【糖不甩】：甩不掉的情缘

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旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。

! q9 p' R* Y& a: M家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。
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相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。
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也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；

) w% O  ]6 m* a% X; M' k8 g也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。
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总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。
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3 x1 d) X. N$ l8 Q- o0 Y; v1 s* K这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。
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糖不甩，甩不掉的情缘。
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糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。

爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。
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! q1 y$ I' `; s1 ]  a****************** 糖不甩 *****************
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' t5 u: j! u: ~1 ]6 D材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量
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6 F( A) r& u. T/ Y7 U做法：
1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
: T3 b) ?7 w4 b/ [5 X+ R8 A; U' _2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
4、将圆子捞出待用
- {5 U  h8 c: u7 e9 j+ G: c5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
! }! q1 T) b! f  M) P* Y7、煮至糖浆有些黏稠即可
8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
9、趁热吃



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备注：
1 B( z; Y4 N+ f* I2 n) L1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
3 T. Z% r( j& J+ i0 ]# o2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
/ i% K* v/ b8 M$ g& P! j! t4 h9 S$ k5 ]4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法

kingsnake

這個太簡單了。
# b1 X1 Q4 h& C* V2 P  l我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。