 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。
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安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？
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**************** 番茄蔬菜汤 ******************
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* o. F% ]& C0 g; I( Q食材:/ Y; Y% o. T. s# f1 b1 Z
$ V0 g' _& A7 A/ M# |& M番茄......................2个
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: G# K7 a! p; L e: c3 u土豆......................1个
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! {$ {1 C8 Z2 @0 G# N& R% q胡萝卜....................1根
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) a5 l8 X# Y1 n西兰花....................1小朵9 U0 C- O6 G" q
- M& X) b: j* e o1 E2 m洋葱......................半个, T- G) S: m! `9 l# R
) D8 Z1 e3 B: c1 J
玉米粒....................30克
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1 x1 D" f5 X, X0 L$ i黄油......................30克1 [# W# a. A# d3 z5 A
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盐........................适量0 d5 y, L8 u9 ^+ `* P0 o1 R) Q
7 T4 T. R; c9 i& }) d+ O黑胡椒....................适量; @8 u* ?' Q1 w& z% R( p
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白糖......................10克
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蔬菜全部为中等大小
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% B- ]$ U, j" ?% g" r- [做法:5 F5 G6 l* g ]) R* l* g
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1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵# c: p; N) W5 B+ w
+ i( I( y7 |4 E. X* p3 X5 d/ ?2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥7 ?: r! s& q0 M. y( `
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3、黄油放入锅中，小火融化
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4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水& \2 U3 ]2 f3 g: u! K" Y( u
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5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开' x8 `3 m6 ?1 Q9 l' K# |/ a2 n
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6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
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7、加黑胡椒、盐搅匀即可% G' J, X1 o* E3 T" f/ `
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狗仔卡
发表于 2011-12-27 05:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-12-27 11:42
试做了，我儿子超喜欢喝。
