特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
" R4 ]! ], @, q4 Y3 t做法如下：
配料：肉末、鸡蛋、芽菜
一、先将肉末放到油锅里抄
+ N+ |+ j" k+ [7 g) h8 T6 t7 N二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
, A8 X$ {2 F+ ^; ?& e. \  V3 b9 h三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
" s# O/ c3 r( q7 G" T: E5 T四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
2 }; H0 y( V% }" x! O! J6 T五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
* }+ q/ e9 m" @* {  G0 Q六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可