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[菜谱] 简单营养食疗食谱------南瓜粥

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-8-11 08:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家喜欢把南瓜粥冰在冰箱里,夏天喝冰镇的南瓜粥,很过瘾,味道也更好了。www.londonchinese.ca1 l5 k: e& R5 L1 j- y' D6 H$ ]$ b  M2 [& q; P3 V! ?& L; x/ `9 {. f
需要的食材和制作方法都很简单,小孩子,老人也非常适合食用。+ u/ |9 Y! D; l% D6 Q( B
南瓜的营养价值就不用多介绍了~现在就把这简单又营养价的食疗食谱介绍给大家。
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- {( z: ~- {2 X! N* `8 B2011-7-28 12:27
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-8-11 08:44 | 显示全部楼层
食材:
/ e( F, {, ]. S8 o- T2 W4 {3 ~南瓜 下载 (425.91 KB)3 b8 b% j- X3 F( `7 t
2011-7-28 12:28
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1 y" f$ e: F: y8 |. S
糯米粉 下载 (229.36 KB)
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+ G( D# Z# D/ h% Y# DLondon中文论坛1 F: ]+ ?% ?; L! O
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-8-11 08:45 | 显示全部楼层
做法:. V5 K) U3 O& F" }# S0 I. u# x! V
6 q/ B2 j# I4 l: l8 f! W南瓜切瓣,去籽。 下载 (325.08 KB): S& g/ e8 {0 r' H# J
2011-7-28 12:27( E5 z. J4 V4 t/ D% J, n2 U
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放在蒸锅上蒸20-30分钟至到全熟。放置一会儿等到不烫手的时候,用勺子把皮的部分去掉,留下瓜瓤。London中文论坛# a5 c. t6 X/ \2 V8 e. q
1 G2 _7 `2 X- I; X  g0 h1 y(也可以在蒸之前去皮,但南瓜的皮很难削,所以我选择在蒸熟后再去,就轻而易举了), l7 s( H( P* p) b
下载 (358.61 KB)( z" |9 ~. z  E; z* S$ i" v
2011-7-28 12:27' t! L: n! c* \! F* V

! [- b- S) s* f( z7 O9 @www.londonchinese.ca! a3 N3 I. F2 B- e/ X: u  j; _9 u8 {) J
把瓜瓤用勺子按压,变成南瓜泥。(我是用搅拌机打的,更方便快速) 下载 (320.96 KB)
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-8-11 08:46 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
加入适量的水(根据自己喜好的浓稠度来调节,一般来说南瓜泥和水的比例是1:1)搅拌均匀,这时候就变成了糊状。2 G8 g8 }" m' t# k* t  O! ^
放在火上,一定要用中小火来加热,一边加热一边不停的搅拌。
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+ _; O7 ^5 c" F! y2011-7-28 12:27
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www.londonchinese.ca6 J/ }# i8 u  N2 g  {0 W
' Y/ f4 A+ W1 u: p" i  b糯米粉两勺,用水调合后,等锅中南瓜糊冒泡后就可以加入了。加拿大伦敦中文论坛& }, `5 d: L. P
9 ~! ]7 m( ~: A 下载 (174.78 KB)
2 U8 u7 P  O$ h0 X2011-7-28 12:27
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-8-11 08:47 | 显示全部楼层
继续小火加热,不要忘记不停的搅拌,很快就可以等到再一次的沸腾后,即可关火。London中文论坛  B) B# ^* e0 {% H8 J0 w7 h0 G0 D! C7 M
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9 V: v" \: ]" @1 r  A2011-7-28 12:271 i4 q# W* Z: p6 F; x
( \7 w- `/ c" |: P# D
  t, i& S6 ~3 K0 a& U" s. `: W
, ~- x. Q$ g4 D# s可以根据自己喜好的口味来添加调味料。喜欢甜味的可以加入冰糖,咸味的可加入黑胡椒和食盐。加拿大伦敦中文论坛) U0 P) C6 ?; Q& b: t
4 j! N# \/ V5 g6 Z3 m放在冰箱里冰镇过的味道更美味。www.londonchinese.ca: Y9 z/ c" h4 C; @- o& U+ c0 f: V5 e& S. |, V7 D
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2 R" B; t) V3 U7 n/ u2011-7-28 12:27
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-8-12 21:54 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-8-15 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-6 20:18 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-8 19:25 | 显示全部楼层
up up up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-11 15:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-13 09:47 | 显示全部楼层
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