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[菜谱] 快看我做的薄脆,废物利用,简单好吃

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-10 11:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一包馄饨皮用了大半,剩下的懒得调陷儿再做馄饨了,想起来一种叫“薄脆”的广东小食,立马做起来。
$ p$ u  j) a& c把馄饨皮一切四,刚好一口一片,入热油炸过,微黄就捞出来,油的余温可以让它变得色泽金黄。
6 {9 X5 r8 M3 B% _. `没有任何调味料,我觉着比薯片好吃
7 p" _& T. @# O( N8 E
, J5 |/ }, E) ^) z$ L5 A

9 y1 z  n6 @7 D5 t- z4 |" L- { bocui.jpg
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 13:16 | 显示全部楼层
香口东市我最爱。
理袁律师事务所
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 14:45 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
, |: R. I4 a4 d" {香口东市我最爱。
, C7 t0 P6 z: A6 t
看你做的菜都很香的样子
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
amybear 发表于 2012-5-10 15:45 % m- F' O/ ^$ [
看你做的菜都很香的样子

1 K& i6 j" h/ S/ T7 h/ |. u烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 19:34 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
/ ?) \( w* i4 a( k烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。

( b1 ], \9 A/ a! d2 _你跟我家小胖一个口味7 B6 e6 T0 Z' W. j) B2 o3 L8 a
% D5 @3 \1 k3 F5 {7 O( o% y
不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。! P+ Q; z% @) t& F
0 ]3 u* M6 F5 ?0 `: m$ L/ B  d
我自己现在也清淡了,光口吃燕麦粥都行- V" {9 r" j: D! t
0 @4 P1 X' z3 o$ m8 h
这段时间真是多亏你给美食版增加人气,我忙家务都没时间做像样儿的菜了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:57 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 20:34 , Q1 b7 U. C. Z( D) y& o
你跟我家小胖一个口味- ?3 q1 L4 B5 _9 L, N3 e0 I0 q& R

/ g7 D3 F1 b1 \0 K! {( A不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。
) I% F) t9 y0 A7 d1 c* C. @
平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。
" L5 g. c/ h# Q5 a. z客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少我一个不少。/ O" y0 \7 h2 u
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-5-10 20:57 ; s4 _0 j' G  n- T. Z" ?6 a
平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。
1 A  t" Y% M- L- w0 [& l客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少 ...

6 {2 B% A) \2 k5 Z5 N$ T5 g0 E% W4 L- b这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 20:48 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 21:25
$ G) _) Z/ W/ t这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。
: Q: X: [5 p3 U# s5 ~
会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。
! e! X$ f- n& D. C流程照片就比较少,因为每做一道新菜都不知道好不好吃。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:51 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 21:48 1 ]3 E2 }! ~/ G7 s0 @
会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。/ T  U% g' E6 q7 w& K
流程照片就比较少,因 ...
" p) w! g- P5 O5 O4 e: @# P5 h( k
我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。" l) P; C  N) U
; G. W( f* b# W2 p7 D$ Z6 N2 p! J
真的屈指可数,主要是太懒了
' a+ b' {! j" m
, r% s/ z% Z" T你会做泰国菜不?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-10 21:51
: x5 g) J+ Z* E1 q! |我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。
! |, K% p$ E, c( P# \) Q) O5 X- @' m
真的屈指可数,主要是太懒了

8 n9 E3 @" G4 S! a" L有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 21:12 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
1 T5 ]6 \7 J* c有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。

1 ~1 P7 c  X, F  F) z1 d唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-11 14:02 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 22:12 % U2 G+ _2 f) w$ Q- Z4 K" @7 p
唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

) r3 {# T& O5 O/ X- a4 p, h给你一个网站,希望能帮到你。+ M. g& s# `' f. y* t

3 I! C, K! V8 q% Z2 z; Y+ f; ehttp://www.leisure-cat.com/index.htm

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-11 14:14  送朵鲜花  并说:太谢谢了
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-11 14:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
6 q5 r) ^* w& t( U  L给你一个网站,希望能帮到你。
8 b9 m$ H; s4 e! E% t+ R. l% ]/ Y; q' J+ g5 V4 K
http://www.leisure-cat.com/index.htm

! s; E( q: ?9 @! {正好有几个不错的泰国菜,嘻嘻9 v) q7 X4 k' Y3 Q
+ f9 _( q9 ^( O
等我试好了,就来发帖子,
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