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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

( f8 J+ o8 A+ |2 |
- D8 B3 ?7 S+ M7 l9 k2 X加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
4 g" F. ^7 E" h& W0 W6 F4 @6 ^" ^0 f6 s3 _
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。0 j1 m+ T8 e; k2 U1 q
, N, O7 x- f' ^2 f$ u
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
, Z% b9 k5 Z% p' A% [2 P$ y% X6 D, g; Y' G" ?' I. U1 E$ M1 T
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。* ~# i( _8 Q4 g
" L) K7 ^% v* Z2 q* @* v2 _
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。4 L/ @: \+ k7 u  H! L* i& k; o

% R! w  r- m* R+ [0 b8 Q2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。: v9 b5 i( Q9 |0 e: c. x+ X3 O
. Y! u" [' `3 N. x: @) V
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。  _: _/ q+ G; G; |7 ~' Y

7 t, x$ r2 t# H5 T: ?; o7 g' }。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
. v* H5 K! @: a' [2 ~* i  D. A. Z9 h6 |
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。# {( @+ g4 j8 z8 ^+ v/ S) M5 u

" i% H3 P8 B* g你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。( K  l( @( I+ u+ F" S
/ B: X7 l: m5 ~- ]/ H; |- Z
最恶劣的服务。
理袁律师事务所
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
  U& u1 S7 ?! [1 b1 t1 C入乡就随俗吧

" e! S7 K6 r8 L. t- l正解。3 [6 I5 ~; g: C" Y* n; E/ A
1分不多给,1分也不少给。
: L& c4 [/ c! E/ A4 p
. V! P3 p# g3 z. r给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 6 o+ I9 U9 _; i6 K/ e
1 \" M' O4 |6 v: w7 T
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
% P# l& y7 |0 I/ L" D4 e
2 o! Y; Y8 t' R7 e0 h* u5 n1 D: d; K鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果; ^  ^" F0 f& J# A- Q

& `5 \; _& N! r# w子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”7 ]3 B/ d- F4 x# {

  k0 `9 G! j7 E/ D 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
4 K5 }$ Y' S" l9 Y  s
% v8 K$ o- Z# b) @/ |- A5 v5 k0 J$ V1 u" r1 P
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 9 A- L$ B' B$ }9 G
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
, ^9 {  J9 [* h- l8 z
严重同意
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发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 6 Q3 Z$ ?* f, t+ a; j

0 |) h, W/ |1 ~8 hchinese people are cheap,# s. z( c/ |8 {0 E
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的5 e/ E- o" D0 n& Q

: Y3 Z+ k  [. }. \  g5 bcheap asses never get respect, 1 O9 L+ k' Y" p. C
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
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发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 ! i: q( }. A  H) Q7 X" k9 K1 {
chinese people are cheap,( {4 r( Z! X: n9 P
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
1 [& K5 y4 E. o/ ^* _- H' X' _. B
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?: X! i2 T! k2 A& T
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
2 l$ N& l+ ]7 o) n% A* ^% |. z8 t
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
; A' d: O: v' x. W7 ?4 U8 I$ s我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
5 c  b) l; `6 Q. F/ q, |: S, M这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?; |2 M3 o, n6 l; i* l5 \7 `2 D
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

& @$ Q7 B7 V, Q4 L3 |我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 ( {- x/ H) t2 a# F" c
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 2 F" Q& c0 A( z  J* }
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
9 O& {6 r, R  Q7 \$ w- z0 N

- ^4 U& l8 S  I, b国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
0 C. F" M) l" X5 t4 k) C
4 \# N8 X) G2 K但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。% [- L& x1 E( a  l* x  s1 M& Y9 ?5 N
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
% S7 t2 [1 S1 H& |' y3 ?  |: c- ]0 h6 a! B* \  u4 f/ h' `( m
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
! {8 L: n$ P4 I9 U9 D0 ^聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
  ^, z) ?/ ~9 p" `, e# j例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
: F9 C) }5 U6 f2 n所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

; ?+ C) M6 A4 G有业绩, 向老板讨价是正路;
. P- y' D* v/ E2 Y- d% u7 T顾客是上帝.
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
2 M0 k/ S% E& s1 c- k, ~6 G中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。, j" }( o# j  r4 T8 P) N' G
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 : X% L3 }/ r3 q4 Y1 }( |
chinese people are cheap,  h1 }4 K3 T+ ^2 e8 N0 t4 [  t6 `+ g
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
9 y( P9 w* E5 q4 Q7 Y. U- L4 H. H
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?0 |' D- K& T4 O+ \2 C
入乡随俗,已经很清楚了。  @% \" i4 b1 Q  u0 a
% e, I2 y, I$ \7 V1 w/ S' D1 o2 g
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 . j% i6 j) @4 P, i
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
2 A/ d- P8 M$ k4 \2 z5 `! v
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
; p; t0 A9 b, A4 b+ c请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
4 }7 o4 A  z, l/ R& z" B* @超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 # E1 a( n6 m0 K
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
2 R/ M3 M/ \7 w超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

. @2 M, D1 y& e$ I这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
理袁律师事务所
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
+ [$ Y/ w) o8 P餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。! I8 \) F9 s% [
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
$ q3 L! H: U: I; DHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
; W; B% G8 Y0 O5 |: i# kZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
: O- g  C! O6 o5 _, }+ r
, ~4 k/ ]9 m! r& _  r鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

% m6 _6 n' U) l( ^# n+ s- X+ a这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
, ?- _% W7 ]1 n) M; ^* e( q大家都是消费者,权利是自己争取的。
, s. ]2 s. E' o: Y7 K; q. h) l% T' s6 S, I( F
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。" U6 v' @& o5 H  x

, b  J2 J- J/ X餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。$ Z) s5 P5 S) m% Q# W# G; C
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
7 S0 [. z( N( U( E/ Q1 E
! v8 q, h" V' f; e0 wchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。3 O5 B/ j9 e$ E

4 x" R8 g0 s9 W祝大家新春愉快。; A, q' L% [7 w* j6 l
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 ( b9 l) h' I6 D4 p. c
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

2 s5 y3 {& n7 ^3 l" @7 N你就是北仔的吧,
2 K. e0 }& ]' ~# i2 E# }
; S/ r. u% K, w# t' w消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
( {0 J" R" ~0 _2 Z' _  M+ E) j2 S+ a, F
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 , m7 s. Y+ E" p; P

5 z* w, v4 L8 K- V$ F: {9 ~给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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