【糖不甩】：甩不掉的情缘

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旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。

家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。

) f; f1 _+ |  d相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。

也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；
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$ `( w3 q4 \9 z; h8 j% Z9 ]  S也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。

总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。

# R. a6 s; t* I! v/ I" `2 d这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。
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% e) ?+ q1 G7 b9 R糖不甩，甩不掉的情缘。
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糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。
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爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。



; I1 U% {! a! ?****************** 糖不甩 *****************

3 h$ H# ^$ P! c材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量

# p7 ^% F) ~% o/ W4 L0 M做法：
5 Y2 x7 \9 m8 P$ X4 V1 M1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
- a) P1 w, H+ R2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
4、将圆子捞出待用
5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
7、煮至糖浆有些黏稠即可
8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
9、趁热吃
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3 S6 X3 Z0 f0 i5 ]9 W2 g* z备注：
8 X# s+ O" u) W6 _  N3 i1 J( W1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
# n( f7 C; v: q& x# e2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
0 g& b& j5 |! C; L- M( u4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法
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kingsnake

這個太簡單了。
% m: E- L! x* c2 X/ }& r' \我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。