请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
5 R% Y, }- C0 |/ D( _" e2 O萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

& q" s, `  {+ i( J+ Q" H
# C5 f9 W  u( r! H差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
  v# `: `% v7 m# V- r, t9 o
5 E' x/ b% Q' b7 @7 }$ G5 A搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

6 z1 C, ~/ t/ F4 G5 {6 |5 o2 m) L搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
6 a$ b( Q$ x, X* k! U: X  }) @未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
' [$ e# \: N- j9 _good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

" g1 A# O4 B" U2 e# B
* b  d4 ~$ G; `, h基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
) G  B  @& h) s) x* p5 y8 n萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

" N+ V% m, d4 M4 }0 Q$ q羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

9 a: M' U: E% }/ s' J3 ^5 v搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
# ]. r; W4 d0 i三思 发表于 2011-10-24 15:48

2 i5 D- m% K% S# e5 l猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

) H7 @! }+ u7 I3 }, y5 z2 m, R7 j
7 D- h- P- I: z  A4 j; J

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
8 }9 Q6 v: R* r. b+ ]未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
' R6 }0 f+ E) W6 J( K
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
* |, ?6 W7 l; F; U/ V" Y
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
' c! _: G& @! |  p浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

! u+ y$ ?8 U+ H- Q5 {' p那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
! h* V/ j, P+ _* |3 n: @
不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
6 h( Q# f, S7 J6 I* @: B6 z三思 发表于 2011-10-24 16:05

- X$ e$ g. W/ l! K你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。