 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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昨天整理最近拍的几道菜，一眼望去，全是绿色。还没出去踏青，家中却已是绿意盎然。/ f6 ~$ S" w* v# l& L5 m( v
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蚕豆是最近吃得最多的菜，当然是这绿绿的鲜豌豆，不是那让老太太们“咬牙切齿”的干蚕豆。做的时候，加了青笋，绿得眩目，又忍不住放了剁辣椒，色彩马上就活泼跳跃起来。鲜嫩的食材，配上鲜香的剁椒，味道只会更丰富。简简单单的，一道美味悦目的下饭菜就上桌了。
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* n4 E0 m+ s+ d) j2 n1 h吃的时候，别忘了多备些米饭哦~~~! H- D1 p- ?9 B3 i( K/ n
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************* 剁椒蚕豆青笋 ****************
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材料：- S: R0 i1 W- Y- G# P
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蚕豆200克& ]2 i D0 E9 i& Z8 c: E' M# p* B
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莴笋1根
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B8 c& A/ p# C8 ]3 K( f$ O: j! f剁椒2勺
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做法：
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1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干
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2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干
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3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可9 \' B- x4 @! t$ ^& A$ F, Y0 Z
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狗仔卡
发表于 2012-3-28 06:22
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-28 07:44
