12:57 | 显示全部楼层
用california roll的stuffing包,就是龙虾饺
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-17 13:16 | 显示全部楼层
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点,给我打个包吗?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
" k( K$ p0 r% w用california roll的stuffing包,就是龙虾饺
0 l2 L: Y9 I4 r; |0 e4 p8 e
这个我要记下,下回包虾肉的! b, `# V9 h! i& V
( U6 L% b3 s6 M* @! m6 A0 W: D- k0 x
龙虾太贵,好像dimsun店都用大虾代替了吧?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 14:23 | 显示全部楼层
悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16 & D. X& s9 G$ F; j, D& |/ a
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点,给我打个包吗?

" `6 `$ m( u" Z& Y每天都要变花样的,一次做不了这么多种啦,嘻嘻  W8 Q4 M& H$ B3 L6 m

" o3 q' k4 w! O* p% W4 k其实上面那些都算简单的
' Z' I+ e" S+ f$ S6 O
! b$ J. d7 u: p( ]9 }6 Q& U比较麻烦的是半夜做包子,做土豆虾饼等
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-17 15:02 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-17 14:23
/ p& k8 _8 \, b* j每天都要变花样的,一次做不了这么多种啦,嘻嘻$ m" c- J! S& l9 b" l- \, p& M

  o7 L! x7 }; c" g其实上面那些都算简单的
% \1 b8 w# e: m* i' S
服了你了,还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 16:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
4 P& p  I: w# u3 k2 }0 i# L服了你了,还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

/ B. H  p( ?: V2 Z1 [  ~/ P3 N, _不是,还是做得不好,他今天批评我了
; s; m( d+ v5 E, o6 u) N/ [说我去院子里倒腾蔬菜,没陪他打球
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-26 08:19 , Processed in 0.135201 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表