特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
& m9 I4 J) M2 H- N6 [5 f: E做法如下：
/ p$ U: o9 p* e% g# |配料：肉末、鸡蛋、芽菜
0 W7 ]- L$ R$ u7 f一、先将肉末放到油锅里抄
: }( h8 B: l+ _* ]二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
$ O# g# n$ _) G9 Q  T2 {& \' b/ c9 E" K) M四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
. Y5 v; P! \1 H2 c7 T. _3 n0 h五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可
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