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[菜谱] 【糙米南瓜拌饭】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-19 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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- J" p; w' r: R前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。
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这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。6 X$ r- w& H3 z* c4 a, y) E" o

  ~" B0 W! ~4 n; Y3 v可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦
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*************** 糙米南瓜拌饭 **************8 T- o" T) k( Z( M: t; A3 G- E

' ?6 ]6 u# U/ g材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量
  U' t. L6 D" X8 u% u  V8 V    (这大概是3、4个人的量)
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6 J2 P; B- t* z' f8 g1 x做法:
) \) }% m; C" X: ?+ Y! }" D1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
+ ^2 I. N( R; }3 _9 J4 G/ m8 D6 R! R2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟
! V8 p% u6 w$ z) s: p, K3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎
5 n0 T( A$ w4 [$ \0 }4、泡好的米放入电饭锅,煮饭
4 N* _- S  l3 v. F! H5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟6 j$ i6 c. ^! q$ V9 t, L3 X
6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
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备注:
4 K: Z2 x) P  B0 x: w  F8 A: v1、糙米要事先泡水2个小时以上7 K# o. x4 K; W$ G) F  a0 w
2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好- v  p8 O% P% i
3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~ 8 N' h  q8 P4 v! _9 o: v
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