晚上弄了咸鸡腿

lhj

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: U$ ?" J- o2 J2 c! |9 S1 v晚上想吃咸鸡腿了，就自己简单弄了两只。。。
再配上土豆泥 呼呼呼

梨涡浅笑

是盐句鸡吗？这油纸那里买？第一张看起来象大白菜。

lhj

哈哈，我倒没想到呀
" m7 _* k, r! S! B+ o" W4 y瞅了瞅还真有点 呼呼
+ n# }- e/ R( ]1 e& R嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了

和你在一起

口水ING，给个具体操作步骤吧，谢谢。

lhj

咳，我这都是懒人的做法呀
5 p  `0 v, F+ {+ A/ ]! C" m  n3 W+ x洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
8 M9 W5 e/ a* K: S  ]- m+ V/ r实在不想等就这样做啦

梨涡浅笑

咳，我这都是懒人的做法呀
洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
$ G! K3 N' ?0 |2 n  {( K实在不想等就这样做啦
9 e3 H6 s, X4 ]% A- t5 i+ |lhj 发表于 2011-5-30 12:06

: C2 j0 s0 f: i0 {8 }咖啡纸啊，我怎么没有想到啊，蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。