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在明火锅遭遇的不公平待遇 续

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发表于 2011-11-28 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 sbin 于 2011-11-28 23:33 编辑
1 _! M0 i" T* I" \1 T9 D
* A8 C! a& L' @% o/ S8 G% p为什么要再发一个帖子呢?因为今晚仔细阅读了明火锅老板给于我的回复,又发现了几个“亮点”,不想被蒙冤,打算还自己清白,所以借这个还算公正的论坛来为自己讨个说法。有些人觉得我没有必要在这里长篇大论的抱怨,我觉得我只是跟大家分享我的经历,让大家引以为戒,不要也发生这样不愉快的事情,并没有别的意思,请不要喷我。这种事情一前确实没遇到过,这次碰上了很受打击,本人一向以和善为主,但也不能无条件忍让,继火锅时间之后又出现老板对我的人身攻击,实在气不过去了。这个帖子主要分析老板给我的回复,也请老板给我一个合理的说法。% y9 o- i; i- ^; |* U
下面是老板的原文回复,红字是我提出的疑问:, d; k' M- z( D+ Y5 a: T; j0 q

( R& X; @. H7 G怪事年年有,今天特别多!好不容易上个网吧,就能累个半死~~~~~~看到网上楼主“夫妇”愤怒的控诉,本人大感吃惊,虽远在数百公里之外,仍连夜致电数位在场经理和工作人员了解情况,并上网查阅当时的现场情形。1 F  X  t. j, D# H0 f0 E0 X

' y3 ]/ P5 u& E4 i& z& [6 s根据本人暂时了解到的情形,在这里简单做出一些说明。首先,本人非常感谢楼主夫妇前来明火锅就餐的动机,不是填饱肚子,也不是鉴尝味道,而是..........实在是年轻有为,万中无一,稀客啊!稀客!6 y+ c$ K8 Y+ U7 R9 i# b) r# A
如果我们不是为了吃饭,那请问我们是来干什么的呢?怀疑我们是别的饭店派来找事的?可笑!请老板直截了当的给我一个解释,不要拐弯抹角。如果我们真是砸场子的,为什么还要带朋友去呢?  [# @3 l) ]( C" C
楼主夫妇与贵友们3男3女一行6人于27日下午4:30左右大驾光临小店,我们一行人5男一女本店当值经理前往招呼确认有无预订。当本店经理得知贵方并无就餐预订后,当即就向贵方解释,由于最近的一张6人订桌是6点钟,所以就餐时间只有1个半小时,但如果贵方不介意继续惠顾本店用餐,我方尽量与订桌的顾客协商沟通,略微延长15分钟,总用餐时间为1小时45分钟。在贵方的同意后,成为了本店当日的第一桌顾客。关于两个小时的用餐规定,在本店的点菜单上有注明,工作人员也都会适当地对表示初次进餐的顾客说明,本店这里并没有欺诈的成分。而且在爱城很多自助餐馆都有相同的条文,楼主不妨多咨询几家便知。本店在这点也是参照了业界同行的做法而已。
$ q) V! w8 l6 _3 X- l3 N* ~$ K# B5 h% G9 Z) n5 y3 S
至于贵方在就餐的过程中,本人了解到当时本店的厨房人员是属于满员编制,一名汤底师,一名切肉员,三名配菜师,一名洗碗工。根据本人以往的经验,这个阵容足以应付全满座的就餐情况,而当晚大部分的订桌基本上都是5点半和6点之后,又怎么会出现厨房出餐过慢的情况?如果没有过慢的情况,为什么我们6个人很长一段时间都是干等着?难道你的意思是我们在找事?而且像贵方这种类似的情形,本店经常出现,本店的值班经理和店员都处理得比较圆满,双方顾客也都非常地理解和配合。并且类似这种情况,楼面服务人员都会与厨房部的同事沟通,特别关注保证其出餐的顺序和速度。毕竟上门是客,与人方便,与己方便。其次,出餐的份量。可能因为贵方是第一次来本店用餐,点单的数量非常庞大。据本人了解到,贵方几乎每种肉食的单次数量都是15碟,加上其它种类的食品,一次点单数量粗略估计多达七八十碟,桌面和餐车根本不可能摆放得下,因此厨房的工作人员改用大碟出餐,同时服务人员也为此向贵方做出了相应的解释。敢问楼主夫妇,是你们忘记了还是故意不提?敢问老板,是你没看见餐车一直是空的,还是你故意不提?是你没看见我们的桌子大部分时间都只有空碟子,是你忘记了还是故意不提?那餐车只是摆设吗?我也催过了很多次,但是得到的只有敷衍,我也解释过说我们的时间有限,你们上菜太慢我们在规定的时间里是吃不饱的,但是你们依旧很慢依旧敷衍7 m, g, m# F0 \4 W( a, L$ N

% ]+ [9 [1 Y0 v  X8 w9 I, E时至6点15分,在本店楼面工作人员的多次善意提醒下,楼主夫妇丝毫不为所动。对,你们在我们没有吃完吃饱的时候提醒我们要付账,我们说等吃完了再付吧,你们一再坚持,如果我做错了什么,我想首先就是在吃完之前先付钱了。直到6点35分左右,准时到来的王姓女士一行顾客已经等候了超过半个小时,对楼主夫妇的不配合表示出不满,楼主夫妇转而又与王女士一行发生口角。我想你应该好好看看你的录像,好好问问店员,我们根本就没有与王姓女士说话,也不曾打过照面,只是用余光看见了有人坐在我们旁边而已,善意提醒老板,您的所作所为就是您在别的帖子里提到的恶意诽谤。我也强烈要求老板贴出所谓的监控录像,还我一个清白。本店的值班经理为了息事宁人,平息纠纷,及时做出了权限之内的让步,为对贵方造成的不便,赠送额外的优惠券,并承诺在下次光临时赠送所需的酒水饮品,以资聊表答谢。楼主夫妇同行的友人也向本店的工作人员表示歉意和理解,但楼主夫妇仍旧不依不饶,继续大肆吵闹。大肆吵闹?如果一个人站出来跟你的店员讲明我们不满的原因,就是大肆吵闹的话,敢问老板,你是不是在对我人身攻击?敢问楼主夫妇,这些真实的细节,你们为什么没有公布于众?是否需要本人将监控录像也整成视频上网,来个现场直播?上演一出:“古有孙悟空大闹玉皇殿,今有贵夫妻合挑明火锅”贺岁大片不成?老板请你赶紧发出来还我们清白吧,这都要被你说成流氓了,实在是冤枉。; |- U  g1 M, h. c! x' O$ N
值得庆幸的是,楼主一丝理智尚存,没有当场掀桌子,没有造成其他顾客和本店员工的任何损伤,否则,本人可以很负责地告诉楼主,本店势必将追究贵夫妇的法律责任。楼主夫妻年少气盛,可以理解,本人虽不才,但也痴长楼主夫妻十余岁,也经历过少不更事的热血时代,所以才被家人发配到加拿大这个鸟不拉屎的冰天雪地。有意见可以心平气和地双方沟通交流,运用合理适当的措词和方式,进而化解误会。心平气和,合理适当的措辞和方式,我们都有做到,反而是老板你血口喷人无中生有,自己做的不对反而降罪与别人,这样的话谁还敢去你店里吃饭呢?我祝你生意兴隆6 O5 f# B& q. X0 h' E
; c$ U% m) }' N$ N( Y; N' l/ |
在商言商,明火锅开门待客是求财不求气,本是同根生,相煎何太急?相煎?我可担当不起,我只是说了我遭到的待遇,至于您的店关门不关门,实在碍不着我什么事,中国饭店这么多,好吃的服务好的也多的是。本人比较馋,几乎所有中国餐馆都吃过了,我们经常出去吃,但是没有对任何一家饭店有过这么大意见,哎,怪就怪我选择了明火锅啊。大家都是在异国他乡的中国人,为什么不可以有多一点的容忍,理解和支持?大家都是在异国他乡的中国人,为什么不可以有少一点的诽谤狡辩无中生有?你我本无深仇大恨,加之年关将至,彼此都风平浪静,海阔天空如何?所谓不打不相识,若贵夫妻赏脸,不妨留个联系方式,他日相约屈尊到小店一聚,把酒同欢,可好?老板真是奇怪,一开始暗指我们是专门来闹事,字里行间带着讽刺和威胁,又让我们去你的店喝酒,是不是想杀人灭口?实在是可笑。不过如果你态度诚恳的倒个歉,并且澄清你诬陷我们的事情,我们可以考虑再次光顾你的店。% B. v; z+ z- S- [* e% M- W8 {

3 f" r: Q7 e6 C' E6 ]5 o唉,又是一宿未眠,几个小时后还得驱车四百公里赶回爱城,少爷真是TMD命苦啊~~~~~~~~~~~·
大型搬家
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发表于 2011-11-28 23:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-28 23:58 | 显示全部楼层
这样你来我去 也没什么意思了 分不出你死我活了  双方都息事宁人把  建议老板先标个姿态  双方和解了吧
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发表于 2011-11-29 07:17 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
呵呵呵·········息怒息怒·
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发表于 2011-11-29 08:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 Bluesky_AL 于 2011-11-29 09:02 编辑
- A8 j' P0 m# v, I! T: A- @6 f; a4 j- F9 m
这口气又是太子又是少爷的,哈哈, 昨天把"少爷"回的文言文长篇给领导高声朗读一遍,给平淡的生活图增不少笑点,先谢了哈。 我感觉顾客给店里提一条意见, 这老板有千万条理由等着。 别人说有了长头发,你说店里没有女员工,那TMD要是有根猪毛,你是不是也要抵赖下说因为我们店里没有猪?别人说红薯片酸了,臭了,你把本草纲木拿出来了。 10年开了10多家店面并不能证明你的成功,只能证明了你的无能,开一家换一家,人家有本事的是开百年老店。
! w% X. \5 e; s$ A( Y9 U6 {+ t) b- n( N& K* Z. \
说实话开始我还有点同情你做生意的不容易,但看你这回复,我是坚决支持楼主。还一天13太的,啥玩意呀 。。。。 如果人品不行,但智商总是有的吧,和气生财,你这一撅屁股把所有的人得罪了,哪里来的生意。唉。0 b6 M0 L* w4 ?' r

: F$ C4 v  Q4 T) \0 @9 P其实开饭店最大的成本是人工,店面租赁,而不是食物成本,你给的量大点不不会增加多少成本,但是名声好了,来的都是回头客 ,那都是钱呀。。 开饭店这点都琢磨不透,真是白瞎了。
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 09:06 | 显示全部楼层
这口气又是太子又是少爷的,哈哈, 昨天把"少爷"回的文言文长篇给领导高声朗读一遍,给平淡的生活图增不少笑点,先谢了哈。 我感觉顾客给店里提一条意见, 这老板有千万条理由等着。 别人说有了长头发,你说店里没 ...
- l  e4 S. f1 V; e3 _Bluesky_AL 发表于 2011-11-29 08:58

0 ?2 z2 }" s" q, T& }1 I% v$ U& k* ]/ G9 f8 i* N! ^

9 r6 F' T+ T5 M. |0 D楼上说这照谱儿
  g& D5 r9 O$ g, e8 r8 s' J4 r7 k0 U+ N$ _
老店都是特爱惜自己的招牌,开个分店都还慎之又慎
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-11-29 11:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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发表于 2011-11-29 11:43 | 显示全部楼层
退一步海阔天空,建议大家还是找点儿高兴的事儿解闷儿吧!
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发表于 2011-11-29 14:12 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-29 15:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1# sbin
; J6 @2 E/ {! |2 k4 h. r- X4 g+ d+ {) Z/ K
有时多打一点工,多挣一点钱,去高级一点的酒店就可以了。在加拿大想得到好的服务,你就要付钱。想省钱就不要怕服务不好。每个人都有失误的时候何必非制人死地呢!在加拿大要学会包容。在网上提醒大家,你的意思不就是告诉大家那里不好,这是破坏人家的名声。
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发表于 2011-11-29 16:05 | 显示全部楼层
1# sbin + S% S3 v( r9 e1 j! l! }1 Z
4 _4 d( _% }! e: V
有时多打一点工,多挣一点钱,去高级一点的酒店就可以了。在加拿大想得到好的服务,你就要付钱。想省钱就不要怕服务不好。每个人都有失误的时候何必非制人死地呢!在加拿大要学会包容。在网上提醒大家, ...
( t& Z% |8 j# D/ @0 R5 L' aluke 发表于 2011-11-29 15:48

& x5 |& p5 @9 t8 Y讲事实就是破坏人家的名声,: G9 s( z9 y9 Z/ q% N) x
你这样诬陷楼主是不是要制楼主于死地?
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发表于 2011-11-29 16:18 | 显示全部楼层
围观啊,围观,打酱油途中歇歇脚,还有相声看
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发表于 2011-11-29 16:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
飘过。
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 楼主| 发表于 2011-11-29 20:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5# Bluesky_AL / f7 s6 F8 y- b& v: m  t

6 _1 x2 Q( V  m/ X  B8 b* @: p4 L* X% U
说到点上了
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 楼主| 发表于 2011-11-29 20:59 | 显示全部楼层
10# luke
" V8 D, g, S0 q
" q* I$ Y7 W9 \- _! ~7 T' ?, N9 k; J- M9 N4 U$ Q
我说出自己的经历有什么不对?他生意好不好跟我没有半毛钱的关系啊,出去吃饭不管吃的好不好最起码要吃饱吧?人家没吃完就上去抢人家的锅,就算再小的饭店也不会这样
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发表于 2011-11-29 21:45 | 显示全部楼层
本帖最后由 晚安星星 于 2011-11-29 21:46 编辑
: p+ i5 p- b9 b! x; m: n! L$ i' r' [: N! k9 B, k9 f
先不说火锅店如何,楼主也够事妈的了,发一篇N长得文章声讨,觉得不过瘾又发了一篇
/ I7 F& D7 _, J( C4 P8 D$ C9 f& s( U' ]3 ?, Q

( x; R) `, z5 }0 V  {简直就是置人于死地的主啊。
- s( N+ o6 W" M$ Y+ v+ |* G/ L! b& q% M% m  v

$ x! w+ y! h& s3 e: Z5 [( K: V6 n& I帖子我也是从头看到尾的,火锅店老板的确做的不好,但LZ这风格,这心胸也有点太。。。
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-11-29 21:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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 楼主| 发表于 2011-11-29 21:50 | 显示全部楼层
16# 晚安星星
% E* H' U5 [( `
. G3 o- l: {5 W2 D
7 |: f- r3 m  p6 G3 l4 ~  o第一次遇到被人诬陷,并且是在大庭广众之下,换做你,你会怎样?这已经不是态度问题而是人身攻击了。他不是置我于死地吗?
理袁律师事务所
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:52 | 显示全部楼层
先不说火锅店如何,楼主也够事妈的了,发一篇N长得文章声讨,觉得不过瘾又发了一篇
8 d1 t7 u' }2 U! P9 }
" `( y/ n! P5 s0 w7 ?
) z/ p4 L( t5 S) a简直就是置人于死地的主啊。5 f4 S( }9 i, Z. n( f+ Z$ Y  Q) M/ G
% e/ Q; H" i8 o: x) a
7 O  ^7 O$ P3 E7 x( {7 {5 q
帖子我也是从头看到尾的,火锅店老板的确做的不好,但LZ这风格,这心胸也有点太。。。* k2 n% m4 ]6 ^/ j) z- E; K( a
晚安星星 发表于 2011-11-29 21:45
* p' h( I" z8 ]) i% Q

3 G3 `/ M3 K% [2 L7 V# |# J火锅店老板在这么多的帖子发出来后始终没道歉,才是把自己置于死地的主啊
6 G9 u) F" {  M; O& ]" N) a/ d: e- e" t9 |: s; i, a0 }7 R
跟楼主有什么关系
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
19# dayede 3 `  P. H" U; J5 M# D, Z6 c
4 k! }& n; D+ |" G% O9 T

2 j" w( Q' o$ ~/ G) g  U0 L5 gLZ发了这么多帖子,火锅店老板回了这么多帖子,跟你有什么关系?
- d3 S$ d! m& v7 U2 R- [' @
/ f" J7 f- {' k- B  J" \房租交齐了??
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 22:00 | 显示全部楼层
我倒觉得楼主不是要致人死地的样子,老板上视频大家不就一目了然了,有图有视频,才有真相嘛
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 22:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
19# dayede 1 G+ z  r) s" Y; U

9 a3 Y- ?8 r3 H2 Z" o2 U# n$ `
: N  O  P9 s6 E# v1 j$ e2 P% O$ ], i8 eLZ发了这么多帖子,火锅店老板回了这么多帖子,跟你有什么关系?
4 v: y4 T: P/ M& G  L' F3 o9 W  }! w6 s6 _
房租交齐了??
  n7 Z5 s$ k( m8 |, R晚安星星 发表于 2011-11-29 21:59
0 y6 y' H; ?: i* ]; b, i, o+ b  T

1 c4 h$ o! [5 o! L: V& \% B/ `
% j7 q7 k* Y8 J# \" m房租交不交齐跟这个帖子有什么关系?: O9 _' M* i1 F. s( ^: n2 s

2 @' F( D# w: K跟我很有关系,因为我是不明真相的群众之一,刚刚好又特别想明真相,所以凑在这里在等上视频呢,
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 22:04 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
18# sbin   `, b1 H* l' z/ T, Z" w: b
& y8 V5 D, e1 B# U# {; o, B

$ |0 z7 W: V" q1 u# `: B要觉得事态严重到了一定程度,报警就行,再这说什么多想证明什么?
  ^/ d/ @' n, Z2 N) }. Y& v告诉大家别去了以免上当?
/ W# T9 O: _9 W9 W还是让火锅店改进?" \  |! L- n& q( z( s- X& D
还是完全发泄你自己的情绪?
- w. v% w- D. i/ T) H" m3 L' e4 x: l
" u1 N$ m2 T, Z, ^+ ?  _+ w0 s7 v我倒是没看出来哪里置你于死地了。如果真因为网上所谓的诬陷你几句,你就要死要活的了。。。那俺就啥也不说了。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 22:08 | 显示全部楼层
22# dayede 6 m0 g  \/ M- R

  T) J$ K+ h% Q' Z9 w
9 U& i* S0 s7 R+ g' j" Z那你真不如去吃一次,吃完了你就啥都明白了
( ?$ V% n& X2 {. E
2 z! b* m! `; s* J6 ]我就真相知道上次那个房租你到底交没交,俺也是不明真相的群众啊,真觉得你有勇有谋啊,我想知道结果,您老能告诉俺下部
大型搬家
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 楼主| 发表于 2011-11-29 22:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
23# 晚安星星
) p1 @" Q* L+ F* V% z" u9 t% \! g' Y1 o1 {7 @5 x
那么我哪里要置他于死地了?再说跟你有什么关系啊?说话冷嘲热讽的。再说你不看不就行了么,谁逼你了?
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发表于 2011-11-29 22:11 | 显示全部楼层
各种围观
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 22:13 | 显示全部楼层
18# sbin
7 ?1 e, Y1 ]- z( i! M7 w  v. y- Q$ z4 ]$ P: q. P! b

# E4 T# ]* h" ?* z+ O" I+ R要觉得事态严重到了一定程度,报警就行,再这说什么多想证明什么?* {/ N& U7 J+ S/ x. t
告诉大家别去了以免上当?
& Q' w! `: L) `$ J6 ^$ E: `. q# G还是让火锅店改进?
( Q. X/ X% \% A还是完全发泄你自己的情绪?1 ~& t0 o& d9 {0 j: F4 N

" S  r2 R7 N, g6 y我倒是没看出来哪里置你于死地了。如果真因为网 ...
: S: f  M1 u" L$ f  S  l9 G$ }晚安星星 发表于 2011-11-29 22:04

/ k5 [1 x6 P; I/ a2 w: [我觉得楼主就是来不完全的发泄自己的情绪的,所以我在他陈述事实的基础上表示支持。# s. U8 y' b8 v, x7 H
另外,告诉大家自己的经历是很重要的,别人可以作为借鉴,
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 22:15 | 显示全部楼层
22# dayede   O2 \( _* I- A1 Y, Z  W

0 k0 |' w$ l5 \8 s7 s6 n: w. F( i6 K, _$ k7 p6 n- k" M: x/ H
那你真不如去吃一次,吃完了你就啥都明白了
9 h8 e* ~4 r# t) c( r% Y
9 q$ J' g* g. l, F% h我就真相知道上次那个房租你到底交没交,俺也是不明真相的群众啊,真觉得你有勇有谋啊,我想知道结果,您老能告诉俺下部
+ u( i0 ?. j1 }& N4 r& M晚安星星 发表于 2011-11-29 22:08

: c4 R+ P, B- L+ M1 z  F
% @" \) }0 X8 `* E" {1 s' |3 }
6 I0 P) J: |% _: w! L2 Y1 I8 A哦,既然你这么关心我就告诉你好了:上次只是在就一种具体的情况作出讨论,纯粹是假设,跟我本人交不交房租完全没有关系,9 ~. J. d3 L! F

$ M8 l7 k1 X3 Z. m" ?现在你明部分真相了,恭喜你!% q" C! Z0 b# V: R/ ~5 _

0 T/ g$ V6 x0 h) W你觉得看了楼主的帖子,在真相没有浮出水面之前(没上视频),我,或许还有广大的别的潜水或者打酱油人,敢去吃一次吗?你以为我是专门吃螃蟹的?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 22:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 leohu 于 2011-11-29 22:25 编辑 ' o) n% j6 E( j5 W- {2 I4 r/ O1 c! M
23# 晚安星星 : R$ P* K& \+ C, W8 K' N3 K

) w4 ]$ i( N; w) T' C那么我哪里要置他于死地了?再说跟你有什么关系啊?说话冷嘲热讽的。再说你不看不就行了么,谁逼你了?
1 ?7 `' m( b# f1 v# G& [0 @$ d6 dsbin 发表于 2011-11-29 22:10
; U! v8 R, }. ]3 q2 X9 d; G
* |; C; R2 a4 `! i' d8 h2 c/ j
...其实这位叫晚安星星的网友也不是完全没有道理的.
% a: F& A4 U- S; n4 L你的遭遇有很多人同情,但你来来回回这样反复强调这些同样的东西,让人有些得理不饶人的感觉,没必要这样这样做..9 H  m0 S  [  |" F5 Q6 J

% G3 l6 I: D1 D4 c明火锅老板回复的口气已经让很多人反感了, 很多人也能看出来这是个什么事情..
$ C% m' F/ g# j* K, g, n5 V; p# x4 w: X  {4 R/ V8 z1 F0 m
物极必反,不要不停的追究下去了吧,继续下去也没个什么意思.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-29 22:34 | 显示全部楼层
29# leohu
% H4 x( \; S, h' ?( l5 j- X2 Q9 X" v7 x
我说了发这个贴的原因,说的很清楚,请参照第一段。至于为什么这样愤慨,是因为刚踏入社会,经验不足,又没经历过类似事件,所以有些激动有些认真,确实没必要不依不饶,但我相信每个人成熟起来都会有个过程,所以请见谅吧。
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