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据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。 & k* g1 d8 |6 @amybear 发表于 2011-11-16 21:55
liquor store- @$ @4 |; K& `) c willl 发表于 2011-11-16 22:37
还不如买厨酒,1块来钱600ml. - {3 }% s# o7 l3 ^ 6 R0 r( x& w9 K. A# F! u+ A& |啤酒也没味道好很多,价钱还贵 $ C& M3 m6 T, s9 E! N+ Esweetlele 发表于 2011-11-17 12:19
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的 8 k/ T# R$ w( R8 Q* Ptoca2007 发表于 2011-11-17 18:52
喜力就不行,应该用纯生的好一点 5 x4 o% G+ U' _; o/ }sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧9 L. R( [$ Y, o6 M1 c% D sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13
还是想试一次,因为从来也没做过。' i5 z+ Z, G* a0 w# X! I% C* N* U 人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~ / T6 |. c, V7 O: H1 qRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。2 f; Y1 i4 Y7 t# w amybear 发表于 2011-11-18 21:29
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。& R$ x" ^* i8 o- G9 f4 ` H 你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴* m S g' W& b9 i+ j http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml* @* I( F/ ]2 e g & b8 x$ ~* {8 _ 就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒 ... ( X4 c6 b: V4 R' U3 G8 ?% b9 P0 Bamybear 发表于 2011-11-19 10:12
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