埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4961|回复: 8

[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

[复制链接]
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑   p$ X8 H9 n# t

: f8 s) y( h" r! Z' k0 f, Q 004_conew1.jpg
% n# s9 X2 c, B& d$ P; @  S! o% G0 k3 S8 z
意大利瓜炒牛肉& B6 s4 f8 b4 p( J! V* [
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
; r* u  w2 ?8 W8 d做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。* @) t; C  h3 c; d
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
* B6 j$ ~6 M  j6 p+ d- a* r
% d/ F2 [: \+ \" y8 M4 v2 T 031 (3).JPG
1 |& F5 ?+ S) p& i* H/ o
3 g! F0 E- ~3 \& r. I西兰花炒牛肉3 A* @1 b- l! {9 @
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。3 k/ k/ Q% L5 i' ?. @4 Z

; W+ W8 Z8 i: Z4 ?+ R) ~; |. O  h6 g2 w. [( m$ m4 p2 @
015_conew2.jpg ) j! @, b2 w/ R3 }

3 P+ k8 j- \/ ?+ O8 E6 @西兰花炒虾禄+ L# Z* I: ?+ B7 X  q4 F
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
6 a  o# j+ W+ {; j2 n2 E鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
( ~, \6 e+ w) {. Q: \3 ^! ?7 r" E5 ~. k  ?

+ e2 k5 D5 X# {8 s 035 (2)_conew1.jpg
3 m; L; t7 `1 r3 x5 s
6 W: S* G: b( N% e- H. Y/ N茄汁虾禄: U) a; `, b+ i& N$ H9 u: X
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。: v4 \- J6 x9 p3 \. N8 ^& m
/ A4 p' }% A/ |$ o

! C! z' `5 y  [7 v, m+ r, U+ v4 I; P2 ?4 O0 }% X. `7 I/ d6 X1 W
087 (2)_conew1 - Copy.jpg
037 - Copy.JPG

鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 ( q0 F$ d9 W! C0 _1 L
又见厨神。
" D" w+ K1 _; ^0 E( O, d- T
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
5 y) T% l. J1 b0 s( p. O5 [' P% b  M按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

4 F. y; b% i( y, y哈哈,好不好吃吖?
大型搬家
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
0 y, t9 F; \  F
/ t# G- R) ]3 F7 x6 ?/ Y哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-8 06:05 , Processed in 0.140235 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表