 鲜花( 647)  鸡蛋( 4)
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本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑 ) h* R$ l2 L W6 w7 R a" q
/ E3 `0 y, R$ T8 }# j礼拜天，又在煮饭。想试点新鲜的，于是，试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup，还挺好喝的。
! C4 ?1 t. i( d$ Z# w% _" W我这个传统的中国胃，完全可以接受。, _4 Y7 S# ~$ k
+ X: g- V9 W6 g7 L7 b {& ~先跟中国人做饭一样，炝锅。不同的是，火别大了，小火，放一点点黄油，& j- k& J( L" t; w8 X/ z
看着黄油融了，放入少量洋葱丝，翻炒两下，（黄油和洋葱千万别放多了，洋葱多了就盖了其他原料的味道。）放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。, u# C2 L: Q. P# O% {2 n
倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以，大统华有卖的，其它超市也有。不需要再额外的放盐了，因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了，就可以了。放入少量牛奶，喜欢吃玉米粒的童鞋，放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话，可以稍微用面粉勾芡一下，面粉一定搅拌均匀。煮开了之后，就可以关火了。; @6 f8 L, t$ _! H, [# i
" c! R$ R+ j9 f& o香香的。好好喝！
. ]4 v4 ^. r" P+ X4 r+ z _6 e* P我的体质不能喝牛奶，但是喝这个汤，身体没有异常反应。0 T: s/ c* K4 W( k+ z+ |, m$ L6 X
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鲜花鸡蛋amybear 在2012-3-26 20:31 送朵鲜花 并说：哈哈，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2012-3-26 19:56
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