有姐妹们做过easter dinner ham的吗？会不会很干，肉很柴？！

和你在一起

能给个菜谱吗？要烤多少个小时的呢？谢谢

天上明珠

要看有多大，如果弄的好，应该不会，ham 是已经熟了的成品，所以 够热就行了

summer_tina

不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

和你在一起

summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05
0 |" j* `, M6 i2 }/ g不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

好！谢谢楼上。

summer_tina

2 w' A" N3 M# Q2 I: y0 ~. T  A

和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02
* d, O7 p- A1 L% I4 Z; L好！谢谢楼上。

- F/ ~, e, `% u
她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
温度350
3 _0 L$ _) @+ z5 N- X先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是那个黄色的芥末，superstore有卖的，涂抹均匀。
; |7 t* _5 h7 {( x然后在芥末的基础上，抹一层红糖。
. K+ C! d. n" ~) h% H( P她的秘密武器是，maple cyrup枫叶糖浆，superstore有卖的，瓶子上画着一个黑女人。

我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。
) \7 N; [- j# u
但我去她家吃过，很好吃。她用的是半熟的，所以不干。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08
她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
9 _& D! R9 Q* h. x% |7 d温度350
4 V9 v% A9 p/ \  g  ~# j/ h5 b先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是 ...

; Y( ?1 j) r! u啥叫半熟？
! y& |7 D: O! P4 O7 m" ]4 D) E: m能不能上个图文并茂的呀，我想象力差

summer_tina

costco有卖的。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54
costco有卖的。

我不去costco的呀，太远了

+ V1 l* C  d, ~8 A  |, z" ?是写half cooked吗

summer_tina

嗯，，这个嘛，我不知道呀。。。AMYBEAR。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-4-4 17:00
我不去costco的呀，太远了
3 f% V. k! {: P" P, P: z
( D/ q+ b; {; b  V! B是写half cooked吗

5 [8 v" _3 r2 j2 i0 Q说是smoked过的，但是还需要cook

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31
5 ?, M1 k3 C6 U说是smoked过的，但是还需要cook

, }5 ^& A; j* e4 t) s# x. Y! S好吧，谢谢啦