 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑
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* X# L! E$ ?2 Q50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY/ h' P. n+ L+ j$ \' b
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10ml 是拉差香甜辣椒酱, J6 P& W {; l, \/ q4 a' s3 R
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5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
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% D' ^* A0 P6 ^: v; N" I# |喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。
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以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。
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把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。2 P5 x7 o# _. L7 j9 k/ I
我用的鸡大腿，175度烤45分钟
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喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
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喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
