 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑
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辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊! % ]: n6 K# U4 }4 u$ b# W
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9 r( l p8 n0 s8 c! o) s网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵+ r4 K7 G# Y9 z# a! T
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8 u6 ~. ] }5 I花菇玉米排骨汤
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+ [% D( c7 _: j: L. k原料:& u- t( l; s- J0 G a0 A# [
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猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。
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做法:9 g0 i8 [0 X: H4 `( p9 \
' e6 e% Z2 q5 x' H 1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;3 t$ I! C$ z8 {
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2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;% N1 S" N C4 `- c4 S, r4 O
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;
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5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可
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