大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

9 B7 P/ J. T" F! k; {+ i0 @  F* T) g"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
0 {3 `% [3 N, {5 z. Q$ d炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

5 N  T; H. {" }2 j以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
0 V0 f3 ^+ N, b8 I$ T张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

9 G- B- t% \2 g; N没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
- g2 c, }6 }5 G, P# z% F我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
* o8 a" }  ?: o. f3 I% p! Gkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

! [6 v# M$ K/ P4 q! [. H$ J南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
1 {6 F5 e; l3 L( r" M7 |5 K我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
$ p( _1 G6 Z* |7 u小伍 发表于 2011-11-29 17:54

$ ^. w) g  a6 t# ~什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
+ ^, r0 B( ^* Y1 u8 j/ A9 i* d这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
% G$ }4 s/ J" U; g, [0 \

对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
- B' `* o9 p1 r' _温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
$ m. `, F; }' i$ W& w5 P' X
, V1 X5 z! p& P  G2 \1 J
0 M3 T: G( Q0 |8 e4 `2 o3 W( W都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

1 z; ~0 {: U7 w! h' F上楼没引用上
  r- N* [. N% z, `, {& u. j- L这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
- E0 n& i5 T& ?+ J! G3 J, s( Z0 M( J, A还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
5 u. [: ]% L0 r* U0 Y壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

# {# R9 [3 }6 q% P可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
" E& ?6 Q2 s  T
- F, c& q& u5 X# e, q  w; r! M, ^
- `$ V) q, q* a. P对呀对呀 南方淫~~~
& }% k1 N1 C- ]不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
" E9 y4 G$ g4 v+ l9 g1 T. ?; s温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

) A2 W3 w1 R+ W我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
6 G% a& T0 D2 T* A( |8 ~这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
) W  W* f5 M; P- H/ {4 _  q" Tkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
+ Q1 A& k5 P1 d9 n* |$ L7 x
0 F. f, q5 Q4 m& j这好像是属于川菜系吧!
9 c) n9 ]. y+ \, Z, Rjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

8 b; _) ^, ~7 U7 x8 m; j  j扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

+ J1 }* x/ a3 X1 f! w1 a上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
$ ]) ~3 e" c9 }我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
3 `7 i8 m( x9 M9 `: vkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

& m, F4 Q1 u0 ^" e8 USUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
; j# Y" @, z) ~: W# U" ^2 T5 K还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
1 ~+ c' Q3 x, ?- `* F还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
7 o# @8 ]) y! ]# p( R华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
5 x& n8 n- @; F( b& G还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~