街头饮食正在走进卡尔加里悠久的饮食文化中,成为其独特的一道风景。 * ^6 a0 h. n O! ^ ?6 i# G6 U m& e" z0 p
一辆辆满载美食的卡车正在卡尔加里市穿梭,包括Alley Burger汉堡车——这一诞生于市区某餐厅后门的午夜美食车。 " y7 F( i0 }6 @+ ^" R6 R9 W: w0 E 4 k' `7 ^% |1 z1 ~( `“这已经成为卡尔加里饮食文化很酷的一部分,人们只要花上5加元就可以随时随地享受到美食。” Alley Burger汉堡车老板John Jackson说到。0 f) g6 N. M; Z
d% U: g& m' e! ?除了招牌的汉堡之外,Alley Burger汉堡车也在一直求新求变,如今它还供应炸薯条和手切鸭油炸土豆。“事实上,我们一直在不断地改善服务,我们希望把Alley Burger打造成像老欧洲式街头美食典范,”John说到,“我们也将会去任何我们能去的地方,为当地居民提供我们的服务。”5 y+ N, N& O. a' Z+ X( v