 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑
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50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY
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10ml 是拉差香甜辣椒酱1 B, ~- a& o6 I9 j. k8 S) `5 e
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( U, b$ g, K7 z2 [( t3 i: V3 \8 S9 w5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
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喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。( R$ L# `: @2 i
& B3 N2 ?+ |3 @# k3 c以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。4 }2 S- z) x# S: g6 [
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把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。" ]7 J5 v7 z1 w1 z' H
我用的鸡大腿，175度烤45分钟
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) j" w0 p5 C+ F8 ^6 R& {2 A! w喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
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沉默卡
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变色卡
显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
