 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。
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最佳蔬菜:
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由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
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最佳水果:
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10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 - n0 h9 R, Y4 k% y- w: T( S4 X
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最佳肉食:
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鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
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: u* [& k$ W0 c& [- F最佳食油:
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+ B5 @# W# S Z# @& f5 b 玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。 7 T: ?/ N! t; R+ N8 t$ Q& {
6 [, i! @0 R# T, a6 I7 [- U z最佳汤食: 3 O. Q A# x- [. q" {: T
( w7 w! ~9 p9 T# R1 p+ r j7 ~ 鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。 ' ^' G/ M+ A/ m3 \$ Q; X# g
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最佳护脑食物: # Q q% u) X: O% M
% O4 G3 V0 K, m- L2 Y- D/ X 菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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