减肥最棒的冬菇豆腐

cruise_huang

材料：南豆腐200克
' M$ p5 O. j2 @/ B  C3 V- P/ F
　　水发冬菇75克
8 E* f: q3 H, v
　　青豆100克
* t: c: r- }( v0 M1 ]0 A- l8 Z
9 ]. [' q- V5 n+ M2 k* [　　制作方法：

4 i% P; r  M, _* P$ @) g　　豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治净。

7 ?& p. [: w9 H　　豆腐下6成热油中，煎至两面金黄，加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤，用小火烧入味后勾芡裝盘。

/ B* D' c2 {( T* d6 E" w/ y　　锅留底油，下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤，入味后勾芡淋少许香油，放到豆腐中央即成。
1 d6 u; `# b, s8 D