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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 % y( a4 K7 z* Z) D/ X5 K4 Y9 `" L
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004_conew1.jpg 1 v, k2 v, w2 h) l# n3 `' s- K* v  f

8 a0 l' ~, [4 v9 h意大利瓜炒牛肉, J, `* [0 S' W& ~; q
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。3 V3 O* p/ O; e- Q0 G) l1 m
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。4 U( \( Q- w0 ?0 e2 k  L2 p# ~
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
  x7 ?/ M  Z; R  P6 o
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" U5 e& n- a. _8 G
) _3 |: i- j; X4 {! r9 B西兰花炒牛肉+ r3 ~7 D/ Y7 s6 K
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。6 ?3 E. U1 R; N: x

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' @% x$ ~2 T- J. x& s$ [! T西兰花炒虾禄( s1 |% g4 m1 A+ C. R' u% r  f
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。# N+ u1 v# W2 ~. X
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。- B0 f' y& m' T! ]1 w5 m
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' f/ r5 P9 A7 N9 u/ S7 P$ A! Y
+ g7 L9 ~" x& z茄汁虾禄1 ~1 ?* l8 b" ~# U% {
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
( @* a# {) z9 o! L! J; a
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037 - Copy.JPG

鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 9 r) A% r% N2 x2 P* n" N) v* [7 ?
又见厨神。
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又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
# p! j! g0 c3 A9 k7 T9 X" s. g按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
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哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 ; Y# S3 c' Z5 L. ]5 I; j

3 \% s7 N+ Y' g. H% k哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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