优质早餐【南瓜燕麦粥】

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吃好早餐。
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早餐要丰富，要营养，要快手易做。
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2 s( P6 T1 l9 s我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。

( o( x; }4 q8 v! n. |* p+ d# }/ I优质早餐四要素：
3 H9 [" R' m; m0 T+ R7 |主  食：碳水化合物
奶类或豆类：优质蛋白质
  g0 |8 N# Z, q0 V0 U* o鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维

* e/ a) r- f( j2 m3 K早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。
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看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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& c4 l$ Q& T: A9 w' C比如煮这份简单的粥。
: H6 Y* t2 {5 ?( p先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
怎么样，很简单吧：）
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( g. k% R0 Q, f& r5 b******** 南瓜燕麦粥 ********
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材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒
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做法：
9 N" v3 G. L1 ?) j( Q* i1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
) ]. u$ N9 @4 l1 k2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
* l2 x/ N  m8 t3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
7 d' K; m  N) [4、倒入燕麦片，搅拌匀
$ {& c% G/ O2 X: x" y) P5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
( ]( _& G/ j$ N: g9 Q( Y6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可

备注：
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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