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[菜谱] 【金银年糕】:对过年的依恋

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 05:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。
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非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!
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忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。" A1 C$ `3 S3 u9 q1 Q

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# T; K9 a0 ^. h7 E  Q************** 金银年糕 ******************( s; ~* Q1 z1 E. x+ W7 v

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材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖
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: P2 q& h6 F+ o0 ~5 _3 Q做法:+ V% D/ h; l' Z8 p: |
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1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖9 j' Z& g; ~( ?* C$ z/ X( E
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2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟& A+ x) G5 S9 H

& [8 E( u# U8 N  K/ w7 n% r0 \3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧" l# A. U' g4 i) G
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4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可
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5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃4 h; x; L) I1 R( [% K* h
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 13:04 | 显示全部楼层
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-18 13:41 | 显示全部楼层
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 14:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
理袁律师事务所
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 15:10 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-18 13:41 ) ]4 T& i- t: L
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
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这不是糯米饭吗?米都没打碎呢。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 15:46 | 显示全部楼层
我没看出是年糕。
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