 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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P3 v e, [+ a) C/ ~9 J) N# J雨水节气到来之际，北京终于有了降水，而且是喜人的雪。虽不甚大，也足够让人惊喜了。干燥的北方春天，偶尔一次的降水，都能让人快乐很久，可见我们已干渴了多久。久旱逢甘雨，春雨，更是沁人心脾。' Q$ T7 q. i. l. F7 z
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喜欢下厨，应是受了三毛不小的影响，沙漠中的家庭饭店被她经营得五光十色情趣盎然，令人十分眼馋+心动。喜欢三毛的人都知道，她把粉丝称为“春天下的第一场雨”。憨厚的荷西一馋了，就会说想吃“雨”，连牛排都觉得不好吃了。
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有了这么优雅浪漫的名字，粉丝也仿佛高贵雍容了很多，成为很多人的心头之爱——至少是我的。雨水这样应景的节气，吃一束春雨吧。
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" ?8 U* X ^+ `************** 冻豆腐白菜汤 **************9 s) B" q6 [* v/ O9 G9 d; f
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材料：白菜，冻豆腐，干香菇，粉丝+ ]; X0 ^! n: T! n4 ]6 B% H. j
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1 g& o+ N2 n! U; y做法：
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1、干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用' M" h2 g9 S0 k3 h/ h8 q2 D
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2、白菜洗净撕成小块，冻豆腐挤去水份，粉丝泡水至软. ~/ B3 Q% e$ L3 i4 U, a0 @3 P% O- S
; z5 F+ i3 ~0 A$ U4 h3、锅热倒油，先下香菇，翻炒一会，倒入冻豆腐，翻匀后倒入香菇水7 y: m3 H# f, e+ p2 G T* H
8 W" B$ E0 o& v2 N; D2 [0 M4 ?. O4、水开后，下白菜叶和粉丝，水少的话再加一些, 煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味
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狗仔卡
发表于 2012-2-20 05:12
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发表于 2012-2-20 06:26
