懒人的夏季美食，麻酱凉粉。材料：凉粉，麻酱，辣油 # U! W" a5 s# T8 E , G+ H6 V0 ^. Z P+ g. v 做法：取两勺麻酱放入小碗，加适量水，少许盐搅拌均匀。 : k" t# O$ f1 S; M$ c) E* ~2 w7 Y. W) f- H1 B7 p
将凉粉放入盘中，浇上经过调制的麻酱，即成。 . ?9 u* V( {6 w3 l9 O8 V, t& {0 B( O0 }, V d
喜欢吃辣的还可以浇点辣油。5 X$ { M! l' t Q% p
: c. y9 q L! f2 f% T/ x 非懒人们还可以切点黄瓜丝一起，口感更佳。 / j& p* ^$ ^6 B1 _9 D7 L1 D+ w9 J% P 5 k" @4 N( G: t; M 同样的做法还可以做麻酱凉面。 ; y& R2 c, v. y; T
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发表于 2006-5-11 08:05
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发表于 2006-5-15 19:19
