冒着被砸的生命危险呼吁，下馆子小费j就给10%

新移民123 · 发表于 2012-1-23 15:44

加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的，我因为经常给20%，那个笑脸相迎，就是看在那多出的一块钱份上，很觉得恶心。要是我给少点看看？认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气，拿了工资就要认真服务，必须的。我们拿了老板工资，也得认真做事，做事不认真老板就炒鱿鱼。

你这餐馆老板把责任推到顾客头上，简直莫名其妙。

呼吁所有中国人，只给10%。员工认为工资低，自然要跳槽，老板你就少点利润。员工敢随便跳槽？做餐馆就是因为没专业，英语也程度不够，既然这样，拿着老板的钱，服务认真点，态度好点很难吗？

就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门，有个网友说言极是，大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次，也得60-100块，餐馆利润不少了，别老在顾客身上琢磨。

新移民123 · 发表于 2012-1-23 16:07

1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续，那个态度真叫好，耐心听我们的蹩脚英语，据说政府这个部门工资不高。

2。银行---态度好得不得了，也听说站在柜台的职员工资不高。

3。超级市场，收银员也是和蔼可亲，连大统华的也会打招呼问候一下。

。。。。。。。。。。。。例子很多，不一一举证。

以上行业，工资都不高，没有小费，服务依然很好。

你中国餐馆到底咋了，还呼吁不给足小费，别下馆子。

最恶劣的服务。

abcabc · 发表于 2012-1-23 16:25

我就是一直都不明白，为什么要给消费？（如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论），餐馆老板已经付人工给服务员，为啥还要客人再另给？如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费？

jpyu64 · 发表于 2012-1-23 18:07

入乡就随俗吧

maple521 · 发表于 2012-1-23 20:56

同意！

老顽童 · 发表于 2012-1-23 21:56

jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 6 k; J% r6 n) I$ x9 X) u
入乡就随俗吧

正解。
1分不多给，1分也不少给。

给华人群体这个评价，我们可以接受吧。

easygoing · 发表于 2012-1-23 22:15

本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑

ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事：

鲁国制定了一条法律，一旦鲁国人在列国沦为奴隶，如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来，可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后，大大推动了鲁国人的救赎行动，产生了良好的社会效果

子贡是孔子门下最有钱的弟子之一，也是一位成功的商人。他在周游列国途中，遇到了一位鲁国奴隶，于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称：愿意自己承担所有的费用，不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子，孔子吩咐学生说：“子贡来了你们拦住他，从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡，见到孔子。孔子说：“你的行为没有损害你自己的行为价值，却损害了国家的法律。”

　果不其然，子贡的榜样被舆论传播之后，产生了极大的负面影响，因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销，而因为不能有效地实施这种报销制度，愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。

carolsky · 发表于 2012-1-23 22:19

这故事真好

流光飞舞 · 发表于 2012-1-23 22:52

新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 9 ~" i& a0 h$ [& }
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续，那个态度真叫好，耐心听我们的蹩脚英语，据说政府这个部门工资不高 ...

严重同意

shark27 · 发表于 2012-1-23 22:58

本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑

chinese people are cheap，
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

cheap asses never get respect,
这算是个忠告吧

常想念 · 发表于 2012-1-23 23:21

學習了！

老顽童 · 发表于 2012-1-23 23:22

shark27 发表于 2012-1-23 22:58
3 t6 f- _) y5 x mchinese people are cheap，
7 t* `9 q3 v. S( Z% Z& {本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

这个我早就听说过，那只是很少一部分人的看法吧？
如果这种看法十分普遍（要有数据支持），就需要认真思考了。

而且，这个论述也没有经过严格论证，随意抛出风险很大。
我就知道一些反证，足以推翻这个结论。

shark27 · 发表于 2012-1-24 07:22

老顽童发表于 2012-1-23 23:22 " \! i! z5 [6 Y+ t) _$ }
这个我早就听说过，那只是很少一部分人的看法吧？7 \4 G7 t8 x* \% [, O% ?
如果这种看法十分普遍（要有数据支持），就需要认真思 ...

我也很希望这是一小部分人的行为，可是，就这么多年来的观察，好像这么干的人不少

aa1 · 发表于 2012-1-24 07:36

有个作服务员的高中生跟我说，中国人多少会给点小费，不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭，谁也不愿意去服务，不给小费，要求还巨多.

老顽童 · 发表于 2012-1-24 08:06

本帖最后由老顽童于 2012-1-24 08:08 编辑

shark27 发表于 2012-1-24 07:22 4 v! V6 q( S; Z# x
我也很希望这是一小部分人的行为，可是，就这么多年来的观察，好像这么干的人不少

国人确实有的做了不该做的事（不知情吧），可能也确有带着不好习惯的。

但是，把结论“chinese people are cheap，”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全，属于逻辑错误。
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块，我认为恐怕不是善意举动。

我昨天刚参加了几个在京加拿大人（白人）的聚会，是特别为我这个chinese 开的，因为春节到了。
聚会时，大家都在缓慢地讲话（尊重我可怜的听力），半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语，我没有一点“cheap”的感觉。临别，他们一再邀请我这个夏天到他们家做客（有的远在多伦多）。
例子很多，我在大学做老师，平时受到尊敬不少。可是，我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
所以，你提供的观点很难成立。如果有人这样认为，那是他自己思维的问题，中国人不必当真。否则，他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。

JZ9633 · 发表于 2012-1-24 08:09

有业绩, 向老板讨价是正路;
顾客是上帝.

老顽童 · 发表于 2012-1-24 08:13

还有，个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛，有什么跌份的？
中国人在国外越觉得自己了不起，对当地人或当地习俗满不在乎，越不受他人尊重。
呵呵！当然，国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。

nmz · 发表于 2012-1-24 08:13

shark27 发表于 2012-1-23 22:58
K( }3 r: y4 N& uchinese people are cheap，8 m. W0 e- {# V5 \9 J
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

一个贴就“完全说明了。。。。。”，风险好大啊

老顽童 · 发表于 2012-1-24 08:20

在小费问题上，多给10%就屁颠屁颠？是cheap吗？显示自己能多出几个$？cheap不？
入乡随俗，已经很清楚了。

多简单的事，搞那么复杂多累？

apiel · 发表于 2012-1-24 08:25

新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 2 {8 O& u% S9 V* A, b# d
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续，那个态度真叫好，耐心听我们的蹩脚英语，据说政府这个部门工资不高 ...

政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利，你知道吗。这些都是隐形金钱。
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少？普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了，就是侍应的养家活口的钱，其中一部分是来自小费。。你不给20%，其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。

wanderer99 · 发表于 2012-1-24 08:53

吃饭的问题别搞太复杂，想出去吃，就给小费，所谓入乡随俗
超级满意给超过消费额的消费也可，15-20%正常，10%偏低但也还好，不给小费不太好，气自己不是？这么不入乡随俗！哈哈

老顽童 · 发表于 2012-1-24 09:36

wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 * B5 Q8 F) _, a5 N8 F# f
吃饭的问题别搞太复杂，想出去吃，就给小费，所谓入乡随俗1 Z+ U" {8 n9 ~( l
超级满意给超过消费额的消费也可，15-20%正常， ...

这么说，我以前都给的是偏低的（10%）。

老王婆 · 发表于 2012-1-24 09:42

呃，曾经从事服务行业的人说两句哈。
餐馆工资很低，而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着，熬到下班，没有BREAK，没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点，可能鼓鼓劲就笑一下。
其他政府、银行还有西人公司的工作，好歹是有COFFEE BREAK什么什么的，到时间就可以去坐下来，放松一下。换一口气之后，比较容易笑得出来。

9526788 · 发表于 2012-1-24 11:58

Vacation · 发表于 2012-1-24 12:13

My coworker ( White) told me one thing: One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip. He said he would pay it if the service is good. However, he was not satisfied for the service. So he only paid 3% tip.
He also said watch your bill before you pay tips. If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill. My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.

abcabc · 发表于 2012-1-24 12:17

easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
" m5 g% k- X5 ~3 R6 XZT ------《孔子家语》里有这样一个故事：
* P7 Q1 ]1 {0 l* @, B$ `) l5 K& ?0 z
|1 D Z& N6 V/ |鲁国制定了一条法律，一旦鲁国人在列国沦为奴隶，如果有人出 ...

这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦？

新移民123 · 发表于 2012-1-24 13:12

俺们就快回大陆，将来这里如何与俺们无关。
大家都是消费者，权利是自己争取的。

曾经是餐馆的常客，老板说，经常消费，不必给多小费，一点点就好，那还了得，我们还是给，但是给消费者提个醒，自己看着办。

餐馆最低工资11---18块，大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些，9-12点am 3--5:30pm不忙。
是不是所有工作都没餐馆辛苦，大家自己问问自己上班忙不忙，读书难不难。

chinese people are cheap----我觉得是cheap，因为每天就盯着那点小费，自己难受顾客也难受。

祝大家新春愉快。

maomao119 · 发表于 2012-1-24 13:14

给10%是你的自由，你当然可以根据自己财物和服务满意度付账；但实在没必要招大家声讨一番，特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来，在南边北仔记吃了174，鬼使神差给了190，后来到了北仔记都想绕着走，觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。

新移民123 · 发表于 2012-1-24 13:39

maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 ' ?: X3 t2 @) V# M
给10%是你的自由，你当然可以根据自己财物和服务满意度付账；但实在没必要招大家声讨一番，特别是像俺这种平 ...

你就是北仔的吧，

消费174元一次，还要叫人给35元小费？那你就慢慢走，何必小跑，又不急那一分钟。

发这贴算是积德，中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏，人家不满意你的脸色，最后人很少，关门大吉。

shark27 · 发表于 2012-1-24 13:42

本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑

给小费不是简单的入乡随俗，而是对为你服务的人士一种赞赏，肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人，才能得到别人的赞赏，感激，以及尊重。如果觉得负担不起这15%，就在家自己做饭好了，不是更省钱么？

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