 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑
1 [; p/ T: n) i1 e; c- oamybear 发表于 2012-4-27 08:58 ! x! V9 @2 A! B d7 Z8 n, J
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
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$ Z9 Q5 c; ]# j& h% u冬瓜皮太硬,多是煮汤了: |% v5 u$ o$ Z1 }, {
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! u0 f0 Q0 m: A) g# }1 C4 p瓜皮蚕豆汤的制作材料:
% f/ R( ?. j; @+ G: k" V主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克& B; E% z4 u# y5 Q1 X
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克" n) B% D# W5 y7 p' R g8 K( {3 D$ @
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;
: ^: }0 x i, J2. 蚕豆用清水略泡;/ D0 J: j$ M {4 l5 {1 p% j" S
3. 葱切段,姜切片;% N$ e2 A6 ~4 n( @, s$ q8 X z2 R
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
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3 k6 n+ s/ e2 `+ A$ U" K5 k1 f小帖士-食物相克:+ L5 K- C0 e+ }* F
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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