看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表
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9 l# E8 [9 i# r9 x3 v1 L原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10

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4 d7 a2 U- H1 A/ }/ F/ W% a胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
* H% U' R# w: W4 k% k每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
海参                                0
# B# l5 e8 `' M8 R5 \4 K海蜇                              24
1 j! I4 K, n0 c牛奶                              24
羊奶(山羊)                    41
' ~7 |4 P- {/ _9 J+ C山羊肉                          60
瘦猪肉                          60
曹白鱼                          63
+ G2 u0 u3 Z0 P免肉                                65
绵羊肉                            70
鸡                                    80
鸭                                  80
草鱼                              85
鲑鱼                              86
5 x( w5 r8 @. ?' j. {% @; s比目鱼                          87
5 F2 {8 }8 D" x; A3 k鲩鱼                              90
9 S( S6 P2 ^' s! ?! D- e鲫鱼                              90
黄鱼                              98
火腿                              100
牛羔                              100
/ f) ^7 k$ E% v1 p% R% Q猪排骨                          105
牛肉                              106
鸽                                  110
4 E" t* \' E9 X. j1 P2 A牛油                                110
) j6 m4 i1 z8 p# f羊油                                110
/ {, h, Q( G, ?& Y" `+ F猪油                                110
! @( T8 ^+ [% G' t( x! O鲳鱼                                120
( `) Y! ?' G. _肥牛肉                            125
肥猪肉                            126
3 v9 s. M& O9 D1 H% n; c& K8 ~. z奶酪                                140
小牛肉                            140
牛心                                145
; b- I" F5 i; H( V7 n; y" g腊肠                                150
* |" b7 b) g# H" }牛肚                                150
猪肠                                150
$ {$ e2 H; {" v! ^3 x2 v0 o% }猪肚                                150
虾                                    154
蟹                                    164
蛤                                    180
花枝                                180
3 G! D6 L! A; r鳗鱼                                186
( k3 ^& i) o, g6 J- ~白带鱼                            244
奶油                                300
墨鱼                                348
% O3 m% ~6 u: e4 d6 R牛肝                                376
0 B3 u' O6 j. ~! @$ a猪腰                                380
牛腰                                400
% h' B% F% y' ~# p8 c+ _& F) M5 @猪肝                                420
全蛋                                450
青蛙                                454
鱼肚油                            500
羊肚                                610
1 ^) D% Z9 t# P2 R4 ~0 x鱿鱼                              1170
. A( M) K2 h: C5 k: I蛋黄                              2000
3 d, J% J/ w& P牛脑                              2300
鹌鹑蛋                          3100
猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0
/ c7 P' w, R; Q/ x% R
: b. L, u7 L# H9 R2 V绝对不可能