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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶8 A6 c( f6 ^8 M7 _/ t8 r
, f# u* ~% h+ w# E$ W4 r冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。
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红茶甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
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, ~" J }) m0 M# z" G: Z黑茶能消化肉食，消化脂肪，调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢)，是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮，越陈越好，在存放中产生数百种珍贵的酶，能益肾降浊，对肾炎，糖尿病肾病都有良好的作用。
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冬季办公室里的最佳滋润饮品4 v3 |" B7 G) C4 Y# E1 P6 n. v9 }& c
0 v' k+ a3 g, k红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天服用一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料，以下介绍几种方法和功效：
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一、牛奶红茶
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材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。& j k( b9 ?' K% n1 A* K1 S
7 J1 Y, x* j9 j2 U! ]/ C9 f0 c( }调制：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。
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2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。& h3 u# Z- @ X% `$ x! f
4 N H+ u# G( Q3 C) W5 I3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。: I& Y& {$ G, s5 |$ l
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功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
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* i& j L& p O, @二、黄芪红茶
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7 v$ ] _' }# N" {4 J材料：黄芪15克，红茶3克。' D7 u6 h9 u. j+ s7 K% w
" t! v+ J7 I6 P$ V% d1 A& W$ s$ K调制：1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。5 i% y+ |8 Y# s, j
, H4 u% b" D/ y2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。+ D- p D; Z7 m; z( d
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特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。! J4 Z9 F# A' m( h
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三、甘蔗红茶
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材料：甘蔗500克，红茶5克。. W& a4 V( l& Q* H' N! S. Z
$ }9 X5 Y) u7 M% H& p& s/ `' m调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。# S3 _: G" K" r6 ^9 n
4 n4 ]' [$ V9 j" T& j! A功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。( G3 x' ^ c& D6 o! a9 D# }
0 }" d8 Y7 T9 D$ t4 s四、糯米红茶& d m4 Z5 A3 e2 M& ?; a
0 c% y, l" z) O1 ?5 f H材料：糯米50克，红茶5克。
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+ g; g. `6 J, _0 J) z S调制：1、将糯米洗净，放入锅中。
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& h8 z1 y" V8 ^& L2 X3 w. h1 h, x/ C5 a0 f2、加入适量清水煮。/ k% ^" f1 A- Q9 k# i
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3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。' Y- i2 d# t6 }3 ~) }9 Q
1 A0 K, @0 o5 U, l: ?功效：益气养血，改善身体虚弱症状。
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狗仔卡
发表于 2011-12-20 05:22
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发表于 2011-12-20 09:38
