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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。
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牛年正月最后一天了。3 X; C: _: l9 a( g4 j5 B

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日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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+ ]7 J+ Z3 w, u5 R( y# a- ~( P但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。+ ~- E2 f- Q. C* B$ a. a# i

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" y) g+ y) p9 Y/ I. C静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。" U% k! O/ u- l" [8 E; Q' `

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幸福,就是珍惜已拥有的。
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  t: B8 S5 Y$ h- b3 e*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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材料:
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3 H9 x) d5 Z# {# V% l9 f( I面粉" D( T: B+ Y) `0 p& V6 y5 z% J; [

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8 W$ J7 a8 y# o$ f0 q0 j9 W5 z香油
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6 i3 U7 t- |; P/ s! W做法:+ X, @: j1 E8 x9 D* [1 @

" s' u' E* J# b2 m* i( O% l/ ~/ d1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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+ C* ?* i- c3 Q2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
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1 C0 k1 M& r8 Z3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
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& _. n( }: t  o/ ^( t+ W4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花4 m) `# A; f& l+ Q; N/ O
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5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可+ \  M+ A$ R% u7 p

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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
理袁律师事务所
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。# e5 N% t: \* ?; I4 Y

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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