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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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! W7 {: h! B/ j, C) G! c7 \. {3 M; {0 P# E( C3 x
意大利瓜炒牛肉
1 l% X+ h3 n. }6 x材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。) j# M1 y) D0 y) O" A
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
0 i2 ]5 F" Z$ b1 W           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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0 o; G3 @8 G+ k, [; Q% a; B 031 (3).JPG 9 a8 q! c9 M  f6 P  j  v3 [
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西兰花炒牛肉
8 K( H6 [# x1 z/ H方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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! C0 [% G  h! F5 Y* F9 C
+ Q) G! h) s4 [& V& F- [  y西兰花炒虾禄
, u* U) ?4 E8 `( R鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
+ j0 Y: T( F- ?$ g4 L2 l7 P鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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) V# x9 J# L7 P/ ]; A4 k0 q+ _# ?
! `2 {9 M- t/ @/ B茄汁虾禄
' l7 w! l5 K% {9 b- `将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 2 l2 h. P0 f* w9 N- c* J' H+ g
又见厨神。

8 k7 l* H4 v) M又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
& I& E8 r& u! y& i2 i3 E& t. \按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
% L; [% w& R* p# A4 I( d! w
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 9 t1 n- ^+ ^* Q4 @0 ?

2 T: H6 U1 \7 P  K; D7 K哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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