 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
4 F/ g1 D, N0 t% M' Hcoffee pot 咖啡壶' ^, _, R' o5 S0 b3 h7 J
coffee cup 咖啡杯 O- |! l( r8 Z' j# V
paper towel 纸巾
a. k3 \8 B( Jnapkin 餐巾( C l" l/ |' U3 Y3 R
table cloth 桌布
& Q1 Z; [- D: c6 l6 ^& ]tea -pot 茶壶
3 a+ o; o/ E9 Y- I3 V& O; etea set 茶具; v6 s2 J1 V- v3 I( R1 g/ ^
tea tray 茶盘
5 ?! p P* _" O" M |& \0 F8 ~caddy 茶罐1 Z8 E% R. L, R5 E2 v+ n
dish 碟
' w* L# Z% k) ]4 T; K5 I; }; a0 Vplate 盘! p& }" W* g1 V# t
saucer 小碟子
/ o/ x) W; B! Crice bowl 饭碗
4 F# u/ U5 r5 e9 Q% M" Z! [4 ychopsticks 筷子
& N# Z: G& H9 Lsoup spoon 汤匙$ g7 Z( R5 w, L8 E
knife 餐刀) c& B- X9 G1 V& W
cup 杯子! t) `4 y- |/ B) t
glass 玻璃杯
8 n( F2 V/ M' U2 N6 q8 Mmug 马克杯
8 b. l# p$ A9 U r T2 r) J1 xpicnic lunch 便当' O0 L% N. d. P" Q6 B5 b ~1 ~
fruit plate 水果盘
8 c7 W) s+ S& ntoothpick 牙签6 B; G& E( ~. y1 q/ L! P$ n* w7 W
中餐:
3 u7 N P+ I- h7 {$ rbear's paw 熊掌+ |5 W, j6 q1 l4 {4 e% }
breast of deer 鹿脯
" k8 N' \6 g- I, obeche-de-mer; sea cucumber 海参
9 Q3 j" [0 H( Bsea sturgeon 海鳝, N5 t' |. W3 J# ]9 |# m f
salted jelly fish 海蜇皮
6 L1 B) y- j0 m: q7 e: a T) Tkelp, seaweed 海带
1 L# e4 G7 E' p/ _* Fabalone 鲍鱼' O- ?- V( o. w x& [( q
shark fin 鱼翅
4 m/ Q" \0 A7 m' Iscallops 干贝
8 P4 v+ J2 f$ v& globster 龙虾
# L9 p9 z9 U: a8 [! `bird's nest 燕窝
, n; z& J7 z! Y% x( Mroast suckling pig 考乳猪3 b5 z; {8 ?! |3 y
pig's knuckle 猪脚
/ X8 @, t; o2 X3 x1 Z+ d1 Cboiled salted duck 盐水鸭- j& X( u6 @# r
preserved meat 腊肉
" D. D9 L4 n6 V) Z+ Kbarbecued pork 叉烧9 M7 [! ]9 F g
sausage 香肠
" t3 p6 d {& @! r$ _! b7 y: ?fried pork flakes 肉松
2 d7 T/ F6 ]$ k7 p& S3 C/ DBAR-B-Q 烤肉2 ]+ e& q C# {- G6 y! g5 O' @) M
meat diet 荤菜2 Y" H, S* x1 [! x
vegetables 素菜! t) s' E. |8 {/ f1 {" x; H% k
meat broth 肉羹3 K+ o) e& h8 ?& {8 m- Q1 _, q- U
local dish 地方菜
- P- P/ n, K2 R4 h2 F9 PCantonese cuisine 广东菜
2 u- j0 Y; Y6 Y5 yset meal 客饭
, H( O' l: x8 H6 Kcurry rice 咖喱饭
, x& z/ E! |. A5 qfried rice 炒饭
p1 `/ H! A5 B. h+ ]plain rice 白饭# a) E6 X& p( J0 d$ u# H# ]$ x/ [
crispy rice 锅巴
& v- s5 \6 C2 r \; D5 c Y" f! a/ ggruel, soft rice , porridge 粥5 `9 m" Y+ e* i5 w& s
noodles with gravy 打卤面/ Q5 C4 q- L& @4 q
plain noodle 阳春面
' v: Z/ R2 r" \; ?! D0 Y% A6 ^! {casserole 砂锅+ l7 A+ A# T' {0 N
chafing dish, fire pot 火锅
' ^+ c1 [& D& a' K3 qmeat bun 肉包子
7 a9 r: h1 K- \# y6 W6 N" Yshao-mai 烧麦8 @6 B$ H: Y9 N
preserved bean curd 腐乳
# p/ } F) h9 u% J( zbean curd 豆腐
8 W7 U4 A9 j8 o3 \4 i: w: Cfermented blank bean 豆豉% G4 u8 X* G5 R' s7 V
pickled cucumbers 酱瓜
" X y5 j: ^1 [9 b1 O. Q; apreserved egg 皮蛋9 c/ f" N- m Q/ X3 D) H3 D' M
salted duck egg 咸鸭蛋/ `7 P6 L( X3 m8 J4 O0 c
dried turnip 萝卜干
( R. O7 Y2 |0 p2 e0 f; }& l) K西餐于日本料理:
' |! X( V7 f: ]3 k0 L: J% |menu 菜单
. X) H" ]( F" X- U' X3 j+ iFrench cuisine 法国菜3 b" K" Y7 L, J; A$ p
today's special 今日特餐 q& `$ {; H2 q1 B3 _, G3 L/ K
chef's special 主厨特餐
* s3 h1 g2 p4 J! H% x# S1 bbuffet 自助餐* p) i7 w! J9 f6 r
fast food 快餐7 `: o. w: A# j( p3 ]8 q. c" g
specialty 招牌菜
4 m, h s+ c9 x: I/ j5 Kcontinental cuisine 欧式西餐
, R; m4 _1 e) d* i( w1 oaperitif 饭前酒
: Y- b2 j+ A3 f" Hdim sum 点心
4 h0 E0 O* A- _& t! C; E3 k7 ]French fires 炸薯条
1 n6 G& d4 c6 b8 y+ H3 f3 Gbaked potato 烘马铃薯
3 N1 ?' l) x) A- }mashed potatoes 马铃薯泥# k; o, A2 J' ]5 h6 q0 H5 N. t: Z
omelette 简蛋卷' Y0 z1 a' w) C5 q. J9 Z
pudding 布丁
. F5 B. \% a% S( ^! O4 o0 a' Xpastries 甜点: u6 f$ C/ ^! I) E& B) v: `
pickled vegetables 泡菜
0 d: P; ?. i) P v- y8 b$ xkimchi 韩国泡菜, i+ S: K; F! Y* e; _+ X( ~
crab meat 蟹肉2 D; A# U) I7 U) i D! C
prawn 明虾
5 _$ c0 W; l, e. y/ k- Dconch 海螺- J4 ^, V, y6 c5 B% p
escargots 田螺braised beef 炖牛肉
4 w; i4 T- N0 X7 |bacon 熏肉
. ~2 V! h+ h0 s+ }+ ?. `! wpoached egg 荷包蛋
8 D( ^: i' [; \sunny side up 煎一面荷包蛋; w, D( C- T" Y+ K7 Z
over 煎两面荷包蛋
0 R+ S( j" V8 Q+ ]! E+ ?fried egg 煎蛋
' c |# W1 v: n3 W1 vover easy 煎半熟蛋
; ^- R9 S X+ N) t6 kover hard 煎全熟蛋
% \3 q" O5 [8 R( P4 r; f' zscramble eggs 炒蛋
1 f6 o* _- e! N, g4 }. g0 [; jboiled egg 煮蛋7 ?% k2 C- C, X7 A; Y
stone fire pot 石头火锅
: O& @5 P0 z% K8 U! bsashi 日本竹筷
4 \. X v: n% T/ \( K* ysake 日本米酒
: H- h: O8 X/ F7 p8 z7 l' nmiso shiru 味噌汤3 ^: E: W5 v- f' [, I: R: r- R
roast meat 铁板烤肉
2 |6 Y1 I2 i3 N% V1 ?, m) Q5 A5 D/ N( Hsashimi 生鱼片; @0 U1 u, a I! W
butter 奶油
: A2 }% B' @8 ^: t7 f& H* L! p2 p冷饮:
) u" X9 ?4 p, d L- t, ubeverages 饮料. A! t9 {0 }& z
soya-bean milk 豆浆
) @+ {, M3 L2 Y$ d+ a3 A7 gsyrup of plum 酸梅汤0 B" Q* p0 E, F, B. Q, a$ k- ^
tomato juice 番茄汁; Y; o7 D% m1 j2 y8 I
orange juice 橘子汁
3 a j7 F, w0 B2 J. `coconut milk 椰子汁
. O) c0 g7 r% E+ G9 d' C( fasparagus juice 芦荟汁8 j5 P5 a8 ~2 w8 y1 }; `
grapefruit juice 葡萄柚汁
5 I3 s- Z; i7 G) k# Wvegetable juice 蔬菜汁
. w5 `% R. ~$ |, q Uginger ale 姜汁
' P9 m4 k! l% ^5 {3 ^sarsaparilla 沙士1 F) Z: }% u0 q. m2 ^1 Z
soft drink 汽水8 N( z, I _1 d3 z# Q
coco-cola (coke) 可口可乐1 O+ S& w$ b% T/ i* g0 j }
tea leaves 茶叶
9 p; k P0 D; I$ h5 f. Z- X) ablack tea 红茶5 c3 U& r8 C: R. |, c, }
jasmine tea 茉莉(香片)5 [' [! o# W+ z2 l4 p7 K5 ^
tea bag 茶包3 A2 R1 w$ s# x. q% }/ a1 C
lemon tea 柠檬茶
9 v2 k1 f' q( t7 \$ v% V2 E0 iwhite goup tea 冬瓜茶" ~1 W3 z; M" l
honey 蜂蜜. C# _2 m. S; E& Q
chlorella 绿藻
) e) W5 X" X6 t% W9 osoda water 苏打水
; r! Z% k5 o7 m0 q* q, C! h2 `artificial color 人工色素
) r; O1 G' S: h0 Iice water 冰水
^9 `: }9 b. z9 x; k4 }' j. Smineral water 矿泉水
5 _0 j1 E6 u( m9 sdistilled water 蒸馏水6 A F) U3 s8 r. Z7 q, I6 q
long-life milk 保久奶* N3 o n [. m. l
condensed milk 炼乳; 炼奶
8 N! G4 }$ w ococoa 可可6 y& N) Z$ O; s5 }4 B4 q' D+ X
coffee mate 奶精
N3 q1 \2 S1 `, j% @% B8 a1 qcoffee 咖啡$ n3 R8 h4 Q* O) y! V7 c
iced coffee 冰咖啡7 B W1 r7 y$ ?6 M: ~# m1 Q/ \& ~
white coffee 牛奶咖啡* f- Z) c% t. P" p# L2 U
black coffee 纯咖啡5 f0 _2 l5 s2 m( _
ovaltine 阿华田
' J" u7 @) i* _+ ?- Wchlorella yakult 养乐多! F7 Y( L; d% H7 J3 U
essence of chicken 鸡精! G; e7 W% J! P* \6 b8 D
ice-cream cone 甜筒. W+ J2 K* B- @0 g7 I
sundae 圣代; 新地
4 ]4 B. H7 S- Q. S% f, B* q% J4 [ Lice-cream 雪糕
- H/ i. h: R9 S. `' M) Dsoft ice-cream 窗淇淋+ u) L) I: W& e/ P7 a
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
4 }# A" O5 N$ Y' vice candy 冰棒
9 W# C2 y% s) {; a/ G1 v \5 kmilk-shake 奶昔
O! D/ |+ ~# `. a' [3 L! P! L V+ H9 `straw 吸管0 Q. F6 x1 E Z$ R. Z! p
水果:
9 a, j) ]# |4 c3 ]6 p* S. |8 ipineapple 凤梨
" n2 @" s {) X* uwatermelon 西瓜* g1 h; X6 F3 S( w
papaya 木瓜' ~, A' v$ d. c7 |' Q2 b% D( o
betelnut 槟榔& c' R8 B) X- E7 V8 t9 w
chestnut 栗子% |6 g" L+ _8 p7 {' Y# x
coconut 椰子" q/ h5 L0 k. C: h/ N! u& m3 P4 J1 e
ponkan 碰柑
, q- y/ }% h# Y4 Ltangerine 橘子3 ^9 W) |3 _ l) H
mandarin orange 橘
7 q4 e" x8 S0 ]: |& k, xsugar-cane 甘蔗
5 z3 S6 r& `$ ymuskmelon 香瓜
3 ~! o/ d4 k9 s% E% _shaddock 文旦
1 O# s% [9 W1 w- n& p5 G B5 ejuice peach 水蜜桃
' Z E% p! u" C6 tpear 梨子
7 v# ?' U' v9 Z$ hpeach 桃子& f0 q. y: U J) u
carambola 杨桃* J* y% H* f4 b& v9 e7 t) u6 ]
cherry 樱桃$ X* ]4 b& ~4 v: `# l! }$ N, ~
persimmon 柿子/ _3 G1 H9 ?6 z9 Q, h$ z u% x
apple 苹果
- H6 I: W/ H( |* j% h9 L2 Zmango 芒果
5 I5 u- R" G3 @/ Ofig 无花果
* t+ S: q# R$ b6 u* [& ewater caltrop 菱角
6 w: W# } P/ Galmond 杏仁
/ ~: v5 u, O* s% m" r% pplum 李子
/ ^ p5 V' y- `6 |5 V# y2 @honey-dew melon 哈密瓜. B8 K w% J1 t5 e2 m! Y% K" _# V% l
loquat 枇杷. R2 p9 N$ l( x0 t8 w. ^- ^
olive 橄榄
; v5 y0 I5 i5 `: krambutan 红毛丹
+ G5 v% Q6 Z- H7 ndurian 榴梿' O0 ?* Z' V; K: n5 c! p' {
strawberry 草莓' Y6 ~ ]3 w, b0 K0 l( W, ?1 z: v/ }
grape 葡萄- w5 g7 H1 _5 M3 ^" x
grapefruit 葡萄柚, [# x \( P8 s7 Q& G! G5 c
lichee 荔枝- m0 K; x+ U9 n
longan 龙眼
2 G! r, O a9 u' F' ~wax-apple 莲雾
1 o; u7 X+ G) }guava 番石榴
7 h$ ]0 l/ \5 G0 ^% h% K3 E: m0 ubanana 香蕉' p( L* \( Y/ c. Y! d H
熟菜与调味品:, F( d# J, ~( L# K7 w' n2 a
string bean 四季豆9 q. Y1 U, E. A3 }; F+ L
pea 豌豆8 V3 B/ |9 p+ y
green soy bean 毛豆
# ~ I! T$ B, K; @soybean sprout 黄豆芽
( B5 ]3 ?! e9 d4 kmung bean sprout 绿豆芽$ D3 F) _$ M1 b0 Y. h! `
bean sprout 豆芽% M/ ~7 \5 v' q6 j
kale 甘蓝菜9 V4 B+ v* g3 u5 w5 p, c
cabbage 包心菜; 大白菜
2 f/ x; t' Y( F1 e0 x( Rbroccoli 花椰菜
6 Z" @# H. {, x+ y8 Amater convolvulus 空心菜
5 {7 J9 {1 s6 O4 b& N$ P+ c Vdried lily flower 金针菜
?! p7 K" ~7 {# W& ]* u9 |mustard leaf 芥菜- |# d* c# \+ X- ]8 v# y7 w
celery 芹菜
$ I( r* g7 P; qtarragon 蒿菜8 i- a' T5 H; J4 f( \* _) |
beetroot, beet 甜菜/ k7 d- ?8 ], k9 R8 b3 h# F
agar-agar 紫菜
6 y0 U* Q+ q0 N9 X0 X. Ulettuce 生菜
+ d! S4 Y f# V+ P- p$ X! Aspinach 菠菜- m: x6 ~: s6 s, r/ y7 t. b
leek 韭菜5 @% w4 M5 X5 w2 `
caraway 香菜/ w+ u) o G; U* g& y0 h% }
hair-like seaweed 发菜. L. T* H. \2 K
preserved szechuan pickle 榨菜
- [6 l* d5 V" \* I1 usalted vegetable 雪里红3 e$ m1 w( c \2 S2 z2 o# z* g* [ S( b
lettuce 莴苣8 P0 r& M# F' G8 U5 R7 ~
asparagus 芦荟0 ]' d! M( x* p' }8 O9 M* D/ S( y K
bamboo shoot 竹笋& p9 b9 ?% C. c. ~0 R
dried bamboo shoot 笋干
$ x% s) C- ?- K+ x+ z8 mchives 韭黄
+ k/ T8 s. f7 @- B3 mternip 白萝卜+ @% P8 l$ u5 N/ e( T) X
carrot 胡萝卜1 o1 F" x R; w
water chestnut 荸荠' B5 \/ X7 P9 z% k" I3 H
ficus tikaua 地瓜
, A, p& ?7 {* u9 D& I/ l% blong crooked squash 菜瓜
: U6 Y) {+ O+ ] D+ E, f& Y! yloofah 丝瓜
9 m* F6 t: j- o7 Y. q2 q% w/ e: Hpumpkin 南瓜
, [ H5 C4 y! Ybitter gourd 苦瓜* l- _: C, _% C# Y6 T0 A
cucumber 黄瓜, J' L3 t8 Q- T' S0 l
white gourd 冬瓜! }" H2 H% R6 D' K: x
gherkin 小黄瓜
% r8 r6 m8 e( H( W4 h' Xyam 山芋
& T& H) F3 d E6 P, y8 d4 Ltaro 芋头
/ b9 |. ^2 B7 }. [& z/ ]9 sbeancurd sheets 百叶
( f& Z$ j5 x* ^! M& ~0 ]9 m* Tchampignon 香菇
( ^; [2 j! i u& D: Obutton mushroom 草菇
5 b* [1 X3 I8 ^7 U9 [; i3 V% a5 Lneedle mushroom 金针菇9 @5 ~' A2 V" M% o3 h8 v, U$ M
agaricus 蘑菇5 z" S4 V0 M! C! ]# [! e; g
dried mushroom 冬菇6 D, D( X, \6 Q: i
tomato 番茄
2 x( p7 R* x. `# Y8 ~! @eggplant 茄子' \3 U+ q) D4 p$ V1 x. `
potato, spud 马铃薯
. y# h- s( \3 |# k# hlotus root 莲藕1 t) K: ^# a0 c+ E5 |
agaric 木耳, m( P9 F1 k5 T/ b* u P
white fungus 百木耳# f$ z9 R1 r9 _; r' Q) g6 a. U
ginger 生姜
" x4 o9 T: j- b! Z k& Hgarlic 大蒜9 K: G- e! w9 ^) {5 _
garlic bulb 蒜头
2 ?6 C; k& t/ r+ r' Ggreen onion 葱! w. v& O% s( z! v7 `
onion 洋葱
" a, L0 u$ S# jscallion, leek 青葱* X/ R" ^% V; u, Y9 {
wheat gluten 面筋
. Z V( C3 i) amiso 味噌
+ h/ ]/ _) \; J1 A9 P" Rseasoning 调味品
( v) g6 C. S/ X7 i4 L7 d7 ?caviar 鱼子酱3 b+ M/ g2 ], s
barbeque sauce 沙茶酱; m7 D$ s/ { I# k' Z9 V
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱: f+ ?& `( d {5 q3 ~# {4 D1 q
mustard 芥茉
" C( X2 p/ h& }' M* ?& r/ |' y0 bsalt 盐
7 j; ^8 |2 B$ F- T! J. Y/ Csugar 糖1 Z1 ]) C7 }4 r6 G# D- F
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
$ i$ f( l+ B. H S& Evinegar 醋
/ v" E" T# f1 csweet 甜
6 k6 A4 J5 d1 dsour 酸, O9 S% A3 a% ^: q
bitter 苦
3 w! D, L2 n! ]9 M: i0 Elard 猪油- L1 u; d* L" Z7 W6 |+ H3 J
peanut oil 花生油8 y6 P4 T, [3 h Y0 L
soy sauce 酱油! B9 x6 j" ?/ n# R! L) U
green pepper 青椒
( t$ D7 P. K. W5 g' C: e5 `+ p {paprika 红椒& ~4 {& h" X7 o: L2 y
star anise 八角7 G6 G8 o& m0 m8 `$ c
cinnamon 肉挂/ S8 e+ Q' H9 j4 I& g# F2 N U
curry 咖喱
9 ? o" o0 ^0 w) Q& Hmaltose 麦芽糖
' a2 P; y' I, }% n糖与蜜饯:
, ~, O N& ?, q7 k! k- ijerky 牛肉干
" s/ y; q0 u4 H; u& Ldried beef slices 牛肉片! P7 ]' U0 W0 e& |1 X
dried pork slices 猪肉片3 r: P& B/ G$ A: ]
confection 糖果
, e! f% p3 n! [2 \glace fruit 蜜饯
; l |* @/ k, Z1 t/ Z5 emarmalade 果酱
% @* q. q7 M! T; I8 zdried persimmon 柿饼
! b9 k R" d9 x' N7 O( r7 Pcandied melon 冬瓜糖
1 \; W6 L/ {. b" G, r7 r, _$ d Qred jujube 红枣
0 V: p! \* n$ h% s+ }7 t; ]black date 黑枣
" X1 d) W; M1 t# ~glace date 蜜枣2 G- [, I6 o b2 n& R
dried longan 桂圆干
( @3 x1 v. y& Craisin 葡萄干/ x, \: V: j" W/ f& k
chewing gum 口香糖
9 v4 t/ p# c% y% s3 s! u3 knougat 牛乳糖
( K( |9 l* l3 v9 C, emint 薄荷糖# _' T& f* u% i! V9 o; u7 r
drop 水果糖8 p! T, U. O8 R0 a* F1 C4 ~- q
marshmallow 棉花糖
- z; f: L8 G; }1 ~ b0 Y' _! }caramel 牛奶糖
1 U$ ?8 c4 G7 ]6 I8 N2 t9 @% Upeanut brittle 花生糖
! d! C7 _) r* M2 Z$ `castor sugar 细砂白糖0 m0 d/ {, S" p8 _/ |( ~
granulated sugar 砂糖
5 p" c/ o) n" u3 ~% P( Usugar candy 冰糖
( `( E0 C* ~; d, sbutter biscuit 奶酥
& a; f0 s. j! S- G" ~3 Jrice cake 年糕% n9 `# _' C s2 G: |! \
moon cake 月饼+ I4 ^+ n: d) W8 u0 d' ]( [
green bean cake 绿豆糕
4 X. U+ b- p, i+ |2 t4 D% S' h, N% jpopcorn 爆米花" x! R( ^+ j: I& x
chocolate 巧克力; o. s, @6 s) L4 _9 V
marrons glaces 唐炒栗子
" K; B W3 ` E牛排与酒:
) U: d: [. `8 v3 F$ p& Ybreakfast 早餐
6 C P- E! t F2 e+ m& H0 Qlunch 午餐! Y2 d0 |; |! H! u: x4 ?
brunch 早午餐
' j$ d" n: g! ?1 Q+ c2 ^supper 晚餐- o6 I, i# Z5 F/ w
late snack 宵夜
% \' n2 k' ?( P: D% v) _: {% j) zdinner 正餐* l, {" {% O1 g3 P9 |* o
ham and egg 火腿肠; z, I0 c% k7 L8 f) M/ A. Q+ ~
buttered toast 奶油土司
. h3 o, |0 ~. B7 N8 ~French toast 法国土司$ a: \8 V' S% U- }7 i
muffin松饼- T @( E. M8 p7 S' m
cheese cake 酪饼6 `! C& F. L# Z' q* Z# w: D9 p
white bread 白面包
" }: J* O/ P2 _: Y& l; [brown bread 黑面包+ J0 _5 o! J% b7 r8 j* h
French roll 小型法式面包
( k3 J! b4 q, c+ @appetizer 开胃菜
J# x0 Q M# ^/ h$ Q3 L4 m0 ^- ?green salad 蔬菜沙拉& {; Z6 C# _3 b3 u) m
onion soup 洋葱汤
8 @- v, x0 s4 u! a3 P. m+ G. ~potage 法国浓汤
& C& L* ?) _8 n$ Zcorn soup 玉米浓汤
& b8 d, y2 c: m5 l; G' J! rminestrone 蔬菜面条汤; ^1 ?& S# v2 J/ p/ ], m( Q, [& l; w% e
ox tail soup 牛尾汤
0 E- B; P# S o/ _- M6 z: ^fried chicken 炸鸡
5 a! Y2 ~0 F# e6 n9 I$ groast chicken 烤鸡
: B/ M9 E# W: v% _6 ?$ ?! Osteak 牛排: `" N# V, _0 n/ A" x
T-bone steak 丁骨牛排: ?9 b: R# X" B$ p' Z
filet steak 菲力牛排
! |- h% d+ r# U5 U6 }7 t# `5 msirloin steak 沙朗牛排
: g% l! M5 y; C/ c' Lclub steak 小牛排; K* v4 n: F. s4 q* y
well done 全熟
/ D) n2 @# r& F. ^medium 五分熟
# H# x8 J* n2 c% ^ t1 Prare 三分熟
0 P9 ?5 c4 a0 M' @& |! Nbeer 啤酒
8 X3 r# c, l6 u$ `0 odraft beer 生啤酒+ W! r/ v! v3 z
stout beer 黑啤酒
+ X8 Z( u4 V$ x+ ]* _- V( c" |9 scanned beer 罐装啤酒
' f( }2 t0 A3 `+ n6 P9 [red wine 红葡萄酒
& @6 M S1 v; N2 n' _" H5 G3 fgin 琴酒
. f6 @+ H) z1 h7 {: s% Y2 zbrandy 白兰地
# Q( C$ h# e- ^9 @( w( J2 uwhisky 威士忌! j/ Q/ ~5 I! a/ O0 g6 _
vodka 伏特加
9 @2 L$ ~! G5 _; h; o2 fon the rocks 酒加冰块
$ t1 B' Z9 c7 u4 F U4 }# Y/ ]$ x; Irum 兰酒5 Q/ r0 R$ l( w
champagne 香槟
8 t+ m: C' s$ q1 U6 r其他小吃:
: w& h/ b2 g( H+ M0 ]& ~meat 肉2 m6 D8 N# f) ]0 ^; D
beef 牛肉
3 j% p, W# @5 M3 d9 c. tpork 猪肉
7 e6 t1 q$ u1 w( n1 j5 @chicken 鸡肉
+ }, o2 V& j( Q# A' I$ K5 W3 K, ~mutton 羊肉 [! `# O* j( Q" @( j: n5 {5 e
bread 面包; w( {5 |$ [; a: r
steamed bread 馒头
3 Y/ e& q7 F( R0 ^; d+ `2 Y: [rice noodles 米粉0 G4 Q' L; C3 O# s3 [7 G2 J
fried rice noodles 河粉
p* T j x7 J! ^" y$ g7 Usteamed vermicelli roll 肠粉
& j4 `9 ?* l! r; f1 W. Nmacaroni 通心粉% i4 j/ v2 s- R, |1 s& ^ q
bean thread 冬粉: r- G% K5 x2 i$ T
bean curd with odor 臭豆腐
0 M: _% p8 d$ yflour-rice noodle 面粉5 j3 x4 J* b$ x5 K7 h
noodles 面条; A) h; G, a ^* }
instinct noodles 速食面
- I6 A u* G& h( D! k! \vegetable 蔬菜
* i4 O5 X$ O1 H7 D5 acrust 面包皮) Y5 ? C) e3 z2 S O; V& u
sandwich 三明治
% P% J# g( h( }) jtoast 土司
' r8 K4 i% H+ r0 e; Whamburger 汉堡
" G7 a! E- q* _9 ~. I: Ccake 蛋糕" _) } T( X! ^ v0 X
spring roll 春卷: k! K' r/ P& s6 v3 ]- m
pancake 煎饼
{; y+ p4 ?: `; c& k9 pfried dumpling 煎贴* C* D+ |2 _/ h+ e1 f5 k) j
rice glue ball 元宵
8 }9 e. K K1 R. yglue pudding 汤圆
& a% v* K: M# m5 c F1 [+ s4 Hmillet congee 小米粥+ i) _2 X- S! y8 o# z* c) Y
cereal 麦片粥
3 v/ F. Q9 o. w0 Lsteamed dumpling 蒸饺2 l/ u8 L1 ]" ^8 Y! Y* |3 a9 @# |
ravioli 馄饨
r- Y0 C. M5 P) K' c2 G) W. D, e5 y! _nbsp;cake 月饼: w' M# O' i! q& A+ x
green bean cake 绿豆糕
/ A& Y+ T6 Y* g' V1 Mpopcorn 爆米花
2 V2 J9 Y) z, e+ achocolate 巧克力
& Y9 z2 ^- g' f1 W3 V& Lmarrons glaces 唐炒栗子 M: j' h' m/ f: q H/ _6 }
牛排与酒:
: Z6 q9 y" o5 C( ^, O1 obreakfast 早餐
* i0 w# c0 x: c' [& {lunch 午餐
; T6 }8 R) A0 }5 @. ]+ a8 O; Ebrunch 早午餐
. o% ~% A2 _# l3 _supper 晚餐
1 n+ ^! j5 y* p% W+ y( Y+ F6 Flate snack 宵夜
* t/ r( y$ c! C7 d, t& ydinner 正餐
9 G% X$ [0 I! H, ]4 Zham and egg 火腿肠+ Y* x: h Q8 }& E. K7 S9 M
buttered toast 奶油土司& p* |( b# C3 B$ ^) F3 t5 H
French toast 法国土司 z2 F" ^4 s- f0 { h/ R2 t# ]
muffin松饼$ d# v6 Y m) P" V
cheese cake 酪饼
3 l, @% I; P0 }' Y2 ^ dwhite bread 白面包) a, L; Q! ^8 j# j( `/ w8 \
brown bread 黑面包" X$ T6 |# g" V8 O& Y3 c
French roll 小型法式面包! L" w R! v" u5 m0 o1 r
appetizer 开胃菜( y0 X1 J* r9 d4 ]7 O5 a
green salad 蔬菜沙拉- b. i; j# X" M6 `3 b
onion soup 洋葱汤
0 B" A# e1 f! }0 ^0 Wpotage 法国浓汤
1 A, q: t, F' K% _( j( fcorn soup 玉米浓汤
; ~. l9 h. k, k; cminestrone 蔬菜面条汤" K9 ?4 c* d5 x7 x* l: P
ox tail soup 牛尾汤
9 H" U$ l# }+ g4 u. Q1 ^; Bfried chicken 炸鸡
' l" R+ ^6 a! X$ I$ Hroast chicken 烤鸡5 c( f8 X7 y% V) T/ p6 K
steak 牛排
* W7 y- \' E+ v2 s4 ?; \T-bone steak 丁骨牛排 b7 ^0 B2 Q) A* j: H( P
filet steak 菲力牛排. a. k. ?3 q3 {7 O, p1 U
sirloin steak 沙朗牛排! Z/ {8 \) J: r1 l
club steak 小牛排0 `# a- ~/ @6 o& [# g0 x
well done 全熟
. r; q' ?' x% s8 j4 Zmedium 五分熟6 E) T1 W; m* l: y( m0 S
rare 三分熟- s( U8 e+ C( m6 F! a
beer 啤酒
# f A+ I; @2 }) L% L- Zdraft beer 生啤酒
1 ]( w) @5 L6 [6 g6 I( A* Q; u7 Pstout beer 黑啤酒% W( A4 \' r" E- x/ y
canned beer 罐装啤酒' H' V) G3 J& |9 ?; X! Q
red wine 红葡萄酒9 Z/ k$ ]/ [3 u" a
gin 琴酒% s! r `; o% E1 J' K2 o' S! \ a* ]5 w
brandy 白兰地- I; B9 p3 ]$ ~& I0 x" G
whisky 威士忌
4 X1 `8 y7 n" B8 e! C3 ]vodka 伏特加
V! B: p, W1 V; a$ S) d: mon the rocks 酒加冰块: `6 L. @$ f8 t9 K
rum 兰酒5 j* N: ]3 n9 {' l: w( d
champagne 香槟. {+ B/ o! D V& P, c# v2 r
其他小吃:
2 C3 D" p) Y. T& K! fmeat 肉1 u! B8 B& W, G
beef 牛肉& ]2 T# B$ G- o' w& L2 k
pork 猪肉& Q: `+ j! c" r4 Q, u- I; Z5 y0 w
chicken 鸡肉% `# b# W. ?5 i3 J* ], [: K
mutton 羊肉, ]7 @* i F8 x& Y3 J% Z7 h; _
bread 面包
4 @0 h; K$ Y' r9 t% R( z8 j. Jsteamed bread 馒头8 J0 \6 k( M3 F
rice noodles 米粉2 X9 {( O% E. D: Z
fried rice noodles 河粉! X2 ^+ F+ s& Q' d- a4 S- q& h
steamed vermicelli roll 肠粉( }2 h/ b: B8 t9 U" U
macaroni 通心粉
% r" X+ \5 W6 Z r+ ~% e3 K2 sbean thread 冬粉
( c. M2 ]6 R [bean curd with odor 臭豆腐2 J+ \5 x- Y" e- N( `" J% D+ v
flour-rice noodle 面粉
\ p& D( l' r. {" Nnoodles 面条
7 D9 `% Y) q; k5 ~$ k% D+ f2 F* finstinct noodles 速食面
9 b8 O+ @& k/ C2 wvegetable 蔬菜
& N7 [# A" a* b( t+ c, w/ b$ }crust 面包皮" s2 A8 g6 S( z( R4 |/ p8 \$ B
sandwich 三明治, N+ x0 d* [) h; f8 C% F. s& z
toast 土司
, f6 T- L/ \0 E, N& \7 R6 Rhamburger 汉堡
* t) O4 c: E% @. {cake 蛋糕9 K/ v0 @8 w6 C, p) I' k# K
spring roll 春卷
3 q9 r* R) H$ [& v/ @pancake 煎饼3 }. v1 \+ N8 T! b7 M* H% [
fried dumpling 煎贴) \7 `; ^5 c6 {: |) Q8 Q" c2 M
rice glue ball 元宵1 _3 u, \ s" c* P8 V
glue pudding 汤圆
8 u- g9 Y2 F/ |) V1 O' h$ Mmillet congee 小米粥
* }' x; \5 \! W8 e& G( Acereal 麦片粥 q' \8 l: W& O. p
steamed dumpling 蒸饺
9 @) r9 e- P8 T5 _ravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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