自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。

在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

/ J) n$ v: j" P然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

然后放肉，如，香肠，ham，虾等。
$ |& }) @' P8 f9 m. ]5 Y2 u
5 g, E6 ^( T) _3 A接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。

9 ]; S0 n6 E) E" K# J最后再放一场芝士。

- R, ]: I9 z" }; \* e放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
5 v, v, D8 F, F3 j3 y2 W! d; W/ z. p
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

9 _/ `/ Q* {& r" d5 ]( }" P8 K我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
2 W. n  B. p! J- x% G9 U4 c有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
, C# P: M4 L4 h我以前在这个版也发了不少帖的。

' }$ k/ b" ?3 o( a7 h/ |8 y你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

- h+ e" m1 k; j' @! ?; J谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。

谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?

和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
& {& r9 p/ F2 b$ s( D. m2 I& @! e
. v1 X4 U7 I/ o# A: m' x400F。
! c: `3 T; |7 o' f7 D/ J# l- d
是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
, i( r0 u* [1 R$ M对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
5 b/ I: z+ g' ]8 P3 w9 J大声答一下

7 F' T+ {* v$ k+ R  w# N1 D400F。

/ u- @& T9 |% `6 \) x

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？