优质早餐【南瓜燕麦粥】

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吃好早餐。

早餐要丰富，要营养，要快手易做。

我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。

优质早餐四要素：
主  食：碳水化合物
5 S$ i$ h- ^$ P1 T奶类或豆类：优质蛋白质
鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维
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2 U3 Y0 c7 ?4 P$ D. R  n: s+ T) Q" j早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。

* ]9 q2 I5 z) f: W& q) o看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。

比如煮这份简单的粥。
" @- w. k, ?5 r( J0 v: }先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
2 c# r' T: P9 j5 K  _: X在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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0 F6 K3 |2 {! x) D& m平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
( d* Z9 x9 {& B9 r: V6 _4 K) J怎么样，很简单吧：）
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******** 南瓜燕麦粥 ********

" f6 t& J- f# z8 N8 ^; a材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒
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/ \- U5 N9 s1 U, s  e1 f8 v做法：
1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
% s: w& Q+ R2 M, W2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
' H7 H$ k/ D* {! w9 ?3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
7 j# |$ F/ f' A6 s8 p& y& O/ W4、倒入燕麦片，搅拌匀
( s5 Y7 f0 N2 v5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
$ `5 \1 ^" ^. p( b6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可
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* \& c6 y- X, ?/ f3 u6 `. F$ y备注：
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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