 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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内容简介 & s+ z# _1 h. |$ v6 [
本书详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍,对主要制作过程还配以图片示范。这些菜肴食用后,可大大改善机体的营养状况,促进身体健康,更好地享受生活的快乐!是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。# M& s' C5 } I/ ~: A) I R! P% M
* a9 F& y3 A. Z- m7 f目录
% ?: p- N" b! H: m% m虫草乌龟煲, i4 H( `7 k2 k% D- n3 J+ \
龙凤呈祥
' |" r0 l* o" @- y5 C+ p洋葱虾仁
' _! R; r/ l& ?6 \" n双鲜虾仁锅巴7 {4 }7 T0 w" L& M4 I6 P `" l
山药金牡蛎
' L3 u( \4 |) |* i甜椒三鲜
& L5 r* @$ l9 b. g& J豌豆炒蛤蜊" Z' P2 O; O, A/ o3 ~
玉米烧海参
: B3 T. W0 R, B2 z: I+ s- m/ x吉利堂炒三鲜
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6 |, M% s' ?5 t% A7 d( m- u1 Z: b[试读片断]
0 A: X- ` x% f. U原料: 乌龟1只,虫草10克,大枣100克,料包1个(内装肉桂5克,八角3克,花椒1克),葱段、姜片各15克,料酒15克,醋2克,精盐3克,胡椒粉O.5克,清汤800克。
4 z+ c8 `, y; s# m制作步骤:
9 Y5 c' O$ z" ?(1)乌龟宰杀,剔下龟板,去净内脏,治净,剁成块,下入加有醋的沸水锅中焯去血污捞出。砂锅内放入清汤500克,下入虫草。
0 l5 d, Z D! E9 C6 r6 e(2)下人大枣烧开,加人料酒,煮至大枣胀起。( x7 J# W9 |: p! a" n: C
(3)下入龟板、龟肉块、料包、葱段、姜片烧开,煲至龟肉七成熟。拣出葱、姜、料包不用。加入精盐继续煲至龟肉熟烂 * g& J6 e; F5 C
4 c5 x4 P1 z4 o% \0 t8 `7 ?1 o% C【下载地址】
# X% C9 ]# E3 T/ @6 `1 h- ~) u- \[FSC] http://www.filesonic.com/file/1527446061
9 E8 K! ?: w7 {: Z H2 v: u$ b, w$ U
[FS] http://www.fileserve.com/file/wzYjagA0 B' W& `/ Q( K/ S
1 ~+ h2 R7 B9 F% `8 j8 P$ U[WupLoad] http://www.wupload.com/file/67884186/ `7 t2 r+ g4 b+ k. w: j6 T
& x- i) ]" R2 |% H! H[YunFile] http://filemarkets.com/file/shcyh2009/3f7f0081/ g( {$ n8 R4 p$ ?: O# Q w2 ~( k
3 l- F2 r. Q% V, o; [1 K- ^ p说明: 国内的用户可以选择 YunFile 地址下载,速度较快;而国外用户可从 FSC/WU/FSd 下载,具体下载方法可参看:http://mvok.info/xiazai |
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