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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 ! e5 _2 T1 X; _' r, k! V. g# X3 K
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意大利瓜炒牛肉( ^" K% H) U, p+ w$ F
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。( d! a& E( ~. g5 j. ^0 |- w
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。2 M5 ^2 M2 T7 L4 L3 _
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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西兰花炒牛肉1 |) R* f+ f) E' }( p" R* O9 y5 M
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。7 {  c6 g3 o, G& v& Z  W9 l
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西兰花炒虾禄
! v. P. H/ w6 a2 Y5 I' P3 g鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
& p. U% s$ W9 V9 K& k0 l! x鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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; w! t! C4 l% ]茄汁虾禄5 R" s8 n- ?: o0 ^" m
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。8 d+ S+ F4 c4 y1 m

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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
! _  O" h; a+ @* r- S又见厨神。

7 _" l; M# L6 B" _6 q8 \* ?. a# d; n又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
1 E3 o7 s5 R4 e1 y1 N- [+ b: _按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
- [- x. W2 n' ^- ~! E
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 : u2 R3 G7 ]" F, t6 j
. d; @1 c8 B1 V# e9 l
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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