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难以抗拒这份诱惑6 }6 v: k1 E$ t& ?
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***************** 美味冰可可 ********************$ E; g) z# e( o% B; u, {9 B* W
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可可液：
- [2 X: O" |0 j; m" }+ u牛奶........................200克, n4 ]+ o, C( t8 b7 H% [# L
动物鲜奶油（淡奶油）.........40克5 T3 l* a. m5 h }! S
黑巧克力.....................60克
! Y) j N9 G+ Y" e可可粉........................2匙6 Y& r% |- ^: m; m) X
糖...........................适量" T" p& t1 r# j0 U" W
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装饰:
9 g0 D% G0 i( L; f1 d动物奶油（淡奶油）适量' Z6 G* s& d% ?$ ]! N8 T# }0 g# \
可可粉适量, g, B$ H* J1 G
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做法:9 [( }9 ^7 `/ I" b0 F) ]2 i. ~6 C
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火9 K# }& Q$ k' a4 t/ E* t
2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖
: I! V: |! B/ G1 y3、降温后，放入冰箱冷藏9 t8 D/ M" s' N& i
4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉3 ^4 U9 n0 I+ {! p) ?4 g
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狗仔卡
发表于 2011-8-2 08:00
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