大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
1 B, B3 o& c5 s2 q北山 发表于 2011-11-26 18:44

) b4 ]8 A0 ~- g9 v"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

5 f# T' O( i/ `以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

' L1 Q  A: Y' `6 H没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
' c) D  O3 C8 E5 L我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
. `% J: {! F/ M" ?( A7 Q' @( X北山 发表于 2011-11-26 18:44

) n' l! @8 H8 _2 J3 s4 `5 C
1 c' u- j* n, R, Q- f5 u好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
) Y3 k4 T6 T6 P# W" D$ lkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
8 ]8 q. {# |& _  f* A9 kkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
# ]) t6 n7 x: {# i小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
3 ?/ F. {+ V- r% i: W这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
9 X2 n9 E( _4 e6 ^7 I
8 f; F4 e+ s" F: K
9 k; u% O3 J* l, ]0 ^* }5 h/ p对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
! B& W9 e8 @  p) G2 Y" B2 ~温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中

3 K% a5 s& A( @* U4 K2 ?
都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

' g; l# g2 A+ {8 D上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
$ s3 j7 s4 G; F4 [4 N& w还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
# n5 G2 w9 w5 R, N$ D$ ~8 J+ r人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
* {9 o, u8 ]( V* c还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

* D' ?: ~; ]; r6 G8 `( X! p* j这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
% R" o4 V& z/ }' r  ~6 w5 z% F这种东西只有回国才能吃到
) h2 l6 W9 d" b% b- t! V5 v6 _# h壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中

9 }  S- }5 [- y  p& ]% O# V
对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
( X2 L0 x. b4 C7 Dkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

$ P! E3 s2 b2 p% v$ p) ?6 E+ q我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
* i1 E7 ]; B5 j& qkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

+ a& c1 ~/ s) W" X. m3 B) z; N这好像是属于川菜系吧!
7 s. ~1 F# o) m" v" b$ M2 i  Ujiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
3 l8 I2 A+ j4 {$ l# d人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

4 d3 Q$ e- @; g扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
$ r4 S4 m: _3 i! g当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
: l3 t8 B' B9 c6 ]( w我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
# r0 m8 F; z* V% Y) r" Qkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

0 i" q8 k- J5 U: L2 S1 YSUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
* a7 U  }2 d4 L0 @4 J4 O8 J还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
7 A6 n: L% P% ^, Z1 _& J  U' z现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
% a% b) f5 {& G$ ugreen_w 发表于 2011-11-30 15:33

4 q0 l0 F) ^1 ?9 B; `3 p( r% @' G说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
. }9 m9 \# D5 E& ~& ^' Y. s8 Z. e, _华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
9 `, ]/ I1 D4 ]' E还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
0 T' B# _/ {7 m4 c" h( `还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
  `- Y4 `" V5 b2 J现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
- o; Q, e7 Q/ t3 d) W4 t1 Ugreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~