设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 移民生活----Life of Immigrants › 3元钱能做出什么菜来？
123下一页
返回列表 发新帖
查看: 3348|回复: 61

3元钱能做出什么菜来？

[复制链接]
山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-6 07:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
   山茶花吃的东西不少，但是尽量不花太多钱，大手大脚花钱不是我的爱好。我省钱的营养餐是这样做出来的。
+ y3 N2 S& C' D1 去非洲人开的商店或者唐人街的商店寻找偶尔上市的老母鸡，$2.29/只。每只大约2-3磅。一次购买5、6只回来存放在储存室的大冰柜里面备用。
: r+ @2 V2 i$ U2 g9 n  q/ I2 把一只老母鸡的肉剥下来，剁成肉碎，分成4小袋存放在普通冰箱的冷藏箱内装好。每次取一小袋出来煮鸡粥再加一个皮蛋葱花干蘑菇料酒，就可以做出一锅可供4人吃的夜宵了，4人总共花费如下：鸡肉$0.4+皮蛋$0.6+干蘑菇$0.3=$1.3。( D$ B6 x" K5 X7 ?: I% f4 \4 I
3 把老母鸡的骨头分成两半，可以熬两次汤，这些骨头里面的汤料苟JI、红枣、龙眼肉 ，一锅4人喝的汤水花费如下：鸡骨头$0.5+汤料$1.5 =$2，第一次熬的汤水取一半出来，用来夜宵下面条，加水熬第二次用来喝。3 K+ p2 A( |* o
这样的饭菜做出来有营养又省钱) k4 Z/ B9 e2 r3 w2 n+ t' `: y
回复 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

helena2
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 13:46 | 显示全部楼层
从吃上省不出几个钱。老母鸡是活的还是宰杀好的？我现在只在costco买肉。
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

keke
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 14:49 | 显示全部楼层
,牛人呀
回复 支持 反对 鲜花(157) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

幸福童谣
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 15:35 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
本帖最后由 幸福童谣 于 2012-2-6 15:35 编辑
( e; ~1 O, P  Z) O) \
  L3 ?& N% v' J2 }嗯，3块钱还能做肉馅釀豆腐，半磅搅碎的猪肉（1.60/磅，半磅8c,），加盐糖酱油调好味道，釀在腌好的豆腐上面(豆腐1块多)，用酱油，耗油，糖和生粉调出釀豆腐的酱料，成本也是3块钱以下哦。其实还有很多，西餐也行的，意大利粉，0.36/磅，买那些调好的一罐一罐的意大利粉酱，有白汁（好多种，有蘑菇口味，芝士口味等等），有茄汁，一罐3块多，可以用几次的，每次成本也才几毛钱，人多的要用半罐，superstore  经常有打折的，2块5一罐，把意大利面用开水煮熟以后，捞出，放到锅里加酱料煮一下就可以吃了～味道和外面吃的几乎一模一样，要是用烤炉烤出来就更美味了～
! P) Z  C2 i, e) M
回复 支持 反对 鲜花(30) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

yanngoyan
鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2012-2-6 15:46 | 显示全部楼层
你们这么搞不是存心让铸币厂的工人都下岗吗？
回复 支持 反对 鲜花(46) 鸡蛋(2)

使用道具 举报

ddwater
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 15:47 | 显示全部楼层
幸福童谣 发表于 2012-2-6 15:35 : i7 u  k, u/ T8 m8 m" {
嗯，3块钱还能做肉馅釀豆腐，半磅搅碎的猪肉（1.60/磅，半磅8c,），加盐糖酱油调好味道，釀在腌好的豆腐上面 ...

6 R, {' q2 o) z, _$ ^3 P哪里能买到1.60/bl的肉馅啊？貌似从来没见过哎……
回复 支持 反对 鲜花(10) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

headshot2008
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-6 16:35 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
小葱拌豆腐
回复 支持 反对 鲜花(7) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

幸福童谣
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 16:52 | 显示全部楼层
ddwater 发表于 2012-2-6 15:47
' Y7 I) N4 }( V- i. D哪里能买到1.60/bl的肉馅啊？貌似从来没见过哎……

& r6 r3 w) [$ T6 E唐人街的 LUCKY 99还是97（忘了是99还是97了。。。）的那个华人超市，特价的时候，5磅以上1.59/磅，没特价的时候是1.99/磅
回复 支持 反对 鲜花(30) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

amybear
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-6 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
为啥这个帖子不再美食版讨论啊，
回复 支持 反对 鲜花(670) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

小黄
鲜花(1181) 鸡蛋(48)
发表于 2012-2-6 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
3 把老母鸡的骨头分成两半，可以熬两次汤，这些骨头里面的汤料苟JI、红枣、龙眼肉 ，一锅4人喝的汤水花费如下：鸡骨头$0.5+汤料$1.5 =$2，第一次熬的汤水取一半出来，用来夜宵下面条，加水熬第二次用来喝。
' S! J7 _: H) p  N/ v  I7 z

. z2 f9 W% B7 i, H. X费那么大劲，直接鸡精兑水吧
回复 支持 反对 鲜花(1181) 鸡蛋(48)

使用道具 举报

浅草
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 19:26 | 显示全部楼层
费劲不怕，就怕花钱，估计电费是房东拿。
回复 支持 反对 鲜花(8) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

NEB
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 21:25 | 显示全部楼层
$0.50 per pack of instant noodles??
& u+ y. S# \  O$0.75 per box of kraft dinner? enough for 2 meals
4 a  j/ e" _  }3 j1 ]1 R8 c$0.75 per can of tuna, add salt, pepper and mayo (all free packs from Arby's store) and you can make tuna sandwich ($2.50 per bag of bread of approximately 20 slices, so $0.25 per 2 slices of bread)
) o: U1 w& }/ O$0.46 for 2 eggs ($2.75 per case of 12 eggs) + mayo, salt and pepper (again all free) + $0.25 per 2 slices of bread and you can make egg sandwich) r4 N4 X/ c+ r, N6 ^3 e
...
9 N" u, n0 r' c( a...6 W. f: r4 a% }$ V: q
...
回复 支持 反对 鲜花(3) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:20 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
helena2 发表于 2012-2-6 13:46
$ p" w2 Q, A3 n) @从吃上省不出几个钱。老母鸡是活的还是宰杀好的？我现在只在costco买肉。
! B/ k) L# R' f0 b8 F
山茶花专门喜欢吃这些有硬骨头的老母鸡和重量不多的肉。
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:21 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
keke 发表于 2012-2-6 14:49 ; o7 B' ~' L& I6 r; L. E0 {$ L
,牛人呀

7 `7 ~! \& L, ^4 r$ q4 }3 G  L哈哈，你在希望小学才有可能吃上的简单伙食哦
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:22 | 显示全部楼层
幸福童谣 发表于 2012-2-6 15:35 8 X2 \: K$ e* Y' U. u7 a
嗯，3块钱还能做肉馅釀豆腐，半磅搅碎的猪肉（1.60/磅，半磅8c,），加盐糖酱油调好味道，釀在腌好的豆腐上面 ...
2 H& P6 @% W1 f3 x' M3 j
高手林立呀
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:23 | 显示全部楼层
yanngoyan 发表于 2012-2-6 15:46 % @6 W4 l9 \) Z
你们这么搞不是存心让铸币厂的工人都下岗吗？

+ R" M* p; v' Z! T3 S/ }" u让他们改行杀鸡去
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
headshot2008 发表于 2012-2-6 16:35 , G" M# m" c# Z' w( c5 q! ]
小葱拌豆腐
/ h* `  B4 w. g( Y4 M9 Y
这个不一定比我的省哦
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:25 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-2-6 18:12
# X. K6 @) M6 e/ X# N为啥这个帖子不再美食版讨论啊，

( B- V7 \4 ~6 t! s* p' g, P这个板块人气大一些，勤俭持家，让广大群众过上省钱又不挨饿的日子。
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:26 | 显示全部楼层
小黄 发表于 2012-2-6 19:18
' X: `- S( C* o! A3 ~! N9 c费那么大劲，直接鸡精兑水吧

: V& w; y/ E1 }9 H1 V9 Z鸡精兑水没办法填肚子也
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:27 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
浅草 发表于 2012-2-6 19:26 - V9 ~/ O5 j# M2 M0 Q$ r; _7 l
费劲不怕，就怕花钱，估计电费是房东拿。
6 D5 ~3 ^/ p$ F+ U
冰柜反正长期工作，不费也费了
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:28 | 显示全部楼层
NEB 发表于 2012-2-6 21:25
: C. l5 a; B0 _4 o; C& F1 s$0.50 per pack of instant noodles??& ~% g0 g' u- R1 B) A* r
$0.75 per box of kraft dinner? enough for 2 meals
3 E% A+ J; K6 H0 u! T; h+ G  n1 _$0.75 per ca ...

, K1 s* d0 s( o+ P没有5毛的快餐面吧？
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

APPLE66
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 23:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我怎么吃不下鸡肉呢？老觉得腥，更别说鸡肉粥了。
, Z( m/ d1 Q0 {( {7 s9 Q: A* ?7 U' m0 D* g
回复 支持 反对 鲜花(28) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

幸福象花儿一样
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 23:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

5 Z% _% r# o$ |1 w) E这真不能叫节省/ S& l- y( l. U2 Y) X
这叫。。。“孤寒”。。。! s* {4 i, A- p" k; ~* Q

) b6 u* ]: ?/ G' F绝对的褒义词! S$ l0 a' x( ^( t  ~$ j  X) q
我能有LZ一半的孤寒
- d+ G, G; N. V我家发财了
$ U9 G! X& l6 m( }0 J/ Q0 ~" m8 Y% _& Q* l
诚心请教LZ再多教几招, P. }% _& {% z7 o$ ]
回复 支持 反对 鲜花(17) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

幸福象花儿一样
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 23:29 | 显示全部楼层
等等。。。。* v! E# q8 A, o  q  N1 C5 U: K
鸡肉分4份，每份4毛，总肉1块6
: G, k9 u  E  f$ u+ p  }5 Y8 e4 o% n鸡架子骨分两份，每份5毛，总骨1块# N" v" Y- q5 `( n$ V3 i
这总鸡是2块6. |- J' ^: @  \# o( p4 S
2块2毛9 是折上折的时候买的吗？
4 {; ]4 h# K  X4 h4 KANYWAY，还是够节省了
! l8 W8 [3 f- N$ a; \2 e8 [周末不懂有没有2块多鸡让我也试试: P. H& c5 v9 n9 o) |! N+ l, A
有的话通知一声
回复 支持 反对 鲜花(17) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

hz
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-7 02:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
转发给我家LD作为红头文件好好学习学习！
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(1033) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

ddwater
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-9 20:47 | 显示全部楼层
幸福童谣 发表于 2012-2-6 16:52
7 l; X) b7 \9 r: a: E% \唐人街的 LUCKY 99还是97（忘了是99还是97了。。。）的那个华人超市，特价的时候，5磅以上1.59/磅，没特价 ...

1 [. {9 [/ U: Z! s, S8 l. E) c4 T哦，原来都不知道哎~以后要去瞅瞅！哇哈哈
回复 支持 反对 鲜花(10) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2012-2-9 22:43 | 显示全部楼层
那面条自己合面压就更便宜了。% Y& S0 D% {) ~' }: |* c
( w( T4 v& s& ]2 ~; h! y
另外你这顿饭里没有菜，不能算健康
6 _6 t2 A  k& l/ g1 g
7 {. Z. p/ U2 u" P另外大妈教你一招，老鸡的肉，连皮用手撕了凉拌，尤其是那鸡皮，咯吱咯吱的，好吃的不行不行的。。。。。蓝闪教我的，credit给她
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-9 22:46 | 显示全部楼层
本帖最后由 山茶花 于 2012-2-9 22:47 编辑
7 l' p: S/ t% e* p5 e5 B
三思 发表于 2012-2-9 22:43 2 r2 x! g  t: G- T2 t* S" j  r
那面条自己合面压就更便宜了。: D! s* {7 o: D# T: X
6 M- j6 P$ P' K- U
另外你这顿饭里没有菜，不能算健康

) r% x. Q& X4 _$ W3 [& r
$ v2 \3 X$ Q! q! c) [  N( h# w啊？还有合面可省呀，这里的超市根本不用开了。撕鸡皮？我还真没撕过。。。惭愧惭愧
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2012-2-9 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
幸福象花儿一样 发表于 2012-2-6 23:29 % k% y/ a( L& H5 c2 [4 o9 v
等等。。。。( v/ p+ h! s0 C% n) m# O- D
鸡肉分4份，每份4毛，总肉1块6& e' P4 Y  H% e6 x' [# N3 E
鸡架子骨分两份，每份5毛，总骨1块

6 Z' c$ G4 R) F她说的是老鸡，唐人店经常有。老鸡的肉特别老，洋人不吃。其实我反而特爱吃这口，先用高压锅炖一下，然后无论凉拌，炒菜，还是汤，口感紧紧的，味道也肉鸡也不一样。反正就是小时候吃鸡肉的那个味道！（我估计小时候吃的鸡都是老鸡）
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2012-2-9 22:48 | 显示全部楼层
山茶花 发表于 2012-2-9 22:46   F* T; {5 W8 |- |  x! g, w& q
啊？还有合面可省呀，这里的超市根本不用开了。撕鸡皮？我还真没撕过。。。惭愧惭愧
" p/ J# ]! V- e9 _) N9 f' Z
老鸡的鸡皮要切，鸡肉可以撕。你是南方人吧？看你喝肉粥。我说的凉拌做法应该是北方菜
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

下一页 »
123下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-23 11:12 , Processed in 0.205811 second(s), 38 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表