 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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% ]! ?$ N% x/ E( j很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。' V1 @ S" a) F4 \1 i. q
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。) ^- [0 V9 z. n9 S9 p
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经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。6 x4 L8 L: N+ B3 u2 G% N
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每天吃红豆,就是这么简单
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& z4 G- l8 W' s* \9 F**************** 红豆年糕汤 ****************
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食材:
( r+ r% B) O( J& ]煮熟的红豆6 }# C3 a5 @5 p0 m
年糕片' q8 s9 n6 |6 j I2 i1 y2 B
红糖
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5 \! \4 c6 j( ]做法:, O9 A+ T& g0 ~/ m/ A1 a, m R2 Q
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
3 u0 p1 n" [ u2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
7 A' M% M, e8 r+ E3、加适量红糖
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红豆的
' k4 ]# W7 z4 y2 f5 t+ k药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。 T, r$ Z2 A! H+ Q/ B1 O
3 B$ g1 Y8 x) A# x1 ~5 A- u营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。6 n% m7 Y! G' N
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