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[问题求助] 哪里有卖蒸笼纸的?

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鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-20 20:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
想蒸包子的时候垫在下面。
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-20 21:35 | 显示全部楼层
superstore就有
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-20 23:03 | 显示全部楼层
英文叫什麼
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-21 07:29 | 显示全部楼层
我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里,蒸完就扔
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-21 18:19 | 显示全部楼层
我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里,蒸完就扔1 ]5 _' p- H9 z% i) e
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29
& l& y4 _6 z# p' e
小小声问一下,哪里能买到这么大的滤纸呢?& y4 r9 Q6 N2 F7 F+ g% o9 F
那种10 - 12cup的滤纸,放在蒸锅里,好像不够大。
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-21 19:38 | 显示全部楼层
superstore就有3 [( O( A3 e% h. a
G-rong 发表于 2011-11-20 21:35
1 g: G4 y2 `. H1 f9 R5 K
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-21 19:38 | 显示全部楼层
我用苞米叶或粽子叶
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-21 19:39 | 显示全部楼层
英文叫什麼% R$ Y' I8 X$ ~/ U1 v6 S! q
飛舞中的雨蝶 发表于 2011-11-20 23:03

  D1 o' [; F. c/ @偶也不知道,等买了以后再告诉你,或者哪位知道的吱一声
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-21 19:40 | 显示全部楼层
我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里,蒸完就扔
4 k( i" G/ J0 G" ~7 NRainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

  e2 J. ?8 r( g5 r: T* [1 j% @ 好主意!
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-21 19:42 | 显示全部楼层
我用苞米叶或粽子叶$ M4 A, P* a' T) w3 r2 p3 G
sunshine_39 发表于 2011-11-21 19:38

' F" S. y6 K% T8 ^ 太好了!网上还有推荐白菜叶子,在粤菜餐馆里也看见这样使用。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-21 19:42 | 显示全部楼层
小小声问一下,哪里能买到这么大的滤纸呢?
6 p: V2 m7 q; i7 y- ]那种10 - 12cup的滤纸,放在蒸锅里,好像不够大。3 Y  Q2 I. {$ M/ s7 U0 h$ d
junglebell 发表于 2011-11-21 18:19
9 t- w0 S& d" v. n. l' S9 B
同问
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-21 20:41 | 显示全部楼层
呵呵。不是用一张啊,好几张顺着摆不就成了啊~~~~
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-21 21:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
英文叫什麼
0 C/ J; @8 f+ w7 C$ P9 s飛舞中的雨蝶 发表于 2011-11-20 23:03

2 l+ T0 g4 b$ {2 _英文叫 wax paper
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-22 14:10 | 显示全部楼层
1元店的咖啡滤纸100张了,我也用那个。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-22 19:59 | 显示全部楼层
呵呵。不是用一张啊,好几张顺着摆不就成了啊~~~~" T! w, f- _1 ~' Y1 `
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41
6 P, \' Y) ~& r+ `6 r# O
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-22 19:59 | 显示全部楼层
英文叫 wax paper6 ?7 i3 ?, s8 r; E, x. W5 f/ G
宝宝 发表于 2011-11-21 21:57
5 e1 A: U+ k# a8 U' G" ]# ]$ A
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-22 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
1元店的咖啡滤纸100张了,我也用那个。! p2 D; f; g5 _# l( m
梨涡浅笑 发表于 2011-11-22 14:10
3 [4 k1 [4 X3 z4 r3 O( N0 l% x
下次再去逛的时候会留意的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-22 21:38 | 显示全部楼层
,在蒸笼上涂很少的一点油也行,纱布或棉布剪一块笼布也行,可反复用。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-22 22:08 | 显示全部楼层
呵呵。不是用一张啊,好几张顺着摆不就成了啊~~~~
) d4 _1 e1 w" A- y+ m* V% \Rainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41
8 s6 A/ a1 \. H, V$ n6 j
明白了。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-23 01:54 | 显示全部楼层
英文叫 wax paper  |# [$ ~3 C' B( d! r; Q" w
宝宝 发表于 2011-11-21 21:57

5 I% g# E9 A. W, ^4 c$ W这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊~: u% Q" C6 K5 N& ~- Z  T+ M

3 Q7 o  v0 `$ }' h" v7 V) d蒸点心用过一次,老觉得会化,心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-23 10:23 | 显示全部楼层
这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊~! n. j9 l2 m: [$ y; G' a: w7 j
- x, Q7 e2 Z; e, B
蒸点心用过一次,老觉得会化,心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。* E2 m% ^9 E6 g* n( g& s
周小花 发表于 2011-11-23 01:54
; m8 _- g) \4 m; e* T
不会的,放心。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-23 12:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不是wax paper,是parchment paper,一般超市都有,壹圆店也有。
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-23 21:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不是wax paper,是parchment paper,一般超市都有,壹圆店也有。+ [, \( H- ~/ @* l) K& l( `
green_w 发表于 2011-11-23 12:12
- c5 w8 ]" n3 m5 V7 [
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-25 00:57 | 显示全部楼层
不会的,放心。% z  d' {9 x3 d$ J$ c9 e
宝宝 发表于 2011-11-23 10:23

! w, J5 H1 D0 O: {' H3 `好吧~~因为的确没有吃到蜡~哈哈~
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-25 17:38 | 显示全部楼层
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-26 09:24 | 显示全部楼层
1 Y- q6 E% q* k; }: Z" r
宇荷 发表于 2011-11-25 17:38
5 L& Y' L4 \; F1 q& ~
大型搬家
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