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[菜谱] 【蒜蓉蒸扇贝】 :谁抢了谁的鲜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-8-24 08:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 0 X. b/ x# i3 Y( T* W& Q, D

' d# m! s$ g$ W4 C& \3 A8 c请朋友来家吃饭, 朋友说:要吃海鲜大餐。OK,没问题。
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于是,用最简单的方法把6只扇贝、一把粉丝、一些蒜蓉蒸了。
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放了很多很多粉丝,对朋友说,你吃扇贝、我吃粉丝,看出我待客的诚意没有?! _; z  j, A3 L0 G, e6 n* F( {: R
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心安理得的吃着吸足了扇贝鲜和蒜蓉香的粉丝,朋友看我吃得比她更加津津有味,怀疑地从我碗中夹去了几根貌不惊人的粉丝。! m$ K- ]# V9 r! I
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接下来,餐桌上爆发了争抢粉丝吃的小型战争。虽然放了很多,仍是被我们两张并不樱桃的小口争先吃光,鲜味的源头扇贝,却是被冷落了。- r$ U$ ~1 }0 I+ \% P
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粉丝仅是吸取融合了旁者的味道,就使自己最是浓郁诱人起来。外表却仍是那份不显山不露水的素白气质。
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听过很多爱情故事,陪别人去相亲,自己却被对方相中
! O2 d2 M1 @/ r9 o+ N2 t0 J5 k听过很多明星故事,陪别人去试镜,自己却成了主角
& z: Z! n; a$ n  P% q命运操纵着世间悲欢离合,让人生捉摸不定。3 S& S+ k. v) b+ ?- \& y% P5 T

+ S' d/ @) h( H8 Q1 l% t) p7 A) l) I永远不要忽视身边貌不惊人的小人物,不露声色也许仅仅是尚未蜕变完成。
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" Y2 b' H2 l, B' h外在的贵贱仅是一定时间空间内衡量标准不同,谁又知道什么时候, 谁会抢了谁的先(鲜)?& O+ H# ]7 K1 P) o- @
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8 J9 B8 Y+ b1 `1 K+ E********************** 蒜蓉粉丝蒸扇贝 ************************
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材料:扇贝6只,粉丝,大蒜,料酒
' d* z" T4 q- I做法:( C+ G9 P0 j- B
1、清洁扇贝,把所有黑色部分去除,再用流动水冲洗干净,扇贝壳刷干净2 b$ W& o/ f$ m- c' N& r# Q
2、用少许料酒、盐将扇贝肉腌一会,同时泡粉丝,蒜切碎或压泥6 y# [/ b: y3 E
3、锅中倒少许油,油热后倒入蒜蓉炒出香味即盛出
8 A: B% O! o0 g7 y- c4、泡软的粉丝摆在贝壳上,再放上腌好的贝肉,再放上蒜蓉
8 [( O. |$ |' i. {! L5、用蒸鱼豉油兑一点点水拌匀,淋在每个扇贝上6 V2 o0 [- N  n# ~4 D
6、开水锅蒸5-6分钟5 m! `# U& v/ Z: O3 g
7、喜欢辣的,还撒了些剁椒在其中两个上
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( j) h( R- q/ Z  {# S可能会有人觉得,粉丝放得也太多了。实际上放了这么多,还不够吃呢( @# ?7 z/ t& k- u( ?' u
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-8-24 09:49 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-24 21:58 | 显示全部楼层
请问。。在这里哪有卖扇贝。。还有其他一些海鲜呢???
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-24 21:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
请问。。在这里哪有卖扇贝。。还有其他一些海鲜呢???
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-24 22:00 | 显示全部楼层
请问。。在这里哪有卖扇贝。。还有其他一些海鲜呢???
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-25 01:50 | 显示全部楼层
有时候在唐人街的超市里有
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-10-2 15:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三克油。。。
大型搬家
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-10-2 18:24 | 显示全部楼层
大统华有元贝买的,做出来的味道比扇贝好。5 t* J  s* Q* n3 S4 Z, O; r/ l
另外,昨天吃了蒜蓉粉丝蒸龙虾,感觉一般。
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