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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。% x) S0 |- l# S! L. K

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1 M0 Y0 _( ?: Y) X, m' u) L/ z1 |# {1 Q牛年正月最后一天了。
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' g# `/ ~4 d/ r6 W+ k" [日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。$ Z9 J3 r( h9 ~4 w

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但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。
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* J2 Q/ C: M2 A1 R静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。- i/ M4 x7 e% ?+ M
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幸福,就是珍惜已拥有的。
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*************** 鸡蛋摊饼 ******************8 N* a) e& R( E& R) ~  v9 ]

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面粉
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鸡蛋
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香油9 K8 d2 U) D  {) d1 G2 U6 W0 [' ~( ], M

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% E( c6 F; O& W' R4 Q/ B做法:. M* {0 S0 O, x' |

; ?( G" b$ O7 s0 [- @' u1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味5 x' X: \: q) Z9 \1 ~( L# X, ^% g& w
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2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎! e, S- {5 u+ p& T! T* o; u

7 b- p6 R! M3 n5 P% b3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
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8 D; V. ]- X; u7 `# `! l4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
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7 u) M* E0 S; s/ `5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。4 g* f/ h* s( C+ t; p5 A3 C

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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