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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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# }+ P. l% l/ z9 @( ?  ]9 U9 g6 ?
+ z7 Y0 G( a7 O意大利瓜炒牛肉
1 v* M: Y4 q2 S. \, B材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。0 n* I. s. P# p. Z8 [# v% \- n* K
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。& u3 c4 l' e1 ~& L
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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0 }. a7 K$ F( K; A# v" v2 [
% r6 a: C% H" g4 U西兰花炒牛肉
, X  F3 V! ^4 V* n# o8 X9 a方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。9 R4 H, ?8 O$ \/ ^1 I' }

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西兰花炒虾禄; f7 B$ a" E$ }
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
7 ]+ K% t! D; G# [& \8 C: o. g" U鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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8 ]/ C+ @. Z, G' |; } 035 (2)_conew1.jpg 3 N, G! ?1 E, q/ S: u! E

  P5 ^9 t& W: Z/ S/ q; N- ~茄汁虾禄2 I; `7 k4 I1 W/ p! ]! b
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。* V0 i4 G2 v; w" k0 s- c
& u0 Z1 ^+ L2 c: ]0 r% U

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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
理袁律师事务所
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 " t! j: @3 I) ^' X1 L- ?
又见厨神。
7 K7 n6 o/ y" U3 B6 X& w* `
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 $ V' a- R5 A( Z0 j, @) ~
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
1 e% R' ^9 P, {+ f* v7 o
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
" v' C  c+ g0 m' R7 g. u5 S0 n6 T  Z
5 P( [3 v' }! i( q% M哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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