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本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！
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3 I8 m, u/ |1 e" f* _本书特色8 Y5 {3 p" i& L" ~6 r5 b7 n
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验
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" g( a3 U7 b+ b6 S2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！
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3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：; c" P3 z7 _$ C( F8 X0 t
而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！8 d2 D0 O( q# s( I: u5 r, E
) J p) B& F; O$ P, y; k* \5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！ j* Z7 L* l0 l5 ]5 r/ f ]
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【档案名称】：cook.1001.rar- o% F4 v1 M. a- f% _- Y* b; C
【档案格式】：PDF格式. B) O3 I0 h- i$ z# k2 m
【档案大小】：178MB
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【US】载点' f$ Z0 }6 F) m% X& C [
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Part2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA$ s4 J6 `$ K1 p& l
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【FSC】分流载点
0 y9 b: @' Z' Y5 V: \Part1： http://www.filesonic.com/file/1064674491& l' S( w/ @, }( k! G
Part2： http://www.filesonic.com/file/10646745011 H# N, z+ p2 V3 k
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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