 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 get8686 于 2011-11-11 04:37 编辑 5 M& ~% t" T5 A" \
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在我看来，公司最人性化的一点，就是每天下午有一个小小的休息时间，虽然只有短短的15分钟，却被大家称为一天中最美妙的“下午茶”。: r% `: a @# P5 O# y6 u1 q( w e( k
. n4 [2 g) V6 B+ w; h( w7 r7 C0 _天热的时候，这15分钟充满着冰棍、冰激凌、酸奶、水果等等清凉的味道。而进入隆冬，一到每天的3点半，办公里就弥漫着醉人的咖啡香。不太喜欢喝咖啡，却特别迷恋于咖啡的馥郁香味。
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0 |9 Z( t+ K/ e+ a+ X- t而如果有一些美味的小点心作伴，我就能慢慢喝下一大杯黑咖啡，喜欢那微苦的味道，伴上可口的点心，使这短暂的15分钟变成一段美妙又温暖的享受。
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( t# f' N+ W9 s2 }老板真是聪明，下午这个时间，都是大家昏昏欲睡苦盼下班的时候。夏日的冰棍，寒冬的咖啡，不都是让大家提神醒脑，转移注意力么。经过这个小小的休息，任是谁，都会转而对工作投入热情。而下班的时间，好像也近在眼前了。
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( \) y* K, ^8 `/ e& b虽然休息时的饮料食物都是公司管的，我还是喜欢带上自己做的小甜点：更美味，更健康，更温馨。2 x! m! c( f) F1 l
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" ^7 n% Q* w6 z( f8 n" D6 E8 e% _************ 炼奶咖啡蛋糕 **************) @' z( ~% s+ Y$ ], Y
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材料：（直径15CM中空模2个）( `/ P2 ~1 q. x1 b5 j- }: d
无盐黄油.........150克
: P$ }( U- I& i4 d' ~低筋面粉.........160克 Y) p. A w, t. v) t6 n7 G
鸡蛋.............1个约50克- M, b* u$ t; {: N/ L/ @; E; y
细砂糖...........20克. }' F. x8 o- ]' H: q( A3 u
炼奶.............100克6 \9 Y/ A# d2 P8 K B5 i
即溶咖啡粉.......20克
! P( ?; F7 n) N5 p7 N: V干果仁...........30克6 E& u& W; p8 p- S; _
粗砂糖...........少许! Q6 Y+ }8 M# x: W3 e
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0 a( A- w6 B# n做法：
' H' |& @' j5 r3 x( Y l: }1、黄油室温软化，倒入低粉，拌匀
! h$ y2 ^' p2 ~) n% V. q2、用打蛋器打至顺滑
q& s. J* o! i, X5 k3、加入蛋液充分搅拌均匀# [0 u1 Y' v) U& K5 O
4、加入细砂糖充分搅拌均匀
" k. c1 B) u+ @5、加入炼奶充分搅拌均匀, z( y, U) h$ j0 j- z% E' u
6、加入咖啡粉，略拌匀即可
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4、模具内壁抹上黄油，撒上少许粗砂糖2 T8 J/ e' I! B
5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内+ T$ F, R |8 K- v5 u) G3 K
6、将拌好的面糊倒入模具中，将表面抹平4 K2 w. R" l7 C, V% J$ K5 @$ h
7、烤箱预热180度烤25分钟 A0 }; ]- e' N: D5 J0 K
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犯懒没有把花生切碎，样子有点难看 。换成任意干果都可以
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狗仔卡
发表于 2011-11-11 04:36
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-11 10:43
