自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
" [% A) h! q! _: b- a
在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。
2 V$ j7 f# P0 m1 ]0 g: s( F/ \% K3 H
) N# H* n, L! {9 X* F, T, S然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
1 [( A6 S  d* ^& h
然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

' ?/ G3 P, I5 f! ?# x接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
# F" Y2 F$ m8 G) E# j: j+ V  v
( N% l4 A/ k0 P9 M8 w最后再放一场芝士。
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放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

  M' x/ Q7 ^* C我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
# P2 d' I& o& Y刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

/ |% p  G* _2 X: v! b我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
+ F' T: q: e6 X我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
! |4 _' V) E1 p) o' y
谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
3 B& y5 c) k3 ^' w$ X) s$ u  P已经吃完。

8 f! U; h: X6 `& q0 m6 z, s7 T好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?

' V+ T. m* k$ ?- h; A' q) x和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
% X5 C) z) U( j7 x
+ h1 f; Y, }2 ?- T  k* @0 F400F。

: e% ?/ u# O0 M是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
' @  e) K. P: g0 N- ~5 p* h- M大声答一下
+ ]6 s7 B; ]7 @, U
8 I2 M( O+ b( \6 G/ v2 s400F。

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？