 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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, j$ F2 @9 z1 ^1 k& T' v. @2 \$ a下酒小菜0 o" {% F5 ^! G6 V: V% q/ p) E6 o0 S
" {' v B2 P* G有时会喝点儿小酒儿，准备点小菜，就酒. l) E2 |7 J9 ?' t+ ~, i. B
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其实，是让小菜把胃占满一些，别喝太多
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有时挺喜欢神智不太清醒的状态0 T' Z9 e0 R8 B' j9 T
! J2 N; T4 }! G# o总是众人皆醉我独醒，没意思6 q1 @4 @ F/ N! t% p
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************ 五香芸豆 *************
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材料：白芸豆200克，八角（还是喜欢叫大料）2粒，桂皮2块，花椒5克，大葱一段，老姜1小块，白糖一小勺，盐10克8 A ?& V; t7 B3 R* [- k2 r# F9 C
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做法：. ]; p! [) s+ u1 B/ O/ g
1、白芸豆洗净后，加水浸泡12小时。泡的时间尽量长一些，煮的时候会容易煮熟( ?& U- m3 [, W* x* Z
2、泡好的芸豆捞出，水倒掉，老姜切片- D6 y4 g1 p. H+ N
3、芸豆，八角，桂皮，花椒，大葱，姜片和白糖一起放入煮锅中，加适量的清水大火烧开后，转小火煮40－60分钟，水要加够，我就是没加够，结果煮到最后有点干锅了
1 z# A' h* I2 G5 Y2 [9 P4、煮到芸豆完全熟透1 b- L- [+ h1 a/ {% I
5、离火后加入盐拌匀，冷却即可
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备注：% X, i$ z5 q: X5 ]* \- N) ?
1、芸豆营养丰富，含多种营养，可以加速肌肤的新陈代谢，缓解皮肤、头发干燥。芸豆还是减肥的有效食品
. c' S/ K0 F* C5 c/ [2、芸豆一定要煮熟煮透，否则会引起身体不适2 R0 W. d$ g- A* y
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发表于 2011-9-29 08:21
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