有人需要做香肠的肠衣吗

天天自然醒

有人要肠衣吗，买了一包29-32mm的肠衣，太多了用不完，想转让些。10刀，约重305克，可以做34-38磅肉的样子

万年小腰

请问这个肠衣还需要洗吗？如果需要怎么洗？每次想到洗肠衣就中止了我灌香肠的计划。

天天自然醒

2# 万年小腰
( N% {9 U0 Z- P8 \" ^( g  z9 T, Y& ^肠衣是有盐的啊，要洗的。不然也放不长时间啊。
6 m7 }# k" J% Y. D9 m8 x1 i6 @洗肠衣其实不麻烦的。按说明的来，只要把盐洗掉，用水泡就可以了。我家为了洗得干净，是拿一头撑开，放在流水的下面，利用流水把肠衣里面翻出来，这样里外翻几次洗

pretty

给我留着好吗？我想要，请问怎么联系你？怎么取货？

天天自然醒

已转

人行明镜中

真能干！能说说怎样自己做香肠吗？

kressman

这里哪里有卖肠衣啊？

天天自然醒

真能干！能说说怎样自己做香肠吗？
/ Z/ B7 w2 Z9 Q% a  y9 Q8 C1 N# }0 C7 S/ ~人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:06

" m( X- }8 I9 G, D2 f) B嘿嘿，香肠很好做得呀，就是把肉切切拌拌，塞到肠衣里面，再用棉线绑绑。

天天自然醒

这里哪里有卖肠衣啊？
kressman 发表于 2011-11-13 23:04

9 n3 |. A6 m5 c9 x6 q, I
; W* B: X4 `: N东南边：Unipac Packaging Products Ltd 7308 76 Ave
4 y4 c( \6 P& O6 x& L: D* M' b东北边：Halfords Hide 8629 126 Ave
3 v  q# @& Q; L$ w( t西边：CTR Refrigeration & Food Store 10456 170 street
: z- y' H) ~0 `* j; F9 a南边：Buffalo Valley Variety Meats 176-4211 106 street

7 t7 S, j( V5 z) x前面3个都是卖大包的。最后一个店有小包的，不过不知道是不是一直都有。我只在后面2个店买过。

人行明镜中

嘿嘿，香肠很好做得呀，就是把肉切切拌拌，塞到肠衣里面，再用棉线绑绑。
# @# f+ r' `. v天天自然醒 发表于 2011-11-14 19:03

' f) j/ P" |9 X$ b8 y 很方便啊！过去家里做菜，常常放些香肠调味儿。