请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

8 q3 Y0 A' _  J4 r8 k$ Z# S1 C
3 ~7 Z* _; L1 T, a9 |差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
% O! ?3 Y: k2 C# y6 @, N
3 |" i5 N0 F. P; h* c& v搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
  {( n* g1 u) ]% Q未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
, {% i+ ~; E% @; {good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

; L' b0 X) o5 c  _基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

2 y  ?4 m2 @# O; |( F8 h羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
* ^; _+ Y+ m* ~
/ Q5 W# r6 A- \& `& u. b1 A5 k搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
" L0 z/ p$ n# r2 G( Y; \/ N9 ^/ f( W
! j* A5 N% ~. V! T3 s搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
三思 发表于 2011-10-24 15:48

7 X% f! A* I9 C; V& L
% P0 q  w* [3 |3 D  ?: Y" ]5 G- y猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
9 n! ]. S- G. v' }: l1 A- B未名 发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

" f6 ~' ]& k$ ~: ^1 C. T& K

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
# w! \2 Z. l3 v- ~7 _0 L
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
1 ]% [3 a2 p# H5 B
3 i. f! W( A3 U& K6 ]: n) o) i, P哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
, p# ^  K3 p" L2 I" y; q浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

8 r$ A& I1 y4 ?& \) H7 a  G那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
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" l& s& ?; }$ P, _7 u4 `2 N不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
) a$ n+ J& q9 G未名 发表于 2011-10-24 15:50

' J2 E5 @% Z; n2 {猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
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; E( L2 n  ?) e) E不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
" A  J6 f6 z- T三思 发表于 2011-10-24 16:05

5 v  Z" a& Y* N9 T7 D! t5 U* R你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。