自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。

在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。
& R3 \7 k& b- D# |" i& p
% Y- V( d+ ]3 m9 E  d然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
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) c% j' s+ I; s% ^+ R然后放肉，如，香肠，ham，虾等。
0 ^( j& Y# Z; \: C4 L
接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。

; P# R" t" [7 q! r  d) o8 k  x最后再放一场芝士。

! I7 \: P! N) J- ^( e- j& g2 w放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
4 [& k  b% Q& R3 Z2 B4 ~3 O% ^

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

: r7 V' n) b5 {+ K! E我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
; e" _5 f( F8 _! R5 H5 M$ J- g刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
) T$ l/ }/ k- T$ _! _$ B
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
' v5 d4 s6 @9 J8 K" M8 j  S! I2 Z有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
9 G; @& {! ?1 [& V5 ^0 b% Z0 m我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
% |% k, R8 @' a) N2 R/ _; x: r我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
5 u; d# |8 g, ^* N1 O
2 R: _$ ^$ P  c. @谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
2 S8 d6 K' M+ H: O" ]0 Q% H+ D已经吃完。

3 D, P2 ]6 [5 X% |好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
  i) h5 \7 G( ]% d
和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
2 }* {. Q+ y+ B# r
400F。
6 R8 L5 i) c& G! |4 |" ?# R9 e, u0 A
1 c# G: l2 ~: |1 R1 D* v是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

& ~7 U* S& d9 Q  z& R8 V世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
大声答一下

) j& @( d! m% F" r: I1 H400F。

) w4 M+ }1 Y' r2 s) t

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？