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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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* {. f7 C2 A9 V0 \/ K最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。  F! Z9 n/ b, A6 y, h% A9 T
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牛年正月最后一天了。2 F7 X7 x8 S! h* g6 h; c" ~

* Y1 b+ B' C$ {5 d9 n. a
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' r. V! S9 L7 N+ E  [% J, _日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。
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静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。7 i' s+ O3 T! |

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幸福,就是珍惜已拥有的。, F7 o  p7 N  a9 R0 V6 Y; g5 _2 K

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*************** 鸡蛋摊饼 ******************* x0 W( i- S$ [. `, b- I

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材料:' c. c8 i# p% \* E
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面粉
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! u& x8 ]5 T& \4 r0 y' f3 j香油
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做法:
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1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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9 W4 z1 P+ V4 P6 l2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎1 T; {9 D  U# I( {! g2 F. o3 ]

9 A1 i* h; N, V' d; |8 j. Z3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开6 V8 c. r( k2 [' P4 Q" c. g
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4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
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) z: ?" ~  O, b/ L4 {1 _5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可- x8 u7 I, c- ^

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大型搬家
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
大型搬家
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。
- J. R. g4 p% T; F& S  D1 ]: m# ~
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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