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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
# Y' u/ `4 y: S4 Q1 q

$ U9 H& v8 ]1 z/ E  W加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。0 X+ D% e# f9 b
+ F3 S5 g# n6 f/ U
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
' v' H# s$ g+ i1 ~# ]! ]3 I" R; P8 a0 W! X& J
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
) j* k. d! m2 D  H' G3 F1 F# x
  M" G( ?) u# o/ g/ A就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。5 L8 y2 m) S- h

/ I. X3 o- {3 E# G4 b) {. j
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。( h+ T, i% s/ A6 G' p& w5 _, S0 I
; U! J; Q- ^; O5 Z, N- |
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。+ a) W" d/ ]2 F! O, b. t- E# q
3 J# e' ^  c/ A% i5 A9 y$ z
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
% V; e) U+ @% i* s; E) j  ^: m% R! H' d% B* I- O
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。: z7 H* ?2 i3 T! U- k

0 M2 t: }+ a( V" g7 d以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
: z3 v3 u  C) D" j
  |, W* i. }+ Y  m. \/ W) p. h& f你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
8 }: s6 @9 V& T$ V6 h1 @* _9 U' m* E! U$ {
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 ! T7 o; C3 u6 |9 q
入乡就随俗吧
* f. R! I8 C. C
正解。1 g$ d; k3 d3 ?1 T% I1 d% w
1分不多给,1分也不少给。
3 g! L. W( g, H( i& x& ]$ i- L# P2 _* g  U
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
# _+ K! l" [* _2 ?# j. W* N) {! y, P
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
& F) y# Q3 k0 C% s8 U" e' Y2 {5 S' |1 i. g) A. d3 m4 T
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果: f5 ~2 R9 {/ y- a5 l

' Y. t. U+ q0 H子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
/ D0 S8 \2 Y+ [; k# L4 b- i/ X! ~2 q: o: ^6 m5 {- t
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 , J% V7 j8 ^1 C

; ?* w$ ?0 Q* _3 m7 t
5 b! g- w6 J- Y$ A. B8 ]/ Y
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 - ?" W# R" w  i; |. b2 e
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
- I# z" b4 @1 l+ K. e
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
* G) `, @& A/ u- ]3 v( f" {
+ Z" O" J( r# J  u* e( @chinese people are cheap,7 T0 u6 k* @$ p- O
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的/ G# r+ r0 p9 J# ~, Y4 e
7 R4 n8 J( L5 ]* _; ]) k
cheap asses never get respect, : L+ P3 E& J; |2 n3 _* G& x, K2 m; @
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 7 A; z; N' W# [5 B5 S
chinese people are cheap,
1 ~, }% `4 D5 k6 X本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
' K$ a# K6 @# B) Y, t% i$ J8 |
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?  h& ]9 n4 Y, `% I! S
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。3 m' k1 l6 u9 F" y
7 W, Q- n5 F) \# j
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
: H# }  S: O7 M; S6 J5 w- ^我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 0 i  r( F3 S6 z. F7 I
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
, t, `1 f) M* |; J& O3 X% W# R如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

* c4 K% w) H' o: g我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
( |: y, i1 j. O! V9 N/ a3 a6 _! \! ~
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 - I( [4 @2 ^# `+ g( v" A
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
+ R* g( d( f4 T( ^2 P7 m0 t" Q
8 o' t$ `4 ^5 E) @4 l% H" @' |
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
/ c0 p! T5 C$ j8 y+ w- {( k2 z
: \6 G3 x- O2 ^/ A$ x3 q7 y但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
7 J! \$ T& _. U而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
0 J& F& u7 h0 S' L% j2 T6 w
# A6 W9 I; ]: q我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
( @( V( R* S# B2 S: Q聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。: I5 P. d9 U; v& l+ J
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。) c  c! o7 J* j" U& }" O  X; D/ F
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
, A% n$ X8 ]. C; t2 e
有业绩, 向老板讨价是正路;: K( W; ~( ]+ L; _
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?& m5 @( g# J  l2 r" B& z
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。% Z9 E+ X2 f  p5 t# u! w
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58   ^$ I7 F5 W$ A) |5 M, |5 y  A
chinese people are cheap,( T! R3 c% ~& {& C
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

; x2 Y0 z, b1 s8 w+ t# i# ]7 @/ w一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?0 {0 ^6 F: A5 c4 }" Z% w
入乡随俗,已经很清楚了。
4 z3 ~. J  x1 R2 w7 x* a* I, @2 m2 q8 Q' U& ^% ?; f6 I
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 & ~  @8 A  E  `$ _. ?- W) V
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

9 r& j' v* u1 C) q2 g: b政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。; v, b& d" Z9 E# }. P* F9 f: j* B) g* n
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
8 j. K0 d: V6 C& ~  d超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
1 j( a& l4 F7 g. T7 T8 T吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗% n! R' z0 d+ D0 Y3 l! @: Q
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
; N) a$ R% [' _/ z6 ~- h7 b% y
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。: P' w0 E0 l* M; P: z
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
2 ~2 D3 E; H- O+ e0 j4 M其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. - T; U: C/ }1 u9 M+ I5 [
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 7 L' T+ O' }% R0 d
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:; X, M* U" K% K) K9 a

5 I% d0 {1 q, Z) V鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

: W$ T7 O. ~0 |& F( u  T/ U这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
& n6 G9 [7 U0 B) A" k& s7 |大家都是消费者,权利是自己争取的。$ H$ x, ^4 Z/ \) i

( f; I* w, ?* b/ n2 _+ Z! V1 k曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。0 l) f2 K4 z" O
9 C+ e  \  Y7 F/ a0 E  |/ u
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。( N  e- R$ W# D! g; \) O/ M
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。9 V" K- }  O7 ~6 t. T

/ E1 U8 C% J3 X) J" [: e; S" l1 {chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
! w; I/ y5 ^0 x
, s" t# W% }! R- _: E1 h祝大家新春愉快。
7 Z9 C6 T6 U  _6 h! x& o+ H
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 , k) W- D) Y- ], b. J! D9 L: @
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

8 h$ F3 S% ^5 h' E" D你就是北仔的吧,
9 Q& r2 b7 l" R3 C& O# ]& x+ b# [/ X# N7 h: t# ?# |: B
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。7 ~3 w5 {( E( c/ ]: Z8 @9 T- |

" J  C5 s5 }; [- p" G: F7 {2 d发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
* m! v# b9 [. n) d2 y9 _- K# m9 s& Z! }9 m( J4 b/ ~  z
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
理袁律师事务所
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