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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

7 R" X, e: _! {9 ]6 T
5 `0 `+ m, u" }8 J加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。1 W& v+ E4 e& Z2 l2 Q
6 Q" B9 d9 C$ u0 ^
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。4 V+ I! r* X: R# J8 K

  S  h. n2 A, I6 b, ?呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
& x) }1 G" x, B, P; l
9 Q. N0 h/ j9 G( w+ V就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。2 d. v, W( ]+ z0 Z( ~9 T1 J
/ E* ?/ |' m# l% I& R1 c
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。4 o: F( \( S' R3 o$ E! w

- s& O  ^8 Q/ c! d2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
. D' _% Q5 C. |( M7 e  P: q5 f: G' E: s8 z
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
( v; M4 l+ n/ `$ v6 ?' P
0 i$ w0 Q/ ?5 D6 d5 Y. T2 A。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。6 B" @1 l, Y" d; h
' ?* ^/ L; r: H9 H9 q0 f% J+ N, a: ]
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
3 B: h" p9 u: s6 \  ?# y  f" N" I4 d1 y% ]
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。; j6 R' c' [8 f) d4 ~
! d# a7 x5 L3 I' ~- t/ t! Y8 Q6 ^
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
5 g0 r: a1 s& p! O入乡就随俗吧

, ]+ [) B& v3 _) f/ T正解。) C# d; o- ~3 o1 \# R# J# T
1分不多给,1分也不少给。" _) a! p! Y7 p0 |3 i; n
0 X* S; W8 _7 k# k
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 , h* P; }* n2 ~* A, K  g

2 |. p3 }  Q) W! C ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
4 H* W" n6 |7 }; U0 r! I* Q% a, ~. }% n+ R
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
9 F) J5 H. i/ D* G# a# a  j' R7 m
+ U# x) d& u+ E) e5 F子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
2 d- _/ p7 T4 v; K& K5 C9 j" c
; Z: O  @- w0 ~1 o' m* S8 j) N2 ]' c 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 3 [# w* N- [8 R( H

1 u* o* _8 l& |+ l
, S( o$ y( s0 F5 i* J- f. T3 ?) h
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
9 m  w& Q8 v+ E) k% p' |* L, j1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
) C$ M- f5 v; W2 K$ v3 z; o" J
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 9 A% e7 W, l+ c5 D3 P/ q

2 S- l6 t- |0 I& f' Y: Gchinese people are cheap,
( ]2 ?) V, e/ Q: m本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的- S$ h* @7 S! r4 R8 ]

' s( }* G& t* s: o9 ucheap asses never get respect,   b* c7 S: Q, f' \. ^8 r2 [+ ?; p
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 / c' o0 o; h: y1 H4 z
chinese people are cheap,
# Q: V. l0 w2 e  ^本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
$ m7 D9 q# t' Q! a+ r
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
5 W, q& l7 v) E5 @. T. B' s) W如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
& x' M" e2 l# D2 j, ~: p& k$ R0 ]$ o8 @" h' U5 K' z$ Q. H
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
$ }, z2 X4 r' ^0 x' i! i, F我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
+ a1 j. u7 c9 W" x* s6 x这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?) T7 ~& b8 f2 H# G: V; {% B, U4 |0 g
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

0 C. u. l1 L. G& p" B. _我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 2 n/ |6 v9 Z" y0 x8 p- k
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
3 c8 E# N$ q: Q" ?. B2 Y我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

2 c  A- w+ w$ N/ w5 K0 D% a& d: ]; r- W+ X
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。3 P- ~9 A+ r1 I2 i% r  C
* m, j& G; e4 r- \5 m1 {
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。/ e7 U4 y7 O3 @9 a4 `- B
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。- T. y  r9 H8 \' }1 B- \

( o# @  |4 h. ?6 }: s9 f我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。1 v; E% `/ |$ C* x0 E. ?; o) W
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。4 i& F6 V8 z. X+ L
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
1 A$ R  \6 G6 r# V9 e  `9 p$ l/ K; i所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

0 e) k( G4 w, n1 Q. x  K有业绩, 向老板讨价是正路;- Z0 s$ J2 w8 A0 @0 e* P' }
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
& E: k: f+ j5 z! v* S中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。" m% e7 R, G5 p) H
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
# v+ G, A8 U# ^  v& Q2 \chinese people are cheap," u, |  h; U& A( ^! H: ?" h( |
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

0 w# Y5 I9 e# p8 \1 D一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?! i, T+ b. t# o# l7 o& y3 N
入乡随俗,已经很清楚了。
/ W& N* M5 j1 L6 ^
$ @9 t  y, o% e! B/ Q多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07   T& d% W) h' w! m5 a
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
$ P: y. P  p" B2 d1 E3 h) d
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。6 X; A2 D( u# s5 {
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
- [2 K' ?6 t, [& Q& Q+ L超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 % W! @" _/ ]* q% n# X4 y
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗: @8 p7 ]; v0 _$ y4 ?9 o
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
5 D; Z' x# n6 `
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
% b5 X% W7 ]! t- ]* E( ^+ n餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
2 ?# `9 ?, M( _* r; A其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
3 u5 C/ l" R0 f% q0 EHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
" E) M/ t9 W7 q* ^; u" Z: ]ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
* T  J( ?6 y8 \* I/ x7 a+ \; }8 `$ H9 B5 F& Y* `
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

1 I+ V% I- X5 N- ^这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
: K7 ~) [& m/ d+ {& }( m+ m* a大家都是消费者,权利是自己争取的。
5 U$ U/ K5 m: ?2 w" o; k7 |! P7 A' S- C* f
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
5 k" o5 B2 Q. L; d% l6 J# n2 c( @' j5 i$ @# a: R: g" q; X0 |- ]
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
8 P1 W4 e8 i8 N. h5 ^& @是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。3 ?$ n7 V- F0 T9 E, g

! O6 ]6 e3 C4 e1 m/ Kchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。( i$ M1 Y; ?( G
3 g7 d' }8 H2 o. s
祝大家新春愉快。
1 a- y; e* A& W, }$ h) t9 e
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
4 i. ]/ t* I. V' A% s给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
: ]5 K! q6 p6 }4 i$ {* o! C9 d; Z2 U
你就是北仔的吧,/ U% v3 {2 B- K
. \. Y$ m% s' o; z6 h5 x
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。$ H5 H2 ]% E) i7 Z6 Y4 Z$ V7 r
. V8 A9 U; G" S
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
* n+ C1 C1 [$ s/ x9 v
8 `- K, ?( C: H$ b5 Z给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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