【三色蛋卷】：彩虹的色彩

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& W# J7 Z; c6 P! ^' Y多年前刚上网时，曾有过一段非常短暂的聊天时光，在网易的聊天室“北京不眠夜”。
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有次好友来找我一起上网，都在“北京不眠夜”，聊起来才发现，我俩居然起了完全一样的呢称“彩虹姐姐”。真不愧是从小一起长大的好姐妹。

  x6 x4 q# r4 E' O6 Q9 c我马上把呢称改为“彩虹姐姐的姐姐”。刚改完她就发现了，迅速改为“彩虹姐姐的姐夫”，然后我又改成“彩虹姐姐的姐夫的姐姐”——后来又简称为“彩虹姐姐的大姑子”。。。。。直到把自己绕晕。那天根本没怎么聊天，都改名字玩了。其实叫什么名字不重要，关键是要称大辈。无论在谁面前，都想以姐姐自居。。。。
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前些天看到新闻，网易的聊天室关闭了。使我想起来那段短暂又有趣的聊天过程。虽然持续时间不长，却颇有些可回忆的东西。一时，想起了很多。那已经是上个世纪的事了，突然间一切白云苍狗。。。。彩虹般易逝。
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. ?4 \7 o4 f4 T) h6 ]给自己建第一个邮箱时，不愿像别人，把名字的拼音直接用上，想起个别致些的名字。为什么用了彩虹，已经忘了，可能和齐秦有些关系吧，因为他的音乐工作室叫“虹”。还有一首歌的名字叫“虹”。然后起了这个名字，一直用到今天。

在我的心中有一道的彩虹
% h8 K. C: Y8 c, h4 f7 m5 L在年少忧愁里几度的出现
# r$ u4 Z+ ]0 |* V9 k+ \# T( X在无知的岁月里几度的出现
迷惘的人群没有一丝的真情
那心中的惊虹
- V+ q4 n, l9 }仿佛嘲笑自己幻灭的人生
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8 b3 J, S7 H# `! J ************* 三色蛋卷 ****************

材料:
韭菜
韭黄
胡萝卜
( j: U- X5 e, V/ z' l鸡蛋
6 p/ w8 U$ _# ~# h, o2 u油、盐
（韭菜、韭黄量所需不多）

: S2 t  _! Q& y做法：
& Y" ^& K9 J/ T3 Y/ F6 @& l2 E' U1、韭菜、韭黄洗净后，开水锅中撒少许盐，韭菜、韭黄分别放入焯熟
- B7 E9 w# y8 z! m2、胡萝卜洗净去皮，放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细长丝
& R, L) `; Z% T5 S/ y8 P3、鸡蛋打散加盐，摊成蛋皮
9 h: ^1 C0 w0 e9 f1 x. W4、做好的蛋皮摊开，依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝
4 D4 i+ a* Z' x- U  T5、将蛋皮卷起，用韭菜系好打结，切段即可
4 @9 r5 a& s" r$ m6 b5 n0 W) G$ I6、吃时要切成更小的段，一口一个的量，否则韭菜不易咬断

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北山

太漂亮了。喜欢。

Eunice.kk