 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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雨水节气到来之际，北京终于有了降水，而且是喜人的雪。虽不甚大，也足够让人惊喜了。干燥的北方春天，偶尔一次的降水，都能让人快乐很久，可见我们已干渴了多久。久旱逢甘雨，春雨，更是沁人心脾。; |3 T) D$ m% u' |: s! J
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9 O( k1 D6 z, i& {; h X喜欢下厨，应是受了三毛不小的影响，沙漠中的家庭饭店被她经营得五光十色情趣盎然，令人十分眼馋+心动。喜欢三毛的人都知道，她把粉丝称为“春天下的第一场雨”。憨厚的荷西一馋了，就会说想吃“雨”，连牛排都觉得不好吃了。
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有了这么优雅浪漫的名字，粉丝也仿佛高贵雍容了很多，成为很多人的心头之爱——至少是我的。雨水这样应景的节气，吃一束春雨吧。
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, y% o, h" t# P. ~8 I6 W************** 冻豆腐白菜汤 ************** W$ _# c4 r, `/ g- J( r' V
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材料：白菜，冻豆腐，干香菇，粉丝0 ~/ e* R& f% U' Y3 T/ V8 H# o1 D
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" f' G: u) c- `( i0 |6 |4 r$ W做法：) ^- z3 N. w" ~! W( M
/ E5 A- K. F8 S. \1、干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用
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7 R! L& q0 N- P1 W1 x. L; Z2、白菜洗净撕成小块，冻豆腐挤去水份，粉丝泡水至软2 O2 d1 x0 x& H# t
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3、锅热倒油，先下香菇，翻炒一会，倒入冻豆腐，翻匀后倒入香菇水4 g8 t! H) n9 F+ f
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4、水开后，下白菜叶和粉丝，水少的话再加一些, 煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味
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狗仔卡
发表于 2012-2-20 05:12
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发表于 2012-2-20 06:26
