 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
/ G ]' \/ u; q$ q( {* y. R c
( X, y4 h5 h, Y8 {( E5 Q& d
新年的几天，过得很充实。聚会、串门、逛街，忙得充实而快乐。新年来了，心情也好。天蓝得空空旷旷，心也仿佛很高很大，装着满满的喜悦。想让这好心情，一直伴随着新的一年。
& V# T/ z: `( l' T8 e' L6 u% h" y
0 h0 V7 Z$ l$ Z0 V" R# [$ n & G, D7 f2 @$ {. f r) C1 h& ?9 |
7 n, f4 u$ P1 l7 _' _
在小梵那里看到她把蛋糕包进了糖纸里，充满情趣，非常喜欢。2 c8 |2 P0 }: v8 h! m
7 r( u2 Q' U5 n: y/ p. Y4 v \$ p
$ _2 g6 ^( [: H1 p& I
. S, P. s$ h2 l% o$ c; v$ V- h& x
糖果是小时候的甜蜜回忆，糖纸是五彩缤纷的儿时梦境。每次吃糖都是一个庄重的过程，拧开糖纸两端的动作一定要轻柔，因为美丽的糖纸不能损坏一点点。糖果放入嘴中绝不会三口两口就咽下，而是让它在口中慢慢融化，因为这么珍贵的味道要细细品尝。糖含在嘴里，双手小心地把糖纸展开，一点一点把折叠的地方细细压平。取一本厚厚的书，里面满是花花绿绿的各色糖纸，把这一张新的夹进去，等待书本的厚重和时间的力量把它全部压平，压成一片静止的蝴蝶。闲的时候打开书，一张一张地翻看，看得年幼的心特别满足，因为自己能拥有这么多的美。儿时这样的厚书有很多本，里面都满载着曾经尝过的甜蜜。糖纸多了，会拿出一些来，细细地折成蝴蝶的样子，一个个串起来，挂在小小的房间里，风吹进窗，蝴蝶仿佛在跳舞。6 y# p: L: ^+ @# ?
4 J {" z6 _4 d/ v " X. M! K3 ~0 W) c+ B* {
% k' L3 g+ Z! q0 Q% [& o2 W
糖果伴随的童年，现在回想起来，仍是觉得美好。
# T, W) i, H& F1 w
& A# r6 K7 b5 c/ H( f E
8 B z2 s1 z, s5 ]/ S
I: a$ G8 [# e糖纸裹起美味蛋糕，慢慢打开，是全新的甜蜜和享受。新的一年，开心快乐，天天好心情!
7 e: D3 D0 ]3 R5 `6 L) N5 q2 ?: Y+ ?
8 |4 c7 [7 Q/ L. }. a: ~( o& M9 \
v! N/ C: a+ l- Z% r( V
" q) P8 V; S' ?
2 l2 q: N6 }9 L1 }9 y
**************** 乳酪蛋糕棒 *****************
& U3 y( _( {" Z
9 |& ?- g8 _5 `* B' H: M( x9 Y
9 n3 {/ E4 u- T* ^! c/ n) w8 I. X6 a; R# `! `6 z9 I
材料:. S7 E4 y& Y1 t3 ^
6 U0 f- m1 Y' R$ G
奶油奶酪200克，无盐黄油50克，细砂糖50克，蛋黄3个，玉米淀粉20克
6 ^1 {/ F. z6 r
5 v& H9 D- @: v( x# s. \杏仁、核桃、花生各20克切碎: T" t( ?" k, [& G: Z) M
1 U5 f8 c+ u8 |) z+ b# }# I
* A1 k8 E' V/ \( u) b
. C' H1 s$ ?. G做法：
, f- W0 L, Q: w! D w) R/ \$ W6 a. j+ o$ `
1、黄油室温软化，加细砂糖搅拌至顺滑，加入软化的奶油奶酪，搅拌至顺滑4 i% I ~2 u2 B4 [6 t5 g
$ U9 T v. @" X* P& ]3 ]7 }! C2、一个一个加入蛋黄，搅拌均匀后，再加入下一个
7 F5 V# _/ B8 T: v2 w* D2 @4 n9 [+ r8 L& _! p9 ?! o) }
3、加入玉米淀粉，搅匀，再加入果仁碎，搅匀成面糊
0 x. y$ f1 h( `4 c% e+ L& a1 B) ?% M+ h Q. X7 T, D C
4、面糊倒入模具中，180度烤约25分钟1 ]. i( Y& z5 S, v: v
, U, k5 Q+ X. f# X5、晾凉后脱模切成小块，用糖纸包裹! }0 D8 e! O- B, L/ l
. a2 F7 `8 D3 K
$ e3 s; @# D; U9 T2 R3 \9 P6 t! c# b7 A/ Q4 C; a' K
小梵的蛋糕加了饼底，我给免了' p9 X, w# f8 F A
% @9 `% {, n2 I# ^
( v( v: r& P) V+ N. ~3 \6 J9 q# ~& E
3 P R W6 M) q- e
/ d( W7 Y' [& \8 X
|
|
狗仔卡
发表于 2012-1-5 04:38
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-1-5 09:32
