设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 移民生活----Life of Immigrants › 3元钱能做出什么菜来？
123下一页
返回列表 发新帖
查看: 3486|回复: 61

3元钱能做出什么菜来？

[复制链接]
山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-6 07:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
   山茶花吃的东西不少，但是尽量不花太多钱，大手大脚花钱不是我的爱好。我省钱的营养餐是这样做出来的。+ e  q4 s( p* S; E* [) C8 b. G% u
1 去非洲人开的商店或者唐人街的商店寻找偶尔上市的老母鸡，$2.29/只。每只大约2-3磅。一次购买5、6只回来存放在储存室的大冰柜里面备用。: L" e% G" R, T/ d" e
2 把一只老母鸡的肉剥下来，剁成肉碎，分成4小袋存放在普通冰箱的冷藏箱内装好。每次取一小袋出来煮鸡粥再加一个皮蛋葱花干蘑菇料酒，就可以做出一锅可供4人吃的夜宵了，4人总共花费如下：鸡肉$0.4+皮蛋$0.6+干蘑菇$0.3=$1.3。# s1 V. g% u3 k( a6 ^
3 把老母鸡的骨头分成两半，可以熬两次汤，这些骨头里面的汤料苟JI、红枣、龙眼肉 ，一锅4人喝的汤水花费如下：鸡骨头$0.5+汤料$1.5 =$2，第一次熬的汤水取一半出来，用来夜宵下面条，加水熬第二次用来喝。
9 c) l2 @; `- H: K" g这样的饭菜做出来有营养又省钱( }8 W: `0 q. Y. q: G
回复 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

helena2
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 13:46 | 显示全部楼层
从吃上省不出几个钱。老母鸡是活的还是宰杀好的？我现在只在costco买肉。
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

keke
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 14:49 | 显示全部楼层
,牛人呀
回复 支持 反对 鲜花(157) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

幸福童谣
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 15:35 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
本帖最后由 幸福童谣 于 2012-2-6 15:35 编辑 0 A1 W4 l+ J9 A% X, _
: ]3 O$ L' E; _3 j! `
嗯，3块钱还能做肉馅釀豆腐，半磅搅碎的猪肉（1.60/磅，半磅8c,），加盐糖酱油调好味道，釀在腌好的豆腐上面(豆腐1块多)，用酱油，耗油，糖和生粉调出釀豆腐的酱料，成本也是3块钱以下哦。其实还有很多，西餐也行的，意大利粉，0.36/磅，买那些调好的一罐一罐的意大利粉酱，有白汁（好多种，有蘑菇口味，芝士口味等等），有茄汁，一罐3块多，可以用几次的，每次成本也才几毛钱，人多的要用半罐，superstore  经常有打折的，2块5一罐，把意大利面用开水煮熟以后，捞出，放到锅里加酱料煮一下就可以吃了～味道和外面吃的几乎一模一样，要是用烤炉烤出来就更美味了～
5 |- C5 M/ ?, V5 b# v0 s8 Y* w* k
回复 支持 反对 鲜花(30) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

yanngoyan
鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2012-2-6 15:46 | 显示全部楼层
你们这么搞不是存心让铸币厂的工人都下岗吗？
回复 支持 反对 鲜花(46) 鸡蛋(2)

使用道具 举报

ddwater
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 15:47 | 显示全部楼层
幸福童谣 发表于 2012-2-6 15:35
& U% x, i0 I9 h1 I- A嗯，3块钱还能做肉馅釀豆腐，半磅搅碎的猪肉（1.60/磅，半磅8c,），加盐糖酱油调好味道，釀在腌好的豆腐上面 ...
2 L" O: n' ]  e$ \! [
哪里能买到1.60/bl的肉馅啊？貌似从来没见过哎……
回复 支持 反对 鲜花(10) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

headshot2008
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-6 16:35 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
小葱拌豆腐
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(7) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

幸福童谣
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 16:52 | 显示全部楼层
ddwater 发表于 2012-2-6 15:47 ! K# W, B& G# h4 n: P
哪里能买到1.60/bl的肉馅啊？貌似从来没见过哎……
" [4 ?( r' F. B( N; y
唐人街的 LUCKY 99还是97（忘了是99还是97了。。。）的那个华人超市，特价的时候，5磅以上1.59/磅，没特价的时候是1.99/磅
回复 支持 反对 鲜花(30) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

amybear
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-6 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
为啥这个帖子不再美食版讨论啊，
回复 支持 反对 鲜花(670) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

小黄
鲜花(1181) 鸡蛋(48)
发表于 2012-2-6 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
3 把老母鸡的骨头分成两半，可以熬两次汤，这些骨头里面的汤料苟JI、红枣、龙眼肉 ，一锅4人喝的汤水花费如下：鸡骨头$0.5+汤料$1.5 =$2，第一次熬的汤水取一半出来，用来夜宵下面条，加水熬第二次用来喝。

1 ~! {5 F. T& r2 A9 B& g  t' N- {
费那么大劲，直接鸡精兑水吧
回复 支持 反对 鲜花(1181) 鸡蛋(48)

使用道具 举报

浅草
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 19:26 | 显示全部楼层
费劲不怕，就怕花钱，估计电费是房东拿。
回复 支持 反对 鲜花(8) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

NEB
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 21:25 | 显示全部楼层
$0.50 per pack of instant noodles??
0 U0 h8 T) ]. [5 |5 a1 r5 D- k, Z$0.75 per box of kraft dinner? enough for 2 meals2 q6 p* u! u- I  \* x2 r; r
$0.75 per can of tuna, add salt, pepper and mayo (all free packs from Arby's store) and you can make tuna sandwich ($2.50 per bag of bread of approximately 20 slices, so $0.25 per 2 slices of bread)9 ]; e4 R. ?9 u' C
$0.46 for 2 eggs ($2.75 per case of 12 eggs) + mayo, salt and pepper (again all free) + $0.25 per 2 slices of bread and you can make egg sandwich
4 I+ ?2 H2 K  X. w. R; K...  h4 J  k" [+ W
...
1 y9 J( I- p% C* `) j5 z+ }...
回复 支持 反对 鲜花(3) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:20 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
helena2 发表于 2012-2-6 13:46
- Z9 P$ R$ A. E$ ?/ h" A从吃上省不出几个钱。老母鸡是活的还是宰杀好的？我现在只在costco买肉。

6 x9 p$ L0 G6 @4 E- O% e山茶花专门喜欢吃这些有硬骨头的老母鸡和重量不多的肉。
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:21 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
keke 发表于 2012-2-6 14:49 - l+ w9 g/ r+ f) a
,牛人呀

" x. G) ]% B' }. l9 e% e8 i" E哈哈，你在希望小学才有可能吃上的简单伙食哦
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:22 | 显示全部楼层
幸福童谣 发表于 2012-2-6 15:35 - I, F3 C1 M; U
嗯，3块钱还能做肉馅釀豆腐，半磅搅碎的猪肉（1.60/磅，半磅8c,），加盐糖酱油调好味道，釀在腌好的豆腐上面 ...
+ `; b: [' o2 I2 Q
高手林立呀
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:23 | 显示全部楼层
yanngoyan 发表于 2012-2-6 15:46
3 f; {; F! z0 l: X0 y; S0 o你们这么搞不是存心让铸币厂的工人都下岗吗？
' [/ Z) B& Y( O# }' w
让他们改行杀鸡去
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
headshot2008 发表于 2012-2-6 16:35 : ?" k5 ~- U8 w0 I
小葱拌豆腐

4 e* i: g2 m1 i4 N这个不一定比我的省哦
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:25 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-2-6 18:12 " \% D% q7 B3 f
为啥这个帖子不再美食版讨论啊，
1 `0 `( h' x8 Y/ t9 [
这个板块人气大一些，勤俭持家，让广大群众过上省钱又不挨饿的日子。
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:26 | 显示全部楼层
小黄 发表于 2012-2-6 19:18
6 S" ?. O$ f& v0 ^$ z% ~费那么大劲，直接鸡精兑水吧

8 K2 a0 m0 c+ N4 Q鸡精兑水没办法填肚子也
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:27 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
浅草 发表于 2012-2-6 19:26
( H& x* J; O4 W费劲不怕，就怕花钱，估计电费是房东拿。

( `. m+ s/ L) D! [/ a冰柜反正长期工作，不费也费了
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-6 22:28 | 显示全部楼层
NEB 发表于 2012-2-6 21:25 & j8 ~- ~7 K4 W/ ?  J2 b1 w
$0.50 per pack of instant noodles??- ^- O0 c/ G5 f; E0 X: |! t
$0.75 per box of kraft dinner? enough for 2 meals
9 O) q9 u, j; o2 Q$0.75 per ca ...
" A' K. B" Y: B! O
没有5毛的快餐面吧？
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

APPLE66
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 23:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我怎么吃不下鸡肉呢？老觉得腥，更别说鸡肉粥了。- U. u5 l" P  {0 U% F
回复 支持 反对 鲜花(28) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

幸福象花儿一样
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 23:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
: Y! k/ e9 F, |; H% X0 s1 d  R
这真不能叫节省
4 O4 C, n$ v; T) s8 L: l! F这叫。。。“孤寒”。。。/ [2 }) N0 B4 s, _' R' Y$ M4 t

. s3 X8 D1 m5 r+ {6 n& O绝对的褒义词+ d9 P. Z0 J7 y# e  Y9 |: q
我能有LZ一半的孤寒$ g/ o, {* h' H, E2 N% i, A5 ~
我家发财了4 ]4 i1 R4 H* l2 [2 Z
- x7 e2 ~4 c" G5 F$ V$ k* b
诚心请教LZ再多教几招
0 Z) p& d2 x+ z9 `7 b9 R( ^) y
回复 支持 反对 鲜花(17) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

幸福象花儿一样
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-6 23:29 | 显示全部楼层
等等。。。。
. n5 W" {' a9 r, Z3 [3 c+ I鸡肉分4份，每份4毛，总肉1块66 l$ L* |' z+ X( |% f
鸡架子骨分两份，每份5毛，总骨1块
' Y& v/ ]+ ]: z* }" q5 x这总鸡是2块6
4 U* U% R- l* z3 K/ E) c5 R2块2毛9 是折上折的时候买的吗？* S  q- `, ]3 Y, e
ANYWAY，还是够节省了1 r1 R( x& b! D: f$ n
周末不懂有没有2块多鸡让我也试试
( @# e7 d9 o, W* n有的话通知一声
回复 支持 反对 鲜花(17) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

hz
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-7 02:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
转发给我家LD作为红头文件好好学习学习！
回复 支持 反对 鲜花(1033) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

ddwater
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-9 20:47 | 显示全部楼层
幸福童谣 发表于 2012-2-6 16:52
+ [& z. P; u; E0 S' ]% F4 `- p唐人街的 LUCKY 99还是97（忘了是99还是97了。。。）的那个华人超市，特价的时候，5磅以上1.59/磅，没特价 ...
9 a- B, ]# n* v: P
哦，原来都不知道哎~以后要去瞅瞅！哇哈哈
回复 支持 反对 鲜花(10) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2012-2-9 22:43 | 显示全部楼层
那面条自己合面压就更便宜了。
- u% N% l5 C5 v0 j
% b8 U; Y- o+ _0 a) W) z另外你这顿饭里没有菜，不能算健康
+ Z% b* U1 a& @$ J+ P. i! \! ~- R/ L( z. P5 @
另外大妈教你一招，老鸡的肉，连皮用手撕了凉拌，尤其是那鸡皮，咯吱咯吱的，好吃的不行不行的。。。。。蓝闪教我的，credit给她
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

山茶花
鲜花(397) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-2-9 22:46 | 显示全部楼层
本帖最后由 山茶花 于 2012-2-9 22:47 编辑 ) k' c; t  e. E! O
三思 发表于 2012-2-9 22:43
7 \0 l0 k6 f/ K那面条自己合面压就更便宜了。
2 C/ B% A0 g$ d+ v# l" t% W0 g
6 q) b, v5 D  G; F  x) Y另外你这顿饭里没有菜，不能算健康
5 v# ]8 L4 }8 V& u

1 m2 i! Z  `6 X4 r6 V& V; `( Q啊？还有合面可省呀，这里的超市根本不用开了。撕鸡皮？我还真没撕过。。。惭愧惭愧
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(397) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2012-2-9 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
幸福象花儿一样 发表于 2012-2-6 23:29
3 @5 {$ g+ I( Q4 n5 A9 P: ~$ a等等。。。。
2 {1 y7 |  e& W& }) c# f鸡肉分4份，每份4毛，总肉1块6) v* j) b, L+ [+ _2 L. v
鸡架子骨分两份，每份5毛，总骨1块
# i+ p4 q8 B% X4 b- r1 t
她说的是老鸡，唐人店经常有。老鸡的肉特别老，洋人不吃。其实我反而特爱吃这口，先用高压锅炖一下，然后无论凉拌，炒菜，还是汤，口感紧紧的，味道也肉鸡也不一样。反正就是小时候吃鸡肉的那个味道！（我估计小时候吃的鸡都是老鸡）
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2012-2-9 22:48 | 显示全部楼层
山茶花 发表于 2012-2-9 22:46
; p7 S0 J2 I, Q$ k( [  e啊？还有合面可省呀，这里的超市根本不用开了。撕鸡皮？我还真没撕过。。。惭愧惭愧
* N: m7 ^1 p6 G- G% K  l* d/ t
老鸡的鸡皮要切，鸡肉可以撕。你是南方人吧？看你喝肉粥。我说的凉拌做法应该是北方菜
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

下一页 »
123下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-13 06:33 , Processed in 0.225449 second(s), 39 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表