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[其他] 晚上弄了咸鸡腿

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鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-24 16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 lhj 于 2011-5-24 17:40 编辑
+ e- u2 x( M  l+ O, j8 J9 u) u' v3 A' _" C: n! o
晚上想吃咸鸡腿了,就自己简单弄了两只。。。- w# ~* W, Z! T6 A5 A3 B
再配上土豆泥 呼呼呼
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-27 15:45 | 显示全部楼层
是盐句鸡吗?这油纸那里买?第一张看起来象大白菜。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-28 12:43 | 显示全部楼层
哈哈,我倒没想到呀% U4 J9 Z- H' j6 G& {8 Z
瞅了瞅还真有点 呼呼
3 n; |3 x# W2 Q, Y' _: R/ j8 f: n嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-29 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
口水ING,给个具体操作步骤吧,谢谢。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-30 11:06 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀' }. J$ i/ c2 T: u2 L
洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅
5 q/ S! c3 O5 ?1 `8 p实在不想等就这样做啦
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-30 13:05 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀
# l" V+ u7 `- I# Z" |% Z/ h" l洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅
2 I. Q1 H7 W2 W实在不想等就这样做啦. d* m; e4 v0 O% z% f# C% X
lhj 发表于 2011-5-30 12:06
7 X  T3 l* b9 E# [8 d
6 p/ R" \- {' W9 A7 ~+ c+ f
咖啡纸啊,我怎么没有想到啊,蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。
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