 鲜花( 40)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2011-11-11 13:54
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本帖最后由 qingyuan 于 2011-11-11 13:55 编辑 ' b. d3 \" N) _0 S& h
这个我是按照all purpose : whole wheat = 3:1的比例放的,whole wheat高纤维,比较健康。
( W, }/ t* k$ p5 I如果全是白面,其实效果也一样的,不过白面馒头照片没有拍。给你看一张包子的。4 m+ e# [" z6 M2 ?* |
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如果按照我前面说的步骤 ...
; h9 K% s! P. t+ a7 a, }4 Lamybear 发表于 2011-11-11 13:24 
: E5 f- m2 j: ?2 Z, O3 |8 k哇,太漂亮了,简直就像艺术品一样7 ^. A0 G, {. W+ ]
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我也换过蒸锅了,还是有同样的问题。好像在某个细节处有问题。
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问一下,你是用多大的火,是一直一样大的火力,还是末了要稍小一点的火力?蒸多长时间?3 n: K0 `7 ~) L6 I% `$ B% m
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我用的是NO NAME的ALL PURPOSE 面粉, WHOLE WHEAT 在哪买的? |
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