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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。! ?* u" P2 _" ]
, P# w. r; B* I( K2 n( t2 s. s5 C黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。+ Z& A% `0 N) y/ f8 M! O n
! X6 O! a& k* w0 E7 Y冬季办公室里的最佳滋润饮品5 Z# _+ T Z' A" U8 f% a" g
. D/ M3 U I7 ^! I7 J( C8 \% n. D R红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:0 o) L5 i, I$ Y/ z4 B! ?
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一、牛奶红茶
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* d+ ]7 Q5 ?2 I2 U8 b1 s材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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# [6 L! L0 c6 }8 S; h- \! B! Z调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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. p5 `$ Z- x6 b! ^3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。9 l. ?$ U, V+ R3 J) O. M9 d
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二、黄芪红茶
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! Y2 ~3 ? r- W* O" V. B+ ?" Q4 y材料:黄芪15克,红茶3克。
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% S! |) b$ L2 ]3 w) W调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。) E: a8 V, p! ^$ z; |
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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, p# Y5 P! A6 g9 w特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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/ ~0 [" L( n+ F三、甘蔗红茶
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材料:甘蔗500克,红茶5克。; D5 |6 U t/ P. I4 t
: N0 H, m6 c; R7 z; G调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。) A) z# N# ?* f7 U* ~9 L0 q
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。3 a3 n0 Q/ b% o9 |- {& l
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四、糯米红茶* Z7 x+ m3 F+ R* g$ f" U
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材料:糯米50克,红茶5克。: {( a, q3 P7 K9 R0 B
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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- g+ k- ~( F& \6 Z# ]4 P2、加入适量清水煮。! ]. _9 K4 O/ M* C
+ @0 t- M s+ U2 C3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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