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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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0 `7 R7 `/ u8 t+ j爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。
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红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。: j! P7 A2 |& q, e7 ^

# S# E* k# A) [' E- o没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。
5 `1 J8 Z; \# `; r+ |5 P, A) p6 t8 j2 [& n
/ m) R$ _# @( ^% ?/ G& D  Q此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。3 X. V, i# O2 D, k. v( a/ p. U

3 _. `2 C2 x& t用料要舍得, 吃时才觉过瘾。7 {2 S4 g  f# W# Y+ H2 U

7 z$ Q6 R! M0 {6 p ( X5 s! V6 x5 }! d  F8 U
*************** 麻酱红糖饼 *****************) h  ?1 r; S5 R, c/ I
+ f: K/ |* {, O5 }
材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱9 |) ~4 L8 }3 R( Y- @

9 j- l' `- Y: l2 ~3 D8 n/ `做法:8 f* B7 J( Q) s1 G- V  ^0 {
1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
. j& S+ q$ O  k- I2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀
$ V* P; D  l* I) M- d3、涂上芝麻酱,撒上红糖
( P- W2 w0 M' p& b4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些
! \+ e. B- Q0 v7 m" C. a, H5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟
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9 ?! z$ [3 ?# `( |& z8 O* i: ]5 ^3 }这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了
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2.jpg 2 I+ W" _) D+ v- e  k
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5 x# _+ h% U. h0 |上饼铛烙 " h; {% V" T2 n* ?9 f1 |
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鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!
# h/ W3 W) l  d# v$ J) ]3 I& J又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 $ i0 b) r4 ^5 @" P' H
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。

" p( x, e. @* O) ]4 ^5 ^/ B3 V. I& T花生酱肯定可以,又油又香的。
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