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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
$ d+ c! P- J, k* g9 z
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意大利瓜炒牛肉- B3 E0 a/ G; l9 ?
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
8 i  P7 s. B2 g; I8 I; z做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。! ~( s8 A5 S9 w% o" q* ?- \, }
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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西兰花炒牛肉9 P: U. @) C! B2 H4 _1 ^: p
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。& W* Q- v( H4 j" h

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7 L! o+ U$ E; g: {# V% ^ 015_conew2.jpg & j' N8 g$ c5 d2 u* k6 a5 n* t
) k! y" r( r4 S) K4 p1 ]
西兰花炒虾禄
% B5 r/ J. [+ {  _3 f鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
) ~( v7 m% O$ M鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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茄汁虾禄
5 u' M  }8 t7 p4 y$ Y将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。2 L/ G+ L" x2 x) X* j: t
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
; y+ _6 T- E* c- j2 H又见厨神。
7 F' m* ]. h8 {
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
. I; A. Z$ [7 r" o% `4 A  e按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
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哈哈,好不好吃吖?
大型搬家
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
3 ~! H1 }  o3 A- H* L
) A- D* j' V' v; F/ k哈哈,好吃,再来一盘
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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