埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2692|回复: 10

[菜谱] 简单营养食疗食谱------南瓜粥

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-8-11 08:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家喜欢把南瓜粥冰在冰箱里,夏天喝冰镇的南瓜粥,很过瘾,味道也更好了。www.londonchinese.ca1 l5 k: e& R5 L1 j- y' D6 H$ ]$ b/ @/ ?; i2 K& u( o/ D5 W. i% ?# U) @1 q) C
需要的食材和制作方法都很简单,小孩子,老人也非常适合食用。
( T, v; f: ?9 v; m% p& F! l. I南瓜的营养价值就不用多介绍了~现在就把这简单又营养价的食疗食谱介绍给大家。2 X7 K! P& M* v6 [3 ^
下载 (185.34 KB)
1 Z! g; U3 B) J. K6 y2011-7-28 12:27
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-8-11 08:44 | 显示全部楼层
食材:
* Z$ Q  Z. X# y. ]: R, S& u南瓜 下载 (425.91 KB)) X+ Y0 w) [4 W$ @' l+ n4 J: q" g
2011-7-28 12:28
- ?  e* V8 R# }& X! l5 ]5 ?9 x$ T. [+ I4 J7 V( J  H8 A
6 z! k$ A  ]! k$ X" b5 Y
糯米粉 下载 (229.36 KB)* P; G' b" i% R; r7 P! O
2011-7-28 12:27
* Q! l4 M; X8 r! a$ C, T- `: N8 E
6 w& F& v. ~. o6 @London中文论坛1 F: ]+ ?% ?; L! O
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-8-11 08:45 | 显示全部楼层
做法:. V5 K) U3 O& F" }# S0 I. u# x! V
, |; @8 G# b6 p  z- O南瓜切瓣,去籽。 下载 (325.08 KB)
) I! R9 }! o; q- e* H2011-7-28 12:278 `/ A+ y2 N6 U' @4 F

  V6 a: h5 M0 d. R放在蒸锅上蒸20-30分钟至到全熟。放置一会儿等到不烫手的时候,用勺子把皮的部分去掉,留下瓜瓤。London中文论坛# a5 c. t6 X/ \2 V8 e. q
) p% y+ l! f# v& s0 t+ q: b/ c, z(也可以在蒸之前去皮,但南瓜的皮很难削,所以我选择在蒸熟后再去,就轻而易举了); L, ?( ]2 j7 h9 ^- B  ]
下载 (358.61 KB)/ ]! P$ R- P: w; Q' v' C/ d
2011-7-28 12:27
; w6 j% A5 F2 e: G9 V. b4 w: M
4 m1 `) [' _* c; N7 t! ~$ a9 Gwww.londonchinese.ca! a3 N3 I. F2 B- e
0 F" r7 [4 G' y1 [  @; x8 A把瓜瓤用勺子按压,变成南瓜泥。(我是用搅拌机打的,更方便快速) 下载 (320.96 KB)
# N  u7 _' e1 K, S2011-7-28 12:279 c) u, }3 W7 x) @) o; Z9 L: ~
7 N' o- X; s6 Z8 Y" w; n
+ s& K: w( `' D) ?& g7 G; z, O
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-8-11 08:46 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
加入适量的水(根据自己喜好的浓稠度来调节,一般来说南瓜泥和水的比例是1:1)搅拌均匀,这时候就变成了糊状。
; ^0 a! P* w2 Z6 p- C' }4 I放在火上,一定要用中小火来加热,一边加热一边不停的搅拌。6 R5 ?; j9 i- _- v" j6 I% c- S
下载 (198.37 KB)9 h% V$ J6 r' Q* g' m: f0 u
2011-7-28 12:27
9 Z+ W3 |! s, e8 Q+ \
. v' E" c3 L0 ~* s% V  p+ bwww.londonchinese.ca6 J/ }# i8 u  N2 g  {0 W" u/ u. ^/ ~/ y8 w
糯米粉两勺,用水调合后,等锅中南瓜糊冒泡后就可以加入了。加拿大伦敦中文论坛& }, `5 d: L. P+ y6 ~% I7 X9 V* v& T1 F
下载 (174.78 KB)
3 h% O. E7 h0 @2 l2011-7-28 12:27
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-8-11 08:47 | 显示全部楼层
继续小火加热,不要忘记不停的搅拌,很快就可以等到再一次的沸腾后,即可关火。London中文论坛  B) B# ^* e0 {6 t$ K8 \$ }8 I! n; L6 Y. w3 M
下载 (288.36 KB)
9 r7 b- ~& w- Z1 \2011-7-28 12:27% P3 p& e8 O! g7 L1 R& `) z

0 V/ `+ k/ V! i& n$ m  t, i& S6 ~3 K0 a& U" s. `: W
( d6 _# b0 b( _8 I! P9 W可以根据自己喜好的口味来添加调味料。喜欢甜味的可以加入冰糖,咸味的可加入黑胡椒和食盐。加拿大伦敦中文论坛) U0 P) C6 ?; Q& b: t
! @6 p2 U0 X" W放在冰箱里冰镇过的味道更美味。www.londonchinese.ca: Y9 z/ c" h4 C; @- o; g* f% ?+ F2 L' H5 F
下载 (198.55 KB)2 A  l  g4 }( r2 [+ A3 _" w
2011-7-28 12:27
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-8-12 21:54 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-8-15 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-6 20:18 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-8 19:25 | 显示全部楼层
up up up
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-11 15:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-13 09:47 | 显示全部楼层
有空我也试试
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-16 06:42 , Processed in 0.169858 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表