【枣泥黄米团子】：染色的青团

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# q: q6 N) O2 z3 Y& I, H9 I清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

只是想在家做，难了。
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北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

, {5 s9 H) D) [) u用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。

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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。

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! Q. z) Q. y( y懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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, Q! b2 b1 ?- ^1 P2 @' F% c& Y如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

2 O% q1 q" ]. P1 Y% {: \出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？
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  n% W4 \' [- w* Q************** 枣泥黄米团子***************
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8 o" T9 V; ~% t% ^* E材料：
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黄米面250克

小米面100克
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温水200克
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3 C, w+ F1 ]5 b! U, ~* s3 R枣泥馅适量



+ _: u' [# |1 |: O  L6 d( u* A做法：

4 y8 e% R. ~! M1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

/ \* m0 f9 y' w* O3、蒸15分钟即可



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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。