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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 " J* z8 H. X4 F' F6 V+ d" U

$ T$ [" F- [1 `+ q1 P2 |+ w+ l 004_conew1.jpg % O4 _  y$ X2 a

, N, {1 E& X2 L0 c1 @) i2 b. ~1 J意大利瓜炒牛肉: e% Q! y6 J* W* }6 z
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
6 R$ b' e5 B6 `, s, y做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
+ U$ R# x8 ]( I' |) F2 ?, h( p- t* z           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
8 ], e  L1 |9 h. @, Q8 ]3 L
! I' I& |6 H' D9 W$ f$ _# w% z 031 (3).JPG
8 n: R+ j3 m: r7 O( G* a- j) e' Q0 [9 i' k
西兰花炒牛肉
5 A2 ?1 P" ]( \& H/ p% u! h: L' w方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。8 I( }4 F0 ]3 \3 I% R, z+ b& l

. r/ f1 c% O' e6 V1 z1 V; z7 X" z1 G
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8 m# i; f% V4 G" F. G1 E$ M2 A7 m% h* r' ?! v6 Y
西兰花炒虾禄! w7 A: c* k8 \; S( _
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。! C( y+ M7 G* X) Z1 b/ S
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。7 ]; p/ Q; Y3 }( K9 Z

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/ M) W# t2 [' `茄汁虾禄
! c. M9 C' H5 I" L( v将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。/ d/ B: n$ v  q) Q6 N% S" n; g

/ V  s8 N5 R, o( o! g. {& S/ s
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
理袁律师事务所
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
5 {  U# [, o( \1 b: z/ `$ k又见厨神。

5 a/ [! T7 p9 B1 u) ~" ^又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
- ~# h% k" T6 g: _6 Z4 b3 N' r$ p按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
# `  V+ ]& g1 R4 X" Y- j1 x/ J
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 5 H  C3 G1 R$ ]& }9 P1 X8 L" ?% f
" C. h6 ~0 c* N, r! T
哈哈,好吃,再来一盘
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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