 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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6 r' L0 ` z2 i' i6 x金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。
3 l+ J6 {" q3 f$ W. f, J$ _- k9 t普普通通的白馒头,我吃不下多少,# z: g9 Z" b* W* w
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。. \3 R" I' s5 g5 X
1 a- u, z* ?6 y- J但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。4 ~/ Q! w# n7 @
美味,总是这样让人爱恨交加。
1 \# J/ d- @! J( _, [# f1 [但是,吃的时候,是想不到这些的,
6 \) e) l5 a2 K/ [& u3 u因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
0 Z7 q. K& V6 c, _/ M吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
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* A& e( ]7 s- L( M- Y& H z" A* X总有些人和事,注定会让我们受到伤害。4 b& n) w2 Y% Y; G" G5 L- S6 p
但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。8 X; N" b0 H* V- P; f7 x
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总有些美味,让我们忘记减肥。" I0 h, V, ^1 f3 a
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
7 `$ g4 z j+ Q6 g8 W; S吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
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************** 香煎馒头片 ******************
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材料:7 |- k' l" m1 f5 S1 v; p
剩馒头
5 S( F4 t0 w* O. }一碗凉水9 \* D; B, ^) B( Z
油* p3 X; N2 C9 E% e1 q
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做法:5 s/ J. h& G$ O4 s
1、剩馒头切成约1CM厚的片; Q1 K3 g6 e9 w- H- Z8 b
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热! _1 H9 q6 O) Q. L# n( W
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
* L' B7 q. z) i* l0 _6 I2 b2 d. G" L4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出0 J# \& q9 O. z; T0 D9 u6 I) u
% o% N+ k( F) u& n, G5 F2 B省油小妙招儿: }+ E4 Y* Y. w* b' w1 Q
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少
. ?; R* y& H. s2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好* H& x( \! l6 b
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎# t4 V9 p/ c; P9 W3 F
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不需多余调料,就是这么诱人!1 m) U" L) j& y7 Q) h( X
等我吃够了,再来想减肥的事~, e- v2 X) ^" Z7 W$ j. ^* ?- ]
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5 O& q N' C' H2 ]总有一些美味,让人忘记减肥 |
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