情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
% O7 H# w9 W8 `& Y原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
. x; y4 R: I9 B& m& `" U5 U! `      番茄  1个
      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
; u6 N& Y- C4 G5 H       油    500ML（实耗20ML）
8 S7 w$ \( k% A9 W$ v8 c# f0 W      水淀粉  1汤匙（15ML)
. s# R( L/ l9 {( K7 P      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
. ]$ z1 F1 o% o5 i1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
9 h. I" {0 x3 d3 g. v3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
. i* i* X& z& d  U6 b$ L4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。