埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 6576|回复: 66

冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

[复制链接]
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

: B) i* V8 n& H; E$ Y- P4 D6 f5 F) r2 U- H9 e: t! Q# B! L' `
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。' M- o/ a" i7 |/ ?( s, [" K' e

& E* z0 F' _7 l+ Y1 C* I5 C/ s' k你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。3 q+ j3 g9 ]4 n  S5 z8 `' N

, M% R7 E1 z: F  L1 [; R呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
7 p' ?- ~; g1 q0 M. f! a: W) h; F4 j' U' @
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。7 ?- A' ^8 l/ L9 ?5 X' \' z5 Y

/ z5 l- e8 J! Y/ v; R& g
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
; |- v! }3 |9 Q
  M$ S" U' B' K- Q6 g2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
  ?" \. a1 t5 C* l5 W/ ~9 a5 r3 V* _
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。' h( z$ y8 i7 b  m. [  b& j. `
8 f9 f4 `3 x3 I9 P9 @; `# L& l
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。1 e; Z3 o8 i6 J. j- V
9 j$ b9 Q" s$ H
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。& f( ~% `: N2 o
( g+ e3 Z6 [( s6 J& b* D6 g9 [
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。2 y1 r) k! v8 }( f) o9 W2 l9 k0 m

# _. r4 N- K1 O  x. H" `$ J最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
大型搬家
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07   ?, [/ ]. M. M1 ^! O# z) S
入乡就随俗吧
+ o# l. u; U; C! m6 Y
正解。1 G. d0 ^. u5 u' A* N' c6 d( X
1分不多给,1分也不少给。; |& Q& }, d% I4 m0 l$ M

& \) A1 I# i* k7 U给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
3 d% M0 A& B: o+ V6 {# G% ]% O0 e) E# ]1 p( f% \5 f& \
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:4 m7 G/ p% ~* {; ^

- x7 E$ h: c. \鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
2 d& ?; K$ p; R* v, H* w$ \- G. F- y
  m% T" M: m! a) M7 R( J# Z子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
: b2 P, H3 j0 \6 I1 T( q& ~* _- D" k9 e* O( o/ |  Z$ W6 S6 ?
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
# {+ F0 Y7 y) y# \9 }1 s; i6 q# t3 |- z. H. g; ?: r
& d. o# b$ t. G9 [
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
1 f- P8 ^. Q- @8 r, M1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
: C2 ~1 c2 E! W9 B& F3 P- |
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
5 m0 O( ]# {: e4 }3 f9 E: u* a# o9 Q: w
chinese people are cheap,
) Z- z$ C) d2 R6 q本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
9 _6 x$ g5 c) L3 Z7 l7 o$ m9 S6 X0 j. T: y
cheap asses never get respect,   k7 P: s0 G) ~
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 2 Y" K  |/ S* q5 }" K# q
chinese people are cheap,
8 y1 t7 h, @5 n% d9 z0 M- w. U; m本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
! P$ Z; L, w3 q! }+ Q
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
5 a4 x$ m7 r) W如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
, x. B$ V; |/ }% [& p+ ]
2 K; G1 c6 {, V8 V% D5 z* x而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
. W+ @. @& L3 p+ |& z0 F我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 : k$ Q" ^3 b( L2 F( s( ~/ O
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
4 v) [7 T! [; c7 [2 F) |如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

# N6 W4 S0 S" Y- w  y% E) }: I: L我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
2 P7 {& [1 ~. h9 \
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
% @! q; Y+ H5 P" T' W* r我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
9 B& B2 c' P5 F& n
5 h- t) O% A. @1 s6 y& t
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
7 ]# Q; A3 S" K" k1 h7 F" h) E
4 x: w; l# Z8 W, c5 |但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
9 e0 f! q6 y  Y  A0 l# B而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
7 O& y& W7 P. i" A. h9 N! H5 ?8 H) r  t. R7 g( q6 Q/ K& g  ?
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。5 m+ v6 @; G1 d: F! \  u5 v( H
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
+ \/ F. P' u6 q( h" i4 z' f1 B- x例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
* Y! i# z# b& u) v2 E所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
理袁律师事务所
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

: v. i" C% G; n* J5 m0 u有业绩, 向老板讨价是正路;
/ }5 N" k6 A1 R1 Z% V, z顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?, a" D- q. u/ U) V7 V  Y
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
+ i' j6 B; Y" ~6 @: T$ w- t( d呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
* F, _0 U! r. k% Fchinese people are cheap,' [) T" i4 m* f3 z) u8 o$ g
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
8 U, S& j# L0 Z  F. }2 p
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
+ b7 h  r; i( n: _( X( l- c7 K入乡随俗,已经很清楚了。, E( g3 Q; F- f
. C+ X: ?9 }: _+ Q, v. v
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 7 T. T" h9 g) N' R/ u
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
  k9 [7 p  {: }
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。2 o! O1 f( g+ S7 v' Y
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
, I. x! ^; V% d+ `# e- d9 n  ~超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 3 K  P6 D4 R! N$ a. G
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗5 d( p* {' w  W7 i7 p5 s
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

; i9 P3 W; K8 U; P& G! H4 j这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
& B) k* T* E1 H) X" p# F6 U餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。+ @2 ~7 k7 C5 f& K
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. , G& [4 t& A3 J
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 # {" m9 H, Q) ?9 o: B5 Y! F2 ~
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
1 N3 N" m  A. _- X$ t4 I  [8 g, }4 h# r7 {
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

+ u5 y+ S6 e1 \# E4 A# ^& C! }% H这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
2 Z5 `1 X7 @, H大家都是消费者,权利是自己争取的。  k; M" K' U. N- b
, K3 R4 e5 T. k+ h" t
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。& ?' w5 K" }7 Y( l: |/ o! ~

/ k& T* _* Y. p# e) t+ a3 j) n. D1 N餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
% N, q+ l* q( Y" Q. v+ B: q2 k1 T是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
4 ^- e, H6 U: v* H0 G% \: S4 _/ y8 N9 H+ I
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。; b( D. g* N* n
: T" N7 E7 Y$ {8 n. _  K, f
祝大家新春愉快。& [7 R9 n6 \8 ?8 W6 B: Q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
' |$ o& v* V: e# I! D/ I8 O给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

& J0 z- E: o: U2 g: X你就是北仔的吧,. ~, G" Q6 Z, ~6 S* E% M
8 ]! V9 L. V1 ?) O
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
* ]+ K; c3 ]& Z; A" D3 F
% z6 w3 {9 D, e$ P% c发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
理袁律师事务所
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 + B) j+ [4 M) r- E
5 j" r+ u/ T# X( \* H
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-12 14:14 , Processed in 0.231567 second(s), 47 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表