 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
2 o. w% @, B4 u2 Q8 N! x0 U
* g S, H6 c( B8 h新年的几天,过得很充实。聚会、串门、逛街,忙得充实而快乐。新年来了,心情也好。天蓝得空空旷旷,心也仿佛很高很大,装着满满的喜悦。想让这好心情,一直伴随着新的一年。
- [% C+ o. e7 h- u5 ~& Q3 C+ H; x
8 o5 \' P/ o# ~0 x" B0 g$ ~
) [- j4 K9 v C' R& a在小梵那里看到她把蛋糕包进了糖纸里,充满情趣,非常喜欢。& }- _2 }5 ^1 M5 B8 M
5 P5 p4 j2 n+ i1 _$ }; k
' U6 v! N+ A4 ~' _
% W- O+ I6 w. e: R- d糖果是小时候的甜蜜回忆,糖纸是五彩缤纷的儿时梦境。每次吃糖都是一个庄重的过程,拧开糖纸两端的动作一定要轻柔,因为美丽的糖纸不能损坏一点点。糖果放入嘴中绝不会三口两口就咽下,而是让它在口中慢慢融化,因为这么珍贵的味道要细细品尝。糖含在嘴里,双手小心地把糖纸展开,一点一点把折叠的地方细细压平。取一本厚厚的书,里面满是花花绿绿的各色糖纸,把这一张新的夹进去,等待书本的厚重和时间的力量把它全部压平,压成一片静止的蝴蝶。闲的时候打开书,一张一张地翻看,看得年幼的心特别满足,因为自己能拥有这么多的美。儿时这样的厚书有很多本,里面都满载着曾经尝过的甜蜜。糖纸多了,会拿出一些来,细细地折成蝴蝶的样子,一个个串起来,挂在小小的房间里,风吹进窗,蝴蝶仿佛在跳舞。" g, H6 H s5 }, n, K% p) w! L4 O
+ A0 U: U" d" q
# n* @( z( S P6 r' ?0 d- F. C. C3 t8 A* X
糖果伴随的童年,现在回想起来,仍是觉得美好。' h8 r! u) a7 h& p
& n0 x- j# I4 U: r
) c3 j& z& n! P" @! M9 J& N# H
3 }' G& {; |! x& {9 L糖纸裹起美味蛋糕,慢慢打开,是全新的甜蜜和享受。新的一年,开心快乐,天天好心情!+ Z, `" C) g& X
/ M+ P7 p6 l# Y5 C ; S" Y: D3 i$ f9 A( Q
$ j0 Z0 l1 f* h3 ^. M+ G
8 M( }# X8 s' k3 F0 x9 Z
6 T7 B; }2 V3 O**************** 乳酪蛋糕棒 *****************
2 c6 ^+ U8 m9 m3 {
& M) B! g5 Y7 r7 a, V
1 D3 v' \# c9 m3 L/ ^) W$ f5 L7 D% P
材料:
9 l4 {9 a+ g. `' T: r
/ A8 s* z2 B; q& R$ v7 P奶油奶酪200克,无盐黄油50克,细砂糖50克,蛋黄3个,玉米淀粉20克
. q( h+ _: I6 T" c9 w0 Q" U @# F( q
杏仁、核桃、花生各20克切碎 N K0 m! w. z$ h- B# _% o
0 L" R5 l: j0 ^% [
: A9 [% ]" K/ r* x ?' h/ |+ R0 |( f+ [' J' ^
做法:' A [! H( F0 [' {1 u0 b& ?& J
4 u6 d/ x9 ~; N" q1、黄油室温软化,加细砂糖搅拌至顺滑,加入软化的奶油奶酪,搅拌至顺滑& h1 i7 V' d9 o W/ Z6 Z+ `
6 j: t( s( \/ F3 W$ R2、一个一个加入蛋黄,搅拌均匀后,再加入下一个
9 S8 E" ]8 y$ Z% u( h- ~7 S" a9 U; h- a, F5 B. R
3、加入玉米淀粉,搅匀,再加入果仁碎,搅匀成面糊
/ ?/ J- |/ a( X5 P4 m1 X. C+ e) R2 n' `, ?/ y
4、面糊倒入模具中,180度烤约25分钟
: j6 L/ _, d3 Q# D: P; U* o# e$ U
0 Z/ f+ N0 ~& n5、晾凉后脱模切成小块,用糖纸包裹
! |' J: g/ Q* G1 l0 `, c2 _! J4 x5 M; M7 F3 U" c
# j8 i7 F1 ?( g% j
$ b7 ~. u( ^1 Q& q0 Z0 P小梵的蛋糕加了饼底,我给免了3 k$ ?7 ]9 d& ~, ], } E
' x4 H3 s* K" I
0 ~/ |, a$ g5 C" X, J. T, b
' e& Y2 ?( B9 y! X9 ?
7 Z3 y z. `6 a |
|