【枣泥黄米团子】：染色的青团

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; ~8 K. S, W6 a( q+ S清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

5 s! E6 z* h. [* R) L只是想在家做，难了。

( N5 `( k6 l  \+ u北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

  E; @. k0 {. k, p( Z- K用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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  ^- {8 ?' \" x7 h% D1 h少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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* H0 Z$ N' V5 k. o# h1 U; Y+ Y- M如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。
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5 Y- H+ O' j: ~' j) R3 F这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

) a# l* Y* Y/ }出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？


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************** 枣泥黄米团子***************
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材料：

$ t, l8 i- v' l! m8 j3 Q黄米面250克
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小米面100克

温水200克

枣泥馅适量
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做法：
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8 e: Y9 B5 |8 y2 @0 Z2 X% I# }1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

( q. ~( u' l' K: ^# G2 u2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。