【糖不甩】：甩不掉的情缘

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旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。

0 r0 z3 a4 F" C$ w: w家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。

相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。

- |) S) g; |. X也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；
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也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。

1 }, w+ ?5 x5 o7 o% s+ V, P总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。

这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。
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糖不甩，甩不掉的情缘。
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糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。
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2 g4 b* T, C% h8 D$ ~1 w8 P0 X) [5 R2 p爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。

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****************** 糖不甩 *****************

材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量
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- s' C1 p" P7 m: \! f做法：
  m% I+ J# J: m1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
: C5 {! t7 f! c5 z, z0 R2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
9 I; Q6 s  {5 p; R- Y+ h8 ?3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
4、将圆子捞出待用
  @5 O% h/ y! C) m) t" H9 c# G- \5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
: O' z8 ?7 g) ]" m" z6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
7、煮至糖浆有些黏稠即可
8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
9、趁热吃
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3 `- `3 ?+ ]" Q备注：
1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
- s' V; L' D' p5 R0 }# M; @* Y6 z2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
6 M, R5 L$ J: t  e( d3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
( @: d5 D* A# t0 l& s+ ?4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法
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kingsnake

這個太簡單了。
4 W" R, E0 [( O6 w0 V2 g1 R( P我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。