快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
6 O% @& I6 }4 A( I. V! Y- ?4 w. B

7 T! v) I9 [4 `( i: g9 J

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

( ~' S8 ]9 w/ t3 I烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味
( G: B: F$ h* F0 n
' L% e3 X# w. [' E! i# U$ M! E不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
& A( l5 p$ o5 Y; B, L5 Q
我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
  J5 `* l; m' ?/ p& t
这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
3 [$ j1 L+ E- _2 N  Q你跟我家小胖一个口味
6 m9 u/ j+ Q7 ]) h! u
: f+ F# N1 R6 a( D# V不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
% @/ N4 r/ ^1 Q: }平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
) U9 A" C# z1 L  Z/ ]2 C# m客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

, D/ z' P" D5 F  y0 r* A这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
: r" N3 |3 j& P/ {. z4 Z0 J流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
  f- \# N$ d6 l' ~1 u会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
) Y) I- w% O4 q' T3 p) E# i9 @, l流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
/ f( y6 v* D1 |; [: L
真的屈指可数，主要是太懒了
' [2 S' z# r5 Z8 e& k
你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
* b3 Y* b9 @% }8 ^4 |7 i我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
$ B  l: {9 ~4 t2 l! ~- }+ ]
. E6 v0 }/ [) A9 j9 W# `+ {4 r7 G真的屈指可数，主要是太懒了

8 ~4 [0 s" Y; A+ X. D有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，